{"product_id":"460-casina-bric-ansi-langhe-arneis-italie","title":"460 Casina Bric - Ansi Langhe Arneis - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003e460 Casina Bric\u003c\/strong\u003e, som betyder ”gården på höjden” på den lokala dialekten, är den högst belägna egendomen i byn Barolo. Det är ett unikt mikrokosmos på i genomsnitt \u003cstrong\u003e460 meters höjd\u003c\/strong\u003e, mitt bland böljande gröna kullar inramade av Alperna.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePrecis som för vingårdens övriga viner är tanken med den här cuvéen på druvan \u003cstrong\u003eArneis\u003c\/strong\u003e inte att kopiera viner som redan finns på marknaden, utan att erbjuda vinälskare en unik produkt som speglar värdet av inhemska druvor och den lokala terroiren. Arneis är en \u003cstrong\u003egammal druva\u003c\/strong\u003e från södra \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e som här ger ett vitt vin som är både elegant och stramt. \u003cstrong\u003eHandskörden\u003c\/strong\u003e sker i lådor om 20 kg för att skona frukten så mycket som möjligt. Pressningen är varsam och jäsningen sker noggrant under 15–20 dagar. Lagringen pågår i 6 månader på jästfällningen i ståltank, med regelbunden bâtonnage för att ge elegans och lyfta fram druvans typicitet. I smaken visar vinet aromer av \u003cstrong\u003ekvitten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGala-äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eComice-päron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamomill\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e samt lätta \u003cstrong\u003emineraliska toner\u003c\/strong\u003e och petroleumtoner. Vinet är fylligt, runt och långt. Ett lättdrucket vin vars struktur ger det en lång utveckling över tid.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42387007537398,"sku":null,"price":251.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/460CasinaBric-AnsiLangheArneis-Italie.png?v=1652167980","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/products\/460-casina-bric-ansi-langhe-arneis-italien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}