{"product_id":"garces-silva-amayna-chardonnay-chili","title":"Garcés Silva - Amayna Chardonnay - 2022","description":"\u003cp data-end=\"705\" data-start=\"149\"\u003eDenna Chardonnay föds i \u003cstrong data-end=\"202\" data-start=\"183\"\u003eLeydadalen\u003c\/strong\u003e, i Chile, en kustnära appellation som hör till regionen San Antonio, mycket nära Stilla havet (cirka 13 km). Vinstockarna växer i magra, väldränerade jordar av grus, sand och granit. Havsinfluensen och de svala nätterna kontrasterar mot milda dagar, vilket låter Chardonnay mogna långsamt och utveckla aromatisk finess och friskhet med bibehållen fin struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1196\" data-start=\"707\"\u003eSkörden sker för hand. Druvorna pressas som hela klasar, och musten jäser delvis i rostfritt stål och delvis på barrique och stora franska ekfat (foudre). Lagringen pågår i 12 månader på den fina jästfällningen, med 60 % av vinet på trä (barrique, foudre) och resten i ståltank, för att förena komplexitet och renhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1605\" data-start=\"1198\"\u003eVinet visar toner av \u003cstrong data-end=\"1251\" data-start=\"1217\"\u003eguava\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1273\" data-start=\"1256\"\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eyuzu,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecitron,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ekrita\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostade cashewnötter,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eostronskal.\u003c\/strong\u003e I munnen har vinet textur och bärs av en frisk syra som ger spänst och balans. Eftersmaken är lång med toner av havsstänk och speglar själva essensen av Leydas terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55643296563548,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Amayna-Chardonnay-Chili.png?v=1760029636","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/garces-silva-amayna-chardonnay-chile-2","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}