{"product_id":"bousquet-gran-malbec-argentine","title":"Bousquet - Gran Malbec - 2024","description":"\u003cem\u003eFamiljen \u003cstrong\u003eBousquet\u003c\/strong\u003e kommer från Carcassonne i södra Frankrike och har fyra generationers historia inom vinodling. En semester i \u003cstrong\u003eArgentina\u003c\/strong\u003e 1990 räckte. För Jean Bousquet, vinodlare i tredje generationen, blev det kärlek vid första ögonkastet. Föremålet för fransmannens åtrå: Gualtallarydalen, ett pittoreskt, isolerat och torrt område i \u003cstrong\u003eUco Valley\u003c\/strong\u003e i Mendoza i Argentina. Här, där kondorerna flyger och inte en vinstock syntes till, hittade Jean sin drömterroir, en perfekt plats för att odla ekologiska viner.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenna cuvée lyfter fram vingårdens allra bästa druvor, odlade på 1 200 meters höjd i den övre delen av \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e: en exceptionell terroir för vin i Uco Valley. Vingården följer principerna för \u003cstrong\u003eekologisk odling\u003c\/strong\u003e. Tack vare regionens torka och sandiga jordar tränger vinstockarnas rötter djupare ner i jakt på spårämnen som ger vinerna deras äkthet och komplexitet. Skörden sker för hand med låga avkastningar. Denna cuvée vinifieras i ståltank, följt av 20 dagars skalmaceration. Vinet lagras sedan 12 månader på barriquer av fransk ek. Vinet består huvudsakligen av \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, med \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e för rundheten och \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e för strukturen. Vinet har toner av \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e. Smaken är kraftfull och komplex, med mjuka tanniner och en fin syra som balanserar helheten. Eftersmaken är lång och kryddig. \u003cbr\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46462069244252,"sku":"","price":304.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":46462069277020,"sku":"","price":910.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bousquet-GranMalbec-Argentine.png?v=1695923155","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/bousquet-gran-malbec-argentina-2","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}