{"product_id":"ashbourne-pinotage-afrique-du-sud","title":"Ashbourne - Pinotage - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cspan style=\"color: #ff8000;\" data-mce-style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAshbourne\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003egrundades 1996 av Anthony Hamilton Russell och ligger i dalen Hemel-en-Aarde, vid den östra gränsen av Hamilton Russells vingårdar. Egendomen har fått sitt namn efter Anthonys farfars farfar, Lord Ashbourne, som var Irlands lordkansler i slutet av 1800-talet.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSedan den första lanseringen 2001 har det här referensvinet omdefinierat Sydafrikas röda druva \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e, med sin klassiska och förfinade stil och sin unika, komplexa karaktär. Vinet kommer från en vingård med mycket låg avkastning\u003cspan\u003e, planterad på steniga och lerrika jordar. Efter handskörden körs druvorna så snabbt som möjligt till pressen. Där sorteras de, avstjälkas och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i ståltank, och sedan lagras vinet i \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e10 månader på gamla franska ekfat om 400 liter och 6 månader på ett stort ekfat (foudre) om 2 000 liter. Vinet har inslag av \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade rosor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epion\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogsbotten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao \u003c\/strong\u003eoch \u003cstrong\u003erökiga toner\u003c\/strong\u003e. Det är ett vin som inte liknar något annat, intensivt, rikt och smakrikt med en fin underliggande mineralitet. Smaken är elegant och förfinad och går över i en extremt lång och komplex eftersmak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48783686435164,"sku":null,"price":770.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ashbourne-Pinotage-AfriqueduSud.png?v=1717691763","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/ashbourne-pinotage-sydafrika","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}