{"product_id":"felsina-berardenga-chianti-classico-italie","title":"Felsina - Berardenga Chianti Classico - 2022","description":"\u003cp\u003eSydost om Siena, i kommunen Castelnuovo Berardenga, breder Fèlsina ut sig i den sydligaste delen av Chianti Classico-området, vid gränsen till Crete Senesi. Vinstockarna till cuvéen Berardenga rotar sig i en mosaik av jordar med rullsten, kalksten, sandsten och lerig sand, på måttlig höjd med stora temperaturskillnader. Denna luftiga och soliga toskanska terroir ger en långsam och fullständig mognad av druvorna och viner som är både strukturerade, eleganta och djupt präglade av sitt ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand, avstjälkas och krossas före den alkoholiska jäsningen i temperaturkontrollerade ståltankar, med skalmaceration för att extrahera färg och tanniner. Den malolaktiska jäsningen sker därefter i tank. Lagringen sker främst i stora fat (foudre) och på ekbarriquer i flera månader, för att förfina strukturen, mjuka upp tanninerna och bevara den typiska karaktären hos Sangiovese och terroiren i Castelnuovo Berardenga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörk frukt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003estenfrukt\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag som påminner om viol och torkade rosor samt \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av peppar, lakrits och mild tobak. Subtila \u003cstrong\u003efattoner\u003c\/strong\u003e som för tankarna till ceder och en lätt vanilj blandas med en diskret \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e ryggrad. Smaken är saftig och stram, buren av en frisk syra, fasta men fina tanniner och en lång, smakrik och lätt balsamisk eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583449903452,"sku":null,"price":418.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":56583449936220,"sku":null,"price":1252.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Berardenga-2016-214x750.jpg?v=1769595370","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/felsina-berardenga-chianti-classico-italien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}