{"product_id":"wittmann-westhofen-brunnenhauschen-riesling-grosses-gewachs-allemagne","title":"Wittmann - Westhofen Brunnenhäuschen Riesling Grosses Gewächs - 2023","description":"\u003cp\u003eBrunnenhäuschen ligger öster om Morstein i Westhofen, i södra Rheinhessen. Trots sitt rakt söderläge mognar detta VDP.Grosse Lage mycket sent: höjden, upp till 240 meter, och exponeringen för västvinden bevarar friskheten trots det intensiva solljuset. Lerig märgel blandad med kalk och kalksten samsas med fickor av terra rossa, röd jord rik på järnoxid som ger Rieslingvinerna en krämig mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVingården odlas certifierat biodynamiskt. 2023 påskyndade en varm sommar mognaden och skörden avslutades på tre veckor, med ett noggrant urval av druvorna, stock för stock, under handskörden. Musten pressas varsamt och jäser spontant med sin naturliga jäst i stora träfat (foudre), därefter lagras vinet flera månader på jästfällningen (sur lie) i den svala, välvda källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003erosa grapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epassionsfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaprifol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egul persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirabell\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekrita\u003c\/strong\u003e. Smaken, medelfyllig och mycket elegant, döljer en anmärkningsvärd kraft och koncentration bakom en krämig och rasren textur. Eftersmaken, lång och kritig, har fin energi.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628677890396,"sku":null,"price":1514.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/20561801-1.jpg?v=1792760890","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/wittmann-westhofen-brunnenhauschen-riesling-grosses-gewachs-allemagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}