{"product_id":"glenelly-estate-reserve-chardonnay","title":"Glenelly Estate - Estate Reserve Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eI regionen \u003cstrong\u003eSimonsberg\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eStellenbosch \u003c\/strong\u003eligger vingården\u003cstrong\u003e Glenelly\u003c\/strong\u003e, med ett medelhavsklimat som gynnar exceptionella viner. Svala vindar från Atlanten tempererar de soliga dagarna och svalkar nätterna, vilket ger en gradvis mognad av bären som behåller sin friska syra. Cuvéen Estate Reserve Chardonnay har vinifierats med minimal inblandning för att troget uttrycka druvans karaktär. Druvorna pressades som hela klasar och behöll all sin aromatiska friskhet. Musten jäser naturligt på ekfat om 500 liter, både nya och begagnade. En lagring på fin jästfällning i 10 månader (varav 20 % nya fat), med viss bâtonnage, ger textur och komplexitet. Efter 11 månader på fat har vinet rikedom, balans och precision. Vinet har komplexa aromer av \u003cstrong\u003ekvitten, citrusskal,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eskal\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efärskt smör,\u003c\/strong\u003e med nyanser av \u003cstrong\u003epäron.\u003c\/strong\u003e I munnen har det en rik och balanserad textur, med livfulla citrussmaker och mineraliska toner, som leder till en lång och texturerad eftersmak.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54012013248860,"sku":null,"price":284.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":54012434940252,"sku":"","price":1699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/glenelly-estate-reserve-chardonnay_14e4a6c6-fb3f-4bcb-9c2e-9e63c82663f3.jpg?v=1740060339","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/glenelly-estate-reserve-chardonnay","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}