{"product_id":"domaine-de-sainte-marie-cotes-du-jura-savagnin-ouille-france","title":"Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Savagnin Ouillé - 2022","description":"\u003cp\u003eSavagnin Ouillé från Domaine de Sainte Marie kommer från appellationen Côtes du Jura, på sluttningarna ovanför Bresse-slätten, kring Saint-Germain-lès-Arlay, inte långt från Château-Chalon. Vingården på ett femtontal hektar vilar på jordar av lera, kalksten och märgel, typiska för Revermont i Jura. Det halvkontinentala klimatet, med kalla vintrar och varma somrar, passar perfekt för Savagnin, regionens mest karakteristiska druva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTill skillnad från vin jaune vinifieras denna Savagnin ouillé: kärlen fylls regelbundet på för att kompensera avdunstningen, så att vinet aldrig kommer i kontakt med luft. Det lagras i två år i stora ekfat (foudres) på 4 000 liter. Metoden bevarar druvans friskhet och frukt, långt från den traditionella oxidativa stilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003evingårdspersika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekvitten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad citron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakaciablom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärsk hasselnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekrita\u003c\/strong\u003e. Doften förenar mogen frukt med en blommig ton och en mineralisk touch. Smaken är frisk och rak, buren av en livlig syra och en lätt sälta, före en lång och smakrik eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499032805724,"sku":null,"price":307.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499032838492,"sku":null,"price":1841.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/f053.png?v=1791981048","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/domaine-de-sainte-marie-cotes-du-jura-savagnin-ouille-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}