{"product_id":"tyrrells-hunter-valley-chardonnay-australie","title":"Tyrrell's - Hunter Valley Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eTyrrell's vingård i den historiska vinregionen Hunter Valley, norr om Sydney, har ett varmt tempererat klimat som mildras av kustvindar från Stilla havet. Chardonnayskiftena växer i jordar som till största delen består av lera, silt och sand, ibland blandat med skiffer, med god dränering och jämn mognad av druvorna. Detta gamla terroir, ett av de mest ansedda i Australien, ger balanserade viner med fin naturlig friskhet och ett precist uttryck av druvan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna skördas vid optimal mognad och pressas varsamt före en lätt sedimentering av musten. Musten läggs sedan på barriquer av fransk ek, där jäsningen sker delvis med vildjäst. En del av vinet genomgår malolaktisk jäsning för att ge rundhet och komplexitet. Lagringen fortsätter på fin jästfällning på fat, med regelbunden bâtonnage, före blandning och buteljering som syftar till att bevara friskheten och den typiska karaktären hos Chardonnay från Hunter Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003estenfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna citrusfrukter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etropiska frukter\u003c\/strong\u003e, kompletterade av delikata \u003cstrong\u003eblommiga \u003c\/strong\u003einslag och en subtil \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension. Smaken har en \u003cstrong\u003ekrämig\u003c\/strong\u003e textur, buren av en \u003cstrong\u003efrisk syra\u003c\/strong\u003e som förlänger provningen, med en precis balans mellan frukt och ek. Eftersmaken är \u003cstrong\u003elång\u003c\/strong\u003e och lätt \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e och lämnar ett intryck av friskhet och renhet.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199827685724,"sku":null,"price":262.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56199827718492,"sku":null,"price":1571.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TYRRELL-S-WINES-Hunter-Valley-Chardonnay-2022.jpg?v=1765382362","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/tyrrells-hunter-valley-chardonnay-australien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}