{"product_id":"yarra-yering-warramate-pinot-noir-australie","title":"Yarra Yering - Warramate Pinot Noir - 2021","description":"\u003cp\u003eVingården Warramate ligger i Yarra Valley, öster om Melbourne i delstaten Victoria, tillhör Yarra Yering och breder ut sig över väldränerade sluttningar med utsikt över regionens centrala del. Rankorna har ett svalt till tempererat klimat, påverkat av närheten till bergskedjan Great Dividing Range och av svalare nätter som ger en långsam och jämn mognad av druvorna. Jordarna, till största delen lera och silt med inslag av grus, bidrar till eleganta och aromatiska pinot noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna pinot noir kommer från rankor i Yarra Valley, handplockas och sorteras noggrant före jäsning i tank, som syftar till att bevara fruktens renhet och tanninernas finess. Macerationen sker varsamt, med begränsad extraktion för att behålla den aromatiska elegansen. Lagringen sker sedan på ekfat, delvis franska, för att ge komplexitet och struktur och samtidigt respektera druvans delikata karaktär och den friskhet som är typisk för Yarra Yerings terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ekrispiga röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esurkörsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag som påminner om viol och pion samt delikata \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser och \u003cstrong\u003efatkaraktär\u003c\/strong\u003e från lagringen. I smaken är texturen \u003cstrong\u003esilkig\u003c\/strong\u003e, buren av en \u003cstrong\u003efrisk syra\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efina tanniner\u003c\/strong\u003e, med en \u003cstrong\u003eslank\u003c\/strong\u003e och lång eftersmak som lyfter fram fruktens renhet och terroirens elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199864385884,"sku":null,"price":403.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56199864418652,"sku":null,"price":2417.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Warramate_Pinot-Noir_2024__47909.1738629414.jpg?v=1765382698","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/yarra-yering-warramate-pinot-noir-australien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}