{"product_id":"vineka-rosone-vin-orange-igp-itria-italie","title":"Vineka - Rosone Vin Orange IGP Itria - 2022","description":"\u003cp\u003eDetta orangevin görs i Itriadalen, mitt i Apulien, av vinhuset Vineka i Martina Franca. Den kuperade dalen, belägen på Murges kalkplatå mellan provinserna Bari, Brindisi och Taranto, är känd för sina trulli och sina inhemska vita druvor. Cuvée Rosone förenar tre av dem, verdeca, bianco d'Alessano och minutolo, som här får en värdefull friskhet mitt i södra Italiens generösa sol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas mogna och vinifieras som ett rött vin: musten jäser i kontakt med skalen, med en temperaturkontrollerad maceration som extraherar bärnstensfärg, substans och en lätt tanninstruktur. Vinet lagras sedan i ståltank, utan fat, och mognar därefter vidare på flaska innan det släpps. Metoden bevarar druvornas spänst och ger dem samtidigt ett säreget djup och en aromatisk komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har inslag av \u003cstrong\u003ekanderad frukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkad aprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekvitten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamomill\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e. Doften är fyllig och varm och blandar kanderad citrus och torkad frukt med en blommig och kryddig ton. Smaken är torr och smakrik, mjukad av den kanderade fruktens rundhet, med fin saftighet och en syra som håller helheten frisk. Eftersmaken är lång och ihållande. Serveras helst vid 14–16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491431612764,"sku":null,"price":369.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Rosone_orange_1200x1700-transformed.jpg?v=1791907331","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/vineka-rosone-vin-orange-igp-itria-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}