{"product_id":"antonio-madeira-a-palheira-portugal","title":"Antonio Madeira - A Palheira - 2021","description":"\u003cp\u003eAntónio Madeiras vingård ligger i vinregionen Dão i centrala Portugal, på högt belägna granitsluttningar kring Serra da Estrela. Skiftena, ofta med gamla rankor av blandade inhemska druvsorter, har ett kontinentalt klimat som tempereras av bergen, med svala nätter som bevarar den aromatiska friskheten. De magra och väldränerade jordarna, till största delen granit, ger måttliga skördar och ett starkt uttryck av terroiren, vilket resulterar i röda viner som är både eleganta, djupa och har en fin spänst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna till cuvéen A Palheira kommer från gamla rankor på granitsluttningar, handplockas och sorteras i vingården. Vinifieringen sker med minimal inblandning, med spontan jäsning med vildjäst i tank, för att bevara terroirens uttryck. Extraktionen är mjuk för att behålla finess och friskhet. Lagringen sker sedan i tank och\/eller neutrala kärl, på fin jästfällning, utan märkbar fatkaraktär, före en buteljering med minsta möjliga tillsatser, i en anda av renhet och precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003efärska röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörka bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, kompletterade av inslag av \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e, mot en lätt \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e och subtil \u003cstrong\u003efatkaraktär\u003c\/strong\u003e. I smaken är vinet slankt, med en silkig textur, en frisk \u003cstrong\u003esyra\u003c\/strong\u003e som förlänger provningen, fina men märkbara \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e och en lång, frisk och smakrik eftersmak där \u003cstrong\u003ekryddorna\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efrukten\u003c\/strong\u003e återkommer.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583497285980,"sku":null,"price":620.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56583497318748,"sku":null,"price":1240.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Antonio-Madeira-A-Palheira-zoom.jpg?v=1769595707","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/antonio-madeira-a-palheira-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}