{"product_id":"chiappini-ferruggini-italie","title":"Chiappini - Ferruggini - 2022","description":"\u003cp\u003eFerruggini från Chiappini kommer från hjärtat av Maremma kring Livorno, vid den toskanska kusten nära Bolgheri. Stockarna växer i jordar av sand, silt och järnhaltiga inslag, som har gett vinet dess namn, och får gott om havsbris från Tyrrenska havet. Vingården har ett tempererat medelhavsklimat med soliga somrar och relativt svala nätter, vilket ger druvorna en långsam och fullständig mognad och ett vackert uttryck för kustterroiren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand, sorteras och avstjälkas före maceration och jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar, med regelbundna överpumpningar för att extrahera färg och aromer och samtidigt bevara fruktens friskhet. Efter den malolaktiska jäsningen lagras vinet i ståltank för att behålla sin saftiga och lättillgängliga profil, utan märkbar fatkaraktär, och filtreras lätt före buteljering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emogna röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag som påminner om viol och \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av peppar och lakrits. Man anar också lätta \u003cstrong\u003eörtiga\u003c\/strong\u003e drag typiska för cabernet franc och en diskret \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension som ger friskhet. I munnen är vinet smidigt och saftigt, buret av en livlig syra och fina, polerade tanniner, med en smakrik eftersmak av medellängd, harmonisk och mycket lättdrucken.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717607760220,"sku":null,"price":415.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":57717607792988,"sku":null,"price":1244.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/5_1024x1024_895ddc5f-9c9d-4160-a093-d0548811f22d.jpg?v=1779544040","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/chiappini-ferruggini-italien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}