{"product_id":"seghesio-family-vineyards-home-ranch-zinfandel-etats-unis","title":"Seghesio Family Vineyards - Home Ranch Zinfandel - 2021","description":"\u003cp\u003eMitt i Russian River Valley i Sonoma County i Kalifornien ligger vingården Home Ranch, som ägts av familjen Seghesio i flera generationer. Den är främst planterad med Zinfandel i väldränerade alluviala jordar och har ett klimat som mildras av närheten till Stilla havet och morgondimmorna. Kombinationen av svalka och generöst solljus ger en långsam och fullständig mognad av druvorna och ett koncentrerat men balanserat vin, typiskt för hur Zinfandel uttrycker sig i denna del av Sonoma County.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZinfandeldruvorna från den historiska vingården Home Ranch skördas vid optimal mognad och sorteras före jäsningen i ståltankar, som syftar till att bevara den aromatiska intensiteten och fruktens renhet. Regelbundna överpumpningar ger en kontrollerad extraktion av tanniner och färg. Efter pressningen fylls vinet på ekfat för lagring, främst fransk ek med en andel nya fat, för att ge komplexitet, struktur och kryddiga toner med respekt för den generösa och koncentrerade karaktären hos den kaliforniska terroiren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogen mörk frukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emörka körsbär\u003c\/strong\u003e, med kryddiga inslag av \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e samt fatnyanser av \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erostad ek\u003c\/strong\u003e. Mer subtila toner av \u003cstrong\u003etorkade blommor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e fullbordar buketten. Smaken är fyllig och generös, buren av mogna och polerade tanniner, en balanserad syra och en lång och värmande eftersmak som lyfter fram Zinfandelns rikedom.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199797113180,"sku":null,"price":993.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56199797145948,"sku":null,"price":1985.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SeghesioFamilyVineyards-HomeRanchZinfandel-2021.png?v=1790626992","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/seghesio-family-vineyards-home-ranch-zinfandel-usa-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}