{"product_id":"viu-manent-noble-semillon-500ml-chili","title":"Viu Manent - Noble Semillon 500ml - 2020","description":"\u003cp\u003eViu Manents vingård ligger i Colchaguadalen, mitt i vinområdet i regionen O’Higgins i Chile, och har ett medelhavsklimat som tempereras av Stilla havet och närheten till Anderna. Semillondruvorna till denna cuvée kommer från egendomens historiska vingårdsskiften, i väldränerade alluviala jordar och jordar av lera och silt som ger en långsam mognad och aromatisk koncentration. Detta terroir, känt för sina kvalitetsviner, ger en naturlig balans mellan friskhet, rikedom och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSémillondruvorna handplockas vid långt framskriden mognad, med noggrant urval av botrytiserade bär direkt i vingården. Efter en varsam pressning får musten sedimentera och påbörjar sedan en långsam jäsning vid låg temperatur för att bevara den aromatiska intensiteten och fruktens renhet. Vinet lagras sedan i tank och på fat, på fin jästfällning, i flera månader, med regelbunden bâtonnage, för att utveckla textur, komplexitet och balans mellan rikedom, friskhet och naturlig sötma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003etorkad aprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad persika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003eblommiga inslag av akaciahonung\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e samt \u003cstrong\u003ekryddiga nyanser av saffran\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eingefära\u003c\/strong\u003e, uppburna av en lätt \u003cstrong\u003efatkaraktär med vanilj\u003c\/strong\u003e. Smaken är len och fyllig, buren av en balanserad \u003cstrong\u003esyra\u003c\/strong\u003e som motverkar all tyngd, med sammetslen textur, fin koncentration och en lång, frisk och smakrik eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199839744348,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56199839777116,"sku":null,"price":1124.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/VIU-MANENT-Noble-Semillon-2020-500ml.jpg?v=1765382505","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/viu-manent-noble-semillon-500ml-chile-2","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}