{"product_id":"gaja-pieve-santa-restituta-sugarille-italie","title":"Gaja - Pieve Santa Restituta Sugarille - 2018","description":"\u003cp\u003eÄven om Gaja historiskt är ett hus från Piemonte kommer detta vin från dess toskanska egendom Pieve Santa Restituta i Montalcino, inom appellationen Brunello di Montalcino DOCG. Sugarille kommer från en historisk parcell på omkring 4,5 hektar i söderläge, på jordar av lera och kalksten präglade av galestro, en skifferartad bergart som bidrar till vinets djup och mineraliska spänst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna jäser med en maceration på omkring tre veckor. Vinet lagras sedan i 24 månader på ekfat och därefter i 6 månader i betongtank. En lång vila på flaska fullbordar utvecklingen innan vinet släpps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoget plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evildhallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eteros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erökt ceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ejärnhaltig jord\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och djup och vilar på en sammetslen textur, rika och silkiga tanniner, frisk syra och en salt mineralisk stomme. Den långa och mångbottnade eftersmaken förenar kraft, friskhet och elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306161733980,"sku":null,"price":3563.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Gaja-Pieve-Santa-Restituta-Sugarille-zoom.jpg?v=1790628692","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/gaja-pieve-santa-restituta-sugarille-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}