{"product_id":"shaw-smith-m3-chardonnay-australie","title":"Shaw \u0026 Smith - M3 Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eM3 Chardonnay\u003c\/strong\u003e kommer från den ansedda vingården i Adelaide Hills i Australien, känd för sina idealiska klimatförhållanden och sina varierade jordar. Regionen ligger på cirka 400 meters höjd och har svala nätter som ger druvorna en långsam och balanserad mognad. De väldränerade sluttningarna och de varierade lägena gör det möjligt att odla mycket uttrycksfull Chardonnay som visar Adelaide Hills unika terroir. Resultatet är viner med anmärkningsvärd finess, där druvornas kvalitet står i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTill denna ansedda cuvée använder \u003cstrong\u003eShaw \u0026amp; Smith\u003c\/strong\u003e en traditionell vinifieringsmetod. Druvorna handplockas omsorgsfullt för att garantera ett optimalt urval vid rätt mognad. I vinkällaren sker jäsningen på ekfat, vilket ger komplexa aromer och samtidigt bevarar fruktens renhet. Vinet lagras sedan på jästfällningen i cirka nio månader, en metod som berikar Chardonnayns textur och djup. Denna noggranna process ger ett elegant och balanserat vin, troget vingårdens signatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet visar toner av\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWilliamspäron\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ekamomill\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecitron,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003ecitrusskal,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erostad hasselnöt,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eslagen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esten\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e(krutrök)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e I munnen är känslan både rund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eoch vibrerande, med en fin balans mellan\u003cspan\u003e \u003cb\u003etextur \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eoch\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esyra\u003c\/strong\u003e. Eftersmaken är raffinerad och komplex, och varje klunk visar signaturen från Adelaide Hills terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55108241817948,"sku":null,"price":441.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":55108241850716,"sku":null,"price":1288.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":55108241883484,"sku":null,"price":1013.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Shaw_Smith-M3Chardonnay-Australie.jpg?v=1753544437","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/shaw-smith-m3-chardonnay-australien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}