{"product_id":"artesanos-del-cochiguaz-pisco-artesanal-chili","title":"Artesanos del Cochiguaz - Pisco Artesanal","description":"\u003cp\u003eDenna pisco kommer från Cochiguaz, en liten trång dal i övre Elquidalen, nära Paihuano och Monte Grande, i regionen Coquimbo i norra Chile. Vinstockarna växer vid foten av Anderna, i ett torrt och extremt ljust klimat, med varma dagar, svala nätter och en av världens klaraste himlar. Dessa förhållanden ger mogna och mycket aromatiska druvor, basen för regionens piscos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArtesanos del Cochiguaz, i dag en del av kooperativet Capel, framställer denna pisco enligt traditionell och hantverksmässig produktion. Efter destillation av viner från lokala druvor vilar destillatet på träfat, som ger det dess intensiva färg och rundar av texturen. Det späds sedan till 35 procent, den klassiska styrkan för chilenska piscos, före buteljering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiscon visar toner av \u003cstrong\u003efärska druvor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkad aprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostad mandel\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emjukt trä\u003c\/strong\u003e. Den intensiva frukten dominerar doften, förlängd av blommiga inslag och de mjuka nyanser som träet ger. Smaken är rund och värmande, med fin mjukhet och en fruktig, lätt kryddig eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"700ml","offer_id":59628711313756,"sku":null,"price":366.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (70cl)","offer_id":59628711346524,"sku":null,"price":1096.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artesanos-del-cochiguaz-pisco-artesanal.png?v=1792761425","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/artesanos-del-cochiguaz-pisco-artesanal-chili","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}