{"product_id":"giulia-negri-langhe-chardonnay-la-tartufaia-italie","title":"Giulia Negri - Langhe Chardonnay La Tartufaia - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée föds högt upp i La Morra, i Langhe i Piemonte, kring cascina Serradenari där Giulia Negri driver familjens vinhus. Chardonnaystockarna, planterade av hennes far på svalare sluttningar, når upp till omkring 500 meters höjd, bland de högst belägna i appellationen Barolo, intill en skog känd för sin vita tryffel. Lerkalkjorden och de svala nätterna i detta landskap bevarar druvans syra och mineraliska spänst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifieringen är inspirerad av Giulia Negris erfarenheter från Bourgogne. Efter pressningen lagras vinet sexton månader på fat om 350 liter, på den fina jästfällningen, vilket ger rundhet, textur och en krämig touch utan att dölja friskheten från den höga terroiren. Fatkaraktären är diskret och perfekt integrerad. Vinet buteljeras ofiltrerat för att behålla all precision och elegans i detta vita vin från Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e. Citrusen ger lyftet, de exotiska och blommiga inslagen breddar buketten, medan en subtil fatkaraktär ger en rostad ton. Smaken är mycket klar och förenar delikat frukt, en lätt krämig textur och en spänstig syra fram till en frisk och ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628685689180,"sku":null,"price":1322.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/langhe-chardonnay-latartufaia.png?v=1792761071","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/giulia-negri-langhe-chardonnay-la-tartufaia-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}