{"product_id":"castellucci-miano-shiara-catarratto-italie","title":"Castellucci Miano - Shiarà Catarratto - 2020","description":"\u003cp\u003eShiarà kommer från Valledolmo, i appellationen Contea di Sclafani, mitt på Sicilien, i gränstrakterna mellan provinserna Palermo och Caltanissetta. Castellucci Miano samlar här små vinodlare vars vingårdar, bland de högst belägna på ön efter Etnas, har ett klimat av inlandskullar med stora skillnader mellan dag och natt. Höjdens svalka gör att Catarratto, Siciliens historiska gröna druva, behåller spänst och aromatisk finess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCatarratton kommer från en ekologiskt odlad vingård och vinifieras som vitt vin för att bevara fruktens renhet. Vinet lagras sedan sex månader i ståltank, utan trä, och vilar omkring fyra månader på flaska innan det släpps. Den enkla lagringen lyfter fram friskheten från den höga terroiren och druvans stramhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epassionsfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eörter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e. Citrus och exotisk frukt dominerar en ljus bukett som förlängs av blommiga och gröna inslag. Smaken är frisk och mycket balanserad, med tillfredsställande struktur och fin längd, understruken av en lätt salt eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628689457500,"sku":null,"price":306.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59628689490268,"sku":null,"price":1831.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Shiara-2017-scaled.jpg?v=1792761111","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/castellucci-miano-shiara-catarratto-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}