{"product_id":"ferraris-ruche-vigna-del-parroco-italie","title":"Ferraris - Ruchè Vigna del Parroco - 2024","description":"\u003cp\u003eVigna del Parroco är en vingård i Castagnole Monferrato, i provinsen Asti, mitt bland kullarna i Monferrato i Piemonte. Den planterades 1964 av Don Giacomo Cauda, byns kyrkoherde och appellationens egentlige fader, och är i dag över sextio år gammal. Den är den första vingården i Ruchè-området som erkänts som officiell lägesbeteckning av regionen Piemonte. Det kontinentala klimatet och de soliga sluttningarna lyfter fram den aromatiska karaktären hos denna sällsynta druva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFamiljen Ferraris är ensam ägare till vingården sedan 2016. Ruchè-druvorna från de gamla stockarna vinifieras så att druvans delvis aromatiska karaktär bevaras. Vinet lagras i ståltank, utan trä, för att låta fruktens finess och all elegans hos dessa sextioåriga stockar komma fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecola\u003c\/strong\u003e. Den intensivt rubinröda färgen följs av en blommig och kryddig doft, typisk för Ruchè. Smaken är smidig och nästan pudrig, elegant och balanserad, med lager av smaker som utvecklas fram till en torr och lång eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628685295964,"sku":null,"price":471.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":59628685328732,"sku":null,"price":1413.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ferraris-ruche-vigna-del-parroco.png?v=1792761473","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/ferraris-ruche-vigna-del-parroco-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}