{"product_id":"morra-gabriele-memorie-italie","title":"Morra Gabriele - Memorie - 2024","description":"\u003cp\u003eFrån Langhe i \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e kommer cuvéen \u003cstrong\u003eMemorie \u003c\/strong\u003esom föddes ur föreningen av två av regionens ikoniska druvor: \u003cstrong\u003eNebbiolo \u003c\/strong\u003eoch \u003cstrong\u003eFreisa\u003c\/strong\u003e. Nebbiolon kommer från unga vinstockar i trakten kring Barbaresco, medan Freisan kommer från familjens vingårdar i Roero. Cuvéen hyllar Piemontes vintradition och det vin som Gabrieles farfar en gång gjorde. Odlingsmetoder som respekterar det levande och de karakteristiska jordarna på Langhes kullar ger ett autentiskt, friskt och djupt terroirförankrat vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand, och Nebbiolo och Freisa plockas tillsammans, där den senare är lätt torkad på stocken vid skörden. Båda druvorna jäser spontant med sin egen vildjäst i gamla betongtankar. Cuvéen lagras sedan i cirka 8 månader i samma kärl, för att bevara friskheten och fruktens uttryck. Vinet buteljeras utan filtrering eller stabilisering och fortsätter sedan att utvecklas på flaska. Detta arbetssätt med minimal inblandning prioriterar vinets livfullhet, finess och naturliga identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erabarber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehibiskus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elavendel\u003c\/strong\u003e. I munnen är ansatsen smidig och energisk, buren av krispig frukt och fin friskhet. Kroppen, saftig och taktil, vilar på fina tanniner som ger relief utan att tynga helheten. Den friska och lätt kryddiga eftersmaken förlänger de fruktiga och gröna intrycken med fin livfullhet och ger cuvéen en generös och lättillgänglig karaktär.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55470092353884,"sku":null,"price":285.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/memorie_a.png?v=1789231999","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/morra-gabriele-memorie-italien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}