{"product_id":"elena-walch-pinot-nero-aton-italie","title":"Elena Walch - Pinot Nero Aton - 2018","description":"\u003ch3\u003eOm vingården Elena Walch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElena Walch ligger i Sydtyrolen, en italiensk region känd för sin precisa vinodling och sin respekt för terroiren. Elena Walch, en pionjär inom området, leder den familjeägda egendomen med ett arbetssätt som förenar hållbarhet och innovation, och gör viner som är både miljövänliga och uttrycker vingårdarnas unika karaktär.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Pinot Nero Aton\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Pinot Nero Aton från Elena Walch är ett perfekt exempel på Pinot Noirs potential i Sydtyrolen. Vinet visar den delikatess och det djup som druvan kan nå i ett alpint klimat. Pinot Nero Aton kommer från de bästa parcellerna, vinifieras omsorgsfullt och lagras på barrique för att berika komplexitet och elegans. Det är ett vin som speglar vingårdens engagemang för kvalitet och ett äkta uttryck för druvan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePinot Nero Aton lockar med en sofistikerad doft av mogna röda bär som hallon och körsbär, tillsammans med nyanser av viol och skogsbotten. Inslag av milda kryddor och en lätt fatkaraktär ger ytterligare komplexitet och gör vinet både rikt och elegant strukturerat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ett medelfylligt till fylligt vin med fina tanniner och en välintegrerad syra, som bidrar till dess eleganta struktur och lagringspotential. Pinot Nero Aton är känt för sin perfekta balans mellan aromatisk rikedom och friskhet i smaken.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Vinet har en utmärkt lagringspotential tack vare sin väldefinierade struktur och aromatiska komplexitet. Med tiden fortsätter det att utveckla djupare aromer och en silkigare textur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePassar utmärkt till rätter med rött kött som filet mignon eller lamm. Pinot Nero Aton passar också perfekt till svamprätter eller lagrade ostar. Finessen gör vinet till ett utmärkt val för speciella tillfällen, där det verkligen kan glänsa vid bordet.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601303646556,"sku":null,"price":2455.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/elena-walch-pinot-nero-aton-italie_45236a2e-a7df-4068-804c-7c24ef401021.jpg?v=1714117974","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/elena-walch-pinot-nero-aton-italien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}