{"product_id":"santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-italie","title":"Santa Margherita - Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut","description":"\u003cp\u003eDenna Prosecco Superiore DOCG görs av Santa Margherita på druvor från området Valdobbiadene, i Veneto, vid foten av Förlalperna. Vinstockarna av glera växer där på kullar mellan 300 och 500 meters höjd, i grunda jordar av moränursprung, uppbundna i Sylvoz med en täthet på 1 800 till 3 500 stockar per hektar. Skörden äger rum under andra halvan av september.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBasvinet placeras i autoklav för den andra jäsningen, där det jäser i 18 till 20 dagar med selekterad jäst vid en kontrollerad temperatur på 14 till 16 °C. När trycket når cirka 6 bar kyls det ned till -4 °C och förvaras sedan minst en månad vid 8–10 °C i kontakt med jästen, före filtrering och isobarisk buteljering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003erenettäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epersikoblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakaciablom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. Den rena och behagligt fruktiga doften för tankarna till renettäpple och persikoblommor. Smaken är rund och balanserad, buren av en fin mousse och en frisk, delikat eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499050336604,"sku":null,"price":211.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499050369372,"sku":null,"price":1262.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SM_Valdobbiadene_Prosecco_DOCG_Brut_bottiglia.png?v=1791979935","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}