{"product_id":"petrakopoulos-mavro-grece","title":"Petrakopoulos - Mavro - 2021","description":"\u003cp\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eMavro \u003c\/strong\u003efrån \u003cstrong\u003ePetrakopoulos \u003c\/strong\u003eväxer på \u003cstrong\u003eön Kefalonia\u003c\/strong\u003e, mitt i Joniska havet, i det bergiga området Thiramonas på öns södra del. Vinstockarna, planterade på väldränerade kalk- och lerkalkjordar, har ett medelhavsklimat som mildras av havsvindar och måttlig höjd. Kombinationen av terräng, berggrund och maritimt inflytande ger druvorna en långsam mognad och bevarar den naturliga friskheten, vilket ger ett vin som med precision uttrycker öns karaktär och det säregna i Kefalonias terroirer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna av \u003cstrong\u003eMavrodaphne \u003c\/strong\u003ehandplockas och sorteras noggrant innan en traditionell rödvinsvinifiering. Den alkoholiska jäsningen sker i tank, med en maceration som extraherar färg och struktur och samtidigt bevarar druvans friska och kryddiga karaktär. Lagringen sker sedan i ståltank för att bevara fruktens renhet, spänsten och öterroirens mineraliska uttryck, utan påtagligt fatinflytande, före buteljeringen på gården.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emogna röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörka körsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, lyfta av inslag av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e, samt delikata nyanser av \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och en lätt \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e karaktär. Smaken är mjuk, med en frisk \u003cstrong\u003esyra\u003c\/strong\u003e, fina och väl integrerade \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e och en \u003cstrong\u003eihållande\u003c\/strong\u003e eftersmak som lämnar ett harmoniskt och smakrikt intryck.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582974669148,"sku":null,"price":605.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56582974701916,"sku":null,"price":1209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56687975104860,"sku":null,"price":3199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Petrakopoulos-Mavro-zoom.jpg?v=1769593539","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/petrakopoulos-mavro-grekland","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}