{"product_id":"domaine-du-four-bassot-bouzeron-france","title":"Domaine du Four Bassot - Bouzeron - 2024","description":"\u003cp\u003eDenna Bouzeron kommer från byn med samma namn, i norra Côte Chalonnaise, några kilometer från Chagny. Bouzeron är den enda byappellationen i Bourgogne som ägnas åt Aligoté. Domaine du Four Bassot odlar här ett skifte på nästan 47 ar, planterat på en jord av lera och kalksten i sydostläge. Vinstockarna, omkring 25 år gamla, sköts med noggrann jordbearbetning och ett återhållsamt växtskydd inspirerat av biologisk bekämpning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkörden sker för hand och sorteras direkt i vingården. Efter en varsam pressning av hela klasar och kall klarning jäser en fjärdedel av musten på ekfat och tre fjärdedelar i ståltank. Lagringen pågår i åtta månader, följd av en lätt filtrering och buteljering på vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e. Mycket fruktigt och präglat av citrus, med en fyllig och frisk smak, både stram och generös, som avslutas med en salt eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499030315356,"sku":null,"price":278.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499030348124,"sku":null,"price":1668.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r041.png?v=1791981280","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/domaine-du-four-bassot-bouzeron-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}