{"product_id":"bertani-amarone-valpantena-italie","title":"Bertani - Amarone Valpantena - 2021","description":"\u003ch3\u003eOm Bertani\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBertani, beläget i Valpantena i Veneto i Italien, är känt för sitt rika arv och sitt engagemang för kvalitet. Bertani grundades på 1800-talet och är en pionjär inom Amarone. Vingården håller fast vid traditionella metoder men använder även moderna tekniker för att göra exceptionella viner som hyllas över hela världen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Amarone Valpantena\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Amarone Valpantena från Bertani är ett fylligt och komplext vin, gjort på noggrant utvalda druvor av Corvina, Rondinella och andra lokala sorter. Vinet framställs med den traditionella appassimento-metoden, där druvorna torkas för att koncentrera smakerna före jäsningen. Amarone Valpantena lagras sedan på ekfat för att utveckla djup och en robust struktur, med en särpräglad aromprofil och den fyllighet i munnen som kännetecknar de stora Amarone-vinerna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen har en överdådig bukett med aromer av mörka frukter som svarta vinbär och björnbär, berikade av toner av vanilj, tobak och lakrits från fatlagringen. Inslag av choklad och milda kryddor som kanel och muskot bidrar till vinets komplexitet och ger en harmonisk och fängslande helhet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Corvina, Rondinella, andra lokala druvsorter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ett kraftfullt och omslutande vin med sammetslena tanniner och en välbalanserad syra som bär upp den fruktiga fylligheten. Amarone Valpantena är känt för att ge en intensiv smakupplevelse, full av nyanser och lager av smaker.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Med sin fasta struktur och sin rika aromatiska komplexitet är denna Amarone perfekt för lång lagring, där den fortsätter att utvecklas och med tiden visar mer subtila aromer och ökad elegans.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePassar perfekt till fylliga rätter som fågelvilt, bräserat kött, lagrade ostar eller kryddiga rätter. Amarone Valpantena kan också avnjutas för sig självt, som en majestätisk avslutning på en måltid, eller med fin choklad för en extra lyxig touch.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601300894044,"sku":null,"price":806.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bertani-amarone-valpantena-italie_13188839-8d48-4978-817a-ac8568cce6d1.jpg?v=1714117893","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/bertani-amarone-valpantena-italien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}