{"product_id":"heitz-cellar-marthas-vineyard-etats-unis","title":"Heitz Cellar - Martha's Vineyard - 2018","description":"\u003cp\u003eVingården Martha's Vineyard ligger i Napa Valley i Kalifornien, mitt i distriktet Oakville, ett av de mest ansedda områdena för Cabernet Sauvignon. Vingården är planterad i väldränerade alluviala jordar, omgiven av kullar och svalkad av vindar från San Pablo Bay, och har ett måttligt mikroklimat som ger en långsam och jämn mognad av druvorna. Omgiven av gamla vingårdar och historiska egendomar förkroppsligar den ett av Napa Valleys mest klassiska terroirer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna från Martha's Vineyard skördas vid perfekt mognad och sorteras noggrant före jäsning i ståltank, som syftar till att bevara fruktens renhet och den aromatiska finessen. Macerationen sköts så att tanniner och färg extraheras med elegans. Vinet lagras sedan länge på ekfat, främst franska, för att utveckla komplexitet, silkig textur och struktur och samtidigt respektera den säregna karaktären hos denna historiska vingård i Napa Valley.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogna svarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörka körsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, kompletterade av inslag av \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eeukalyptusblad\u003c\/strong\u003e samt delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e nyanser. Toner av \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emild tobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e blandas med en lätt \u003cstrong\u003egrafitton\u003c\/strong\u003e. Smaken har en \u003cstrong\u003esilkig\u003c\/strong\u003e textur, en frisk syra, \u003cstrong\u003efina men strukturerade\u003c\/strong\u003e tanniner och en lång och ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717644231004,"sku":null,"price":5639.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/hcmv09.jpg?v=1779544611","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/heitz-cellar-marthas-vineyard-usa-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}