{"product_id":"tyrrells-winemakers-selection-vat-9-shiraz-australie","title":"Tyrrell's - Winemakers Selection Vat 9 Shiraz - 2021","description":"\u003cp\u003eI Hunter Valley i New South Wales är Tyrrell's en av pionjärerna i denna historiska australiska vinregion. Vinstockarna till cuvéen Winemakers Selection Vat 9 Shiraz kommer främst från gamla skiften i jordar av lera, silt och sand, starkt präglade av den lägre delen av Pokolbindalen. Denna tempererade terroir, med ett varmt klimat som mildras av kustbrisen och de omgivande kullarna, ger en gradvis mognad av Shiraz och balanserade, eleganta viner med tydlig regional identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet kommer från gamla stockar i Hunter Valley och görs av handskördade druvor som sorteras och avstjälkas före en traditionell jäsning i öppna kar med regelbundna överpumpningar för att extrahera färg och struktur. Efter den alkoholiska jäsningen pressas vinet och fylls på fat för den malolaktiska jäsningen och lagras på ekfat, främst franska, för att förfina tanninerna och bevara fruktens elegans och samtidigt ge en subtil fatkomplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogen mörk frukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, med kryddiga inslag av \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e samt delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e toner som påminner om viol. \u003cstrong\u003eFatiga\u003c\/strong\u003e nyanser och \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e från fatlagringen ger komplexitet och djup. Smaken är fyllig men förfinad, buren av en frisk syra, fina och kritiga tanniner och en lång, smakrik och harmonisk eftersmak som lyfter fram Hunter Valleys klassiska karaktär.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199835681116,"sku":null,"price":714.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56199835713884,"sku":null,"price":1428.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TYRRELL-S-WINES-Vat-9-Shiraz-2021.jpg?v=1765382454","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/tyrrells-winemakers-selection-vat-9-shiraz-australien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}