{"product_id":"domaine-virolys-vire-clesse-blanc-bourgogne","title":"Domaine Virolys - Viré Clessé Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Virolys\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Virolys i Bourgogne är känt för sitt engagemang för hållbar vinodling och för sina vita viner av exceptionell kvalitet. Den familjeägda vingården är specialiserad på inhemska druvsorter och lägger stor vikt vid respekt för terroiren och vid framställningsmetoder som främjar druvans naturliga uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Viré Clessé vitt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Viré Clessé vitt från Domaine Virolys är ett förfinat uttryck för Chardonnay, odlad på de kalk- och lerjordar som kännetecknar appellationen Viré-Clessé. Vinet vinifieras med precision för att fånga druvans friskhet och komplexitet och lagras på jästfällningen (sur lie), vilket berikar textur och aromatisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Viré Clessé vitt har en livfull doft av vita frukter som päron och persika, kompletterade av blommiga toner av akacia och delikata mineraliska nyanser. En lätt fatlagring ger en touch av vanilj och brioche och tillför djup åt den aromatiska helheten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e I munnen möts du av en välbalanserad syra som ger vinet struktur och en fin friskhet som leder fram till en lång och ihållande eftersmak. Texturen är krämig, med en rundhet som omsluter gommen samtidigt som den typiska Chardonnay-elegansen bevaras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Detta vita vin har en intressant lagringspotential, där aromerna får mogna och blomma ut med tiden och avslöja ytterligare lager av komplexitet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Viré Clessé vitt passar perfekt till skaldjursrätter, lätta fiskförrätter eller krämiga ostar. Den rika aromatiska profilen och strukturen gör det också till ett utmärkt val vid speciella tillfällen eller gastronomiska måltider.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631651500380,"sku":null,"price":236.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-virolys-vire-clesse-blanc-bourgogne_2aa99edd-baf1-46f9-b51c-2b3f0b668c96.jpg?v=1714598802","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/domaine-virolys-vire-clesse-vitt-bourgogne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}