{"product_id":"sebestyen-ivan-bikaver-hongrie","title":"Sebestyen - Ivan bikavér - 2019","description":"\u003cp\u003eSebestyen Ivan Bikavér kommer från de vulkaniska sluttningarna i Szekszárd, en stor vinregion i södra Ungern längs Donau. Stockarna har ett kontinentalt klimat mildrat av floden, med varma somrar och svalare nätter. Jordarna består av lössjord, lera och vulkaniska berghällar, en terroir som passar Ungerns traditionella röda druvsorter. Den geologiska mångfalden ger balanserade och koncentrerade viner, djupt präglade av sitt ursprung och med en egen identitet bland de ungerska vinerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVingården har inte angett någon detaljerad information om vinifieringen av Sebestyen Ivan bikavér 2019. Detta röda ungerska vin görs på en traditionell blandning från Szekszárd, med handskördade druvor och en omsorgsfull vinifiering som bevarar frukt och balans. Jäsningen sker i tank, följd av lagring på ekfat för att förfina tanninstrukturen och ge aromatisk komplexitet, i en stil typisk för Sebestyens bikavér.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoget plommon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag som för tankarna till viol. \u003cstrong\u003eKryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av peppar och kryddnejlika blandas med en lätt \u003cstrong\u003erostad\u003c\/strong\u003e fatkaraktär och en subtilt \u003cstrong\u003erökig\u003c\/strong\u003e ton. I munnen är vinet smidigt, med fina tanniner, en frisk syra som ger liv åt helheten och en sammetslen textur. Eftersmaken är medellång till lång, buren av frukt och kryddor, och lämnar ett intryck av finess och balans.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178506498396,"sku":null,"price":401.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56178506531164,"sku":null,"price":2403.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SEBESTYEN-SZEKSZARD-Ivan-Bikaver-2019.jpg?v=1765224074","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/sebestyen-ivan-bikaver-ungern","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}