{"product_id":"blandys-colheita-malmsey-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Malmsey - 2010","description":"\u003cp\u003eDenna Colheita Malmsey 2010 från Blandy's kommer från ön Madeira, mitt i Atlanten, cirka 900 kilometer från den portugisiska kusten och 600 kilometer från Afrika. Malmsey-druvan kommer främst från São Jorge, på nordkusten, där vinstockarna odlas i pergolor. De vulkaniska jordarna av basalt, trakyt och tuff, tillsammans med det tempererade havsklimatet, där temperatur och luftfuktighet varierar med höjden, ger druvor med en slående syra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna från enbart 2010 års skörd handplockas, med ett kvalitetsurval i flera omgångar efter mognad. Efter jäsningen förstärks vinet med vinsprit, vilket fastställer dess sötma. Det åldras sedan enligt det traditionella canteiro-systemet, på fat om 650 liter i rumstemperatur, fram till den månad det buteljeras. Denna colheita buteljerades 2023, efter mer än ett decennium av långsam utveckling i husets källare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003eaprikossylt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad frukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinmarmelad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efikon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekola\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekryddor\u003c\/strong\u003e. Den bärnstensgula, klara och glänsande färgen har gyllene nyanser. Smaken är söt, fyllig och len, behåller en fin friskhet och lämnar en lång och varm eftersmak av marmelad och kryddor.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628703220060,"sku":null,"price":1562.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Malmsey-2010.webp?v=1792761234","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/blandys-colheita-malmsey-2010-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}