{"product_id":"artadi-la-poza-de-ballesteros-espagne","title":"Artadi - La Poza de Ballesteros - 2022","description":"\u003cp\u003eMitt i Rioja Alavesa ligger vingården La Poza de Ballesteros, som tillhör Artadi med bas kring byn Laguardia i norra Spanien. Detta enskilda skifte, planterat i kalkhaltig lera blandad med grus, har ett kontinentalt klimat som mildras av atlantiskt inflytande. Beläget på sluttningar med gott läge drar det nytta av stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket ger en långsam och fullständig mognad av druvorna och samtidigt bevarar friskhet, aromatisk finess och naturlig balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna från La Poza de Ballesteros skördas för hand på ett enda skifte, med noggrann sortering i vingården och i källaren. Jäsningen sker i öppna kar med varsamma överpumpningar och nedtryckningar av druvhattarna för att försiktigt extrahera färg och tanniner. Macerationen förlängs för att förfina strukturen. Vinet lagras sedan länge på barriquer av ek, där det vinner i aromatisk komplexitet och djup och samtidigt bevarar fruktens renhet och terroirens mineraliska uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogen mörk frukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiga röda bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, med inslag av \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e samt fatnyanser av \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och koncentrerad, buren av en \u003cstrong\u003esilkig tanninstruktur\u003c\/strong\u003e och en \u003cstrong\u003ebalanserande friskhet\u003c\/strong\u003e, med en sammetslen textur och en \u003cstrong\u003elång och ihållande eftersmak\u003c\/strong\u003e som lyfter fram fruktens renhet och terroirens mineralitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370135265628,"sku":null,"price":2251.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artadi-la-poza-de-ballesteros.jpg?v=1776323411","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/artadi-la-poza-de-ballesteros-spanien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}