{"title":"Viner från Sicilien","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinerna från Sicilien är ett smakäventyr du inte vill missa! Den här soliga regionen i Italien ger unika och komplexa viner som speglar regionens varierade terroirer och vintraditioner. Från kraftfulla och tanninrika viner som Nero d'Avola till mer fruktiga och söta viner som Moscato di Siracusa – Siciliens viner har något att erbjuda alla vinälskare. Ge dig ut på en smakexpedition genom Sicilien genom att prova dessa fantastiska viner och besöka de lokala vinkällarna. Siciliens viner är den perfekta lekplatsen för vinäventyrare!\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"barone-di-villa-grande-etna-bianco-italie","title":"Barone di Villagrande - Etna Bianco - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDet här \u003cstrong\u003eekologiska\u003c\/strong\u003e vinet är en unik produkt från \u003cstrong\u003efamiljen Nicolosi\u003c\/strong\u003e, som äger den \u003cstrong\u003eäldsta vingården\u003c\/strong\u003e på Etna, med \u003cstrong\u003e300 år\u003c\/strong\u003e av historia. Cuvéen är en blandning av \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e (en gammal druva från Etna) och inhemska sicilianska druvor som växer på \u003cstrong\u003evulkanens sluttningar\u003c\/strong\u003e. Vinet har stor friskhet och perfekt harmoni i dofterna. Det förenar aromer av blodapelsin, väl mogna \u003cstrong\u003eGranny Smith-äpplen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eakaciablommor\u003c\/strong\u003e och visar fina \u003cstrong\u003emineraliska toner\u003c\/strong\u003e (från de vulkaniska jordarna) och anistoner. Ett helt unikt vin!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275911635099,"sku":"","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41275911700635,"sku":"","price":155.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barone_di_VillaGrande_-_Etna_Bianco_-_Italie.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"cantine-ermes-marchese-montefusco-nero-davola-italie","title":"Cantine Ermes - Marchese Montefusco Nero d'Avola - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHistorien om vingården \u003cstrong\u003eErmes\u003c\/strong\u003e har sina rötter i ett nära förflutet av förstörelse och återuppbyggnad. Natten mellan den 14 och 15 januari 1968 ödelade en jordbävning delar av \u003cstrong\u003eBelicedalen\u003c\/strong\u003e. På samma mark, där så mycket gick förlorat, bestämde sig en grupp unga vinodlare för att börja om från noll. År 1998 fullbordades en social och ekonomisk upprättelse när vinkooperativet Ermes grundades, med säte mitt i Belicedalen, mellan kommunerna Gibellina och Santa Ninfa. Cuvéen görs på\u003cstrong\u003e Nero d'Avola\u003c\/strong\u003e från vinstockar på kullarna vid Gibellina på 200–300 meters höjd. Vinet macereras 12 till 15 dagar med dagliga överpumpningar. Det lagras sedan 4 månader i ståltank. Det fatlagras inte, för att bevara aromernas friskhet. Detta vin fullt av friskhet bjuder på en intensiv blandning av röda \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e. Ett smidigt och lätt vin med subtila tanniner och en lätt mineralisk eftersmak. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":41276068987035,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ Rött","offer_id":41276069052571,"sku":"","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/nero-davola-front_3.jpg?v=1652170117"},{"product_id":"castelluci-miano-miano-catarrato-italie","title":"Castellucci Miano - Miano Catarrato - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCatarratto\u003c\/strong\u003e är en inhemsk druva som odlats på Sicilien i tusentals år. Vingårdarna odlas \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e och på ett sätt som ger maximal biologisk mångfald: de små parcellerna på ungefär en hektar är utspridda bland mullbärsträd, körsbärsträd och olivträd. Vinstockarna är planterade som en amfiteater på de \u003cstrong\u003ebranta kullarna\u003c\/strong\u003e kring Valledolmo, vilket gör det till bergsvinodling. Uttrycksfulla dofter och smaker av \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e citronte\u003c\/strong\u003e, vita blommor,\u003cstrong\u003e päron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e och torkad verbena hålls samman av en pigg syra och en lätt mineralitet. Fint och uppfriskande med god fyllighet i smaken. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319882424475,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41319882457243,"sku":"","price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CastellucciMiano-Catarrato-Italie.jpg?v=1652170125"},{"product_id":"castellucci-miano-nero-davola-italie","title":"Castellucci Miano - Nero d'Avola - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset \u003cstrong\u003eCastellucci\u003c\/strong\u003e odlar \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e, så här används inga ogräsmedel, inga bekämpningsmedel och inga maskiner i vingården. Alla druvor sorteras och plockas för hand. Bara de friskaste druvorna når vinkällaren. Druvorna kommer från Madoniebergen på norra Sicilien. Den \u003cstrong\u003ehöga höjden\u003c\/strong\u003e, med sin kombination av intensiv sol och sval bergsbris, ger friska och balanserade aromer. Efter 10 månaders lagring på neutral barrique är det här ett mycket fruktigt och aromatiskt vin med smak av\u003cstrong\u003e mogna mörka bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilda svarta bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, kakao och \u003cstrong\u003ekryddor\u003c\/strong\u003e. Tanninerna  är runda och aptitliga, vilket ger helheten en silkig textur och gör vinet mycket förföriskt och lättdrucket.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":41276083142811,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ Rött","offer_id":41276083175579,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CastellucciMiano-Nerod_Avola-Italie.jpg?v=1652170125"},{"product_id":"cantina-cellaro-solea-nero-davola-italie","title":"Cantina Cellaro - Usuela Nero d'Avola - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDet \u003cstrong\u003eidylliska landskapet\u003c\/strong\u003e i Sambuca, 80 km sydväst om Palermo på Sicilien, bevaras tack vare användningen av förnybar energi. Filosofin syns i vinhusets logotyp med de två vindkraftverken. Vinstockarna sträcker sig längs sjön Arancio på sluttningar mellan 300 och 600 meters höjd, vända mot sydost. De har därför året runt ett \u003cstrong\u003eoptimalt mikroklimat\u003c\/strong\u003e, med mycket milda temperaturer, och är väl skyddade från stark värme och torka. \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e är de sicilianska druvornas prins och ger röda viner med tydlig karaktär. Trots att cuvéen inte fatlagrats har den kryddiga toner som \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e, men framför allt intensivt fruktiga toner av\u003cstrong\u003e plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e. Mjuka tanniner och en fin syra ger vinet balans och friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319639974043,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CantinaCellaro-UsuelaNerod_Avola-Italie.png?v=1752315483"},{"product_id":"cellaro-luma-nero-luma-davola-italie","title":"Cantina Cellaro - Luma Nero d'Avola - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset \u003cstrong\u003eCellaro \u003c\/strong\u003eligger i Sambuca di Sicilia på sydvästra delen av ön \u003cstrong\u003eSicilien.\u003c\/strong\u003e Området har förskonats från fabriker och är rikt på gamla vingårdar – en mark som brukats av flera generationer vinodlare.  Vattnet i sjön Arancio skapar ett \u003cstrong\u003eidealiskt mikroklimat\u003c\/strong\u003e för vinodling och skyddar vinstockarna mot den sicilianska sommarhettan. \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e anses vara Siciliens inhemska druva av högsta kvalitet. Alkoholjäsningen sker i cementtank och den malolaktiska jäsningen på träfat. Vinet lagras sedan på \u003cstrong\u003efranska ekfat\u003c\/strong\u003e i minst \u003cstrong\u003e6 månader\u003c\/strong\u003e. Smaken är fruktig och intensiv med toner av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, svarta vinbär, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echoklad\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvart skiffer\u003c\/strong\u003e. Trots sin kraft har vinet en fin aromatisk friskhet, mjuka tanniner och en lång, kryddig eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41889539064054,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Luma-Nerod_Avola-Italie.jpg?v=1683381972"},{"product_id":"barone-di-villagrande-etna-rosso-italie","title":"Barone di Villagrande - Etna Rosso - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDet här \u003cstrong\u003eekologiska\u003c\/strong\u003e vinet är en unik produkt från \u003cstrong\u003efamiljen Nicolosi\u003c\/strong\u003e, som äger den \u003cstrong\u003eäldsta vingården\u003c\/strong\u003e på Etna, med \u003cstrong\u003e300 år\u003c\/strong\u003e av historia. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinstockarna ligger på cirka 700 meters höjd på Etnas utlöpare. \u003c\/span\u003eCuvéen är en blend av \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e80 % Nerello Mascalese med 20 % Nerello Cappuccio och Nerello Mantellato\u003c\/span\u003e. Vingården gör en k\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eort maceration på 6 till 10 dagar för att bevara frukt och friskhet.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lagringen pågår i 18 månader, varav 12 månader på kastanjefat om 500 liter. \u003c\/span\u003eVinet har stor friskhet och perfekt harmoni i dofterna. Vinet har a\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eromer av röda blommor,\u003cstrong\u003e pion,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda körsbär,\u003c\/strong\u003e örter samt en rökig touch. I munnen en mycket len attack, väl integrerad syra och en lätt återkomst av struktur i eftersmaken med fina och kritiga tanniner. Fin längd. Ett delikat, generöst och förnämt vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41657157878006,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41657157910774,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Etna-Rosso-2017.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"cantina-cellaro-luma-grillo-italie","title":"Cantina Cellaro - Lumà Grillo - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDet idylliska landskapet i Sambuca, 40 km sydväst om Palermo på \u003cstrong\u003eSicilien\u003c\/strong\u003e, bevaras tack vare användningen av förnybar energi. Filosofin syns i vinhusets logotyp med de två vindkraftverken. Vinstockarna sträcker sig längs sjön Arancio på sluttningar mellan \u003cstrong\u003e300 och 600 meters höjd\u003c\/strong\u003e, vända mot sydost. De har därför året runt ett optimalt mikroklimat, med mycket milda temperaturer, och är väl skyddade från stark värme och torka. \u003cstrong\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e är en mycket fin inhemsk druva från Sicilien. Maceration och jäsning sker vid mycket låg temperatur för att lyfta fram vinets aromer. Lagringen sker i ståltank, utan fat. Vinet har aromer av \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakaciablommor\u003c\/strong\u003e samt några \u003cstrong\u003emineraliska toner\u003c\/strong\u003e. Ett vin fullt av friskhet, harmoniskt och delikat.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42203644952822,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CantinaCellaro-LumaGrillo-Italie.jpg?v=1652170103"},{"product_id":"tenuta-monte-ilice-etna-bianco-2019","title":"Tenuta Monte Ilice - Etna Bianco - 2019","description":"\u003cp\u003eVingården \u003cstrong\u003eMonte Ilice\u003c\/strong\u003e ligger på Sicilien, på södra sidan av parken kring \u003cstrong\u003eEtna\u003c\/strong\u003e, 700 meter över havet, på de branta sluttningarna av berget Ilice, en \u003cstrong\u003eslocknad krater\u003c\/strong\u003e där vinodling alltid har bedrivits med hängivenhet, en plats av poetisk skönhet. Vingården, 5 hektar som legat helt övergivna i många år, har återställts genom att en stor del av de ursprungliga stockarna räddats och lokala druvsorter planterats på nytt. De \u003cstrong\u003ekraftiga sluttningarna\u003c\/strong\u003e (40 %) gör all mekanisering omöjlig. Medelhavsklimatet, med stora temperaturskillnader mellan dag och natt, ger druvorna en optimal mognad. Skörden sker uteslutande för hand. Jäsning och lagring sker i ståltank i minst 6 månader. Vinet vilar sedan 8 till 10 månader på flaska. Vinet visar blommiga toner av \u003cstrong\u003ehagtorn\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eapelsinblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad citron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estenfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e. I munnen är vinet runt och salt, balanserat av fin beska och en måttlig syra. Eftersmaken är mineralisk och påminner om cuvéens vulkaniska terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248879730934,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MonteIlice-EtnaBianco-Italie.jpg?v=1657875846"},{"product_id":"tenuta-monte-ilice-etna-rosso-nerello-mascalese-italie","title":"Tenuta Monte Ilice - Etna Rosso - 2018","description":"Gården \u003cstrong\u003eMonte Ilice\u003c\/strong\u003e ligger på \u003cstrong\u003eSicilien\u003c\/strong\u003e, på södra sidan av nationalparken kring \u003cstrong\u003eEtna\u003c\/strong\u003e, på 700 meters höjd över havet, på de branta sluttningarna av Monte Ilice, en slocknad krater där vinodling alltid har bedrivits med hängivenhet, vilket gör platsen till en plats av poetisk skönhet. Vingården, 5 hektar som varit helt övergivna i många år, har återställts genom att en stor del av de ursprungliga vinstockarna räddats och de lokala druvsorterna planterats på nytt. De \u003cstrong\u003ekraftiga lutningarna\u003c\/strong\u003e (40 %) gör all mekanisering omöjlig. Medelhavsklimatet, med stora temperaturskillnader mellan dag och natt, ger druvorna en optimal mognad. Skörden sker uteslutande för hand. Jäsningen och \u003cstrong\u003elagringen\u003c\/strong\u003e sker i ståltank under minst \u003cstrong\u003e12 månader\u003c\/strong\u003e. Vinet vilar sedan ytterligare 12 månader på flaska. Vinet har toner av \u003cstrong\u003evinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosmarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvart sten\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e. Smaken är helt präglad av finess, med konsistens och mjuka tanniner. Eftersmaken är frisk och mineralisk.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248878911734,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie30.jpg?v=1662217022"},{"product_id":"fenech-malvasia-delle-lipari-italie","title":"Fenech - Malvasia Delle Lipari Passito - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFrancesco Fenech\u003c\/strong\u003e (ett namn med maltesiskt ursprung) äger en liten familjevingård. Vingården på 7 hektar ligger på \u003cstrong\u003eön Salina\u003c\/strong\u003e (liksom de flesta producenter av Malvasia) och inte på ön Lipari. Ursprungsbeteckningen har behållit namnet ”Lipari” av historiska skäl och på grund av lokala rivaliteter. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinstockarna växer i sandiga jordar av \u003cstrong\u003evulkaniskt\u003c\/strong\u003e ursprung och odlas \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e. Den manuella skörden sker i slutet av september, och de helt friska druvorna får ligga i solen i 2 veckor. Efter denna koncentrationsprocess genomgår druvorna en kall maceration i 24 timmar för att få fram ännu mer aromer. För att inte påverka renheten jäser musten efter pressningen i ståltank och lagras sedan i 6 månader i stort ekfat (foudre) och i ståltank. Doften är blommig och komplex, med mycket friskhet. Smaken är smakrik och mycket fruktig, med toner av \u003cstrong\u003ekvitten\u003c\/strong\u003ekompott, \u003cstrong\u003eaprikosmarmelad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderade persikor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egula blommor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eexotiska frukter\u003c\/strong\u003e. Vinet har en mycket fin syra, som förvånar för en så sydlig region. Anmärkningsvärd balans mellan syra, alkohol och restsocker. Vinet bygger helt på sina subtila aromer och sin fina struktur. Mycket lång eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"500ml","offer_id":43248768581878,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fenech-MalvasiadelleLipari-Italie.jpg?v=1665768944"},{"product_id":"rudini-scaramazzo-moscato-passito-di-noto-doc-italie","title":"Rudini - Scaramazzo Moscato Passito di Noto - 2018","description":"\u003cp\u003eAppellationen Moscato di Noto ligger längst söderut på \u003cstrong\u003eSicilien, \u003c\/strong\u003enedanför \u003cstrong\u003eSyrakusa\u003c\/strong\u003e, och omfattar områdena Noto, Avola och Pachino. Den omfattar bara några tiotal hektar. Druvorna (\u003cstrong\u003e100 % Muscat à petits grains\u003c\/strong\u003e) odlas i ett gynnsamt medelhavsklimat, med kalk- och vulkanjordar som skapar perfekta förutsättningar för vinodling. Vinet utmärker sig genom metoden att torka druvorna. Moscato-klasarna handplockas noggrant när de nått full mognad och är i perfekt skick, och läggs sedan ut i solen på mattor i 8 dagar. Denna torkning av druvorna koncentrerar deras socker och aromer och ger vinet dess egen söta och komplexa smak. Druvorna macererades sedan i omkring 8 timmar, pressades och jäste därefter i ståltank. Jäsningen avbröts naturligt genom nedkylning när alkoholhalten nått omkring 9,5 %, för att bevara en tillräcklig mängd restsocker. Vinet har en tät och glänsande ljust guldgul färg. Doften slår genast an med en fantastisk aromatisk friskhet, där aromer av \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärsk mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusmarmelad,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eugnsrostad persika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekanderad kvitten\u003c\/strong\u003e dominerar. I smaken förvånar balansen mellan syran och vinets naturliga sötma. Inte vid något tillfälle upplever man någon tyngd trots rikedomen på naturligt socker. Eftersmaken är lång, med toner av färska citrusfrukter och apelsinblom. Ett alldeles läckert vin i sin stil!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRestsocker 150 g\/l\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43349836497142,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Rudini-ScaramazzoMoscatoPassitodiNoto-Italie.png?v=1726496728"},{"product_id":"fenech-perciato-italie","title":"Fenech - Perciato - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFrancesco Fenech\u003c\/strong\u003e (ett namn med maltesiskt ursprung) äger en liten familjevingård. Han tog över vingården för nästan 30 år sedan och bestämde sig 1996 för att modernisera verksamheten. Vingården på 7 hektar ligger på \u003cstrong\u003eön Salina\u003c\/strong\u003e, en av de Eoliska öarna norr om Sicilien. Vi befinner oss i Malfa, en av öns 3 kommuner, som är full av vulkaner. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin görs på en sällsynt siciliansk druva som heter \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e. Vingården sköts helt \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e och skörden sker för hand. Jäsningen sker i ståltank, där vinet sedan lagras ytterligare 3 månader. Inga ekfat används, för att bevara fruktens uttryck så mycket som möjligt. Detta intensiva vin uttrycker sig genom aromer av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eenbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elagerblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta oliver\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ebalsamiska toner\u003c\/strong\u003e. Smaken är ren, kraftfull och koncentrerad, balanserad av syra och mineralisk friskhet. Eftersmaken är lång och intensiv, och man känner prägeln av ett stort vin med stor lagringspotential.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44584203550966,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fenech-Perciato-Italie.jpg?v=1679509683"},{"product_id":"fenech-maddalena-italie","title":"Fenech - Maddalena - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFrancesco Fenech\u003c\/strong\u003e (ett namn med maltesiskt ursprung) äger en liten familjevingård. Han tog över vingården för nästan 30 år sedan och bestämde sig 1996 för att modernisera verksamheten. Vingården på 7 hektar ligger på \u003cstrong\u003eön Salina\u003c\/strong\u003e, en av de Eoliska öarna norr om Sicilien. Vi befinner oss i Malfa, en av öns 3 kommuner, som är full av vulkaner. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingården gör ett enda torrt vitt vin: \u003cstrong\u003eMaddalena\u003c\/strong\u003e. Francesco Fenech har gett vinet sin dotters namn, där de två ”D” i ordet påminner om öns två vulkantoppar och dess gamla namn (Didyme, som betyder tvillingar). Vinet görs på 100 % \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e från vinstockar som odlas helt ekologiskt i vulkaniska jordar. Jäsningen sker i ståltank och vinet lagras inte på trä, för att bevara fruktens friskhet och renhet. Vinet visar toner av \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enektarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoget päron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003een bukett vita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evårhonung\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esalta toner\u003c\/strong\u003e. Smaken är aromatisk, rund och varm. Eftersmaken är mineralisk och mycket lättsam.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44984175886582,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fenech-Maddalena-Italie.jpg?v=1680265001"},{"product_id":"luna-sicana-cataratto-italie","title":"Luna Sicana - Catarratto - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eI en dal på \u003cstrong\u003eSicilien\u003c\/strong\u003e, i provinsen Agrigento, inledde vingården \u003cstrong\u003eLuna Sicana\u003c\/strong\u003e sitt äventyr 2008, driven av önskan att ta tillvara potentialen i denna underbara mark genom att odla vinstockar, olivträd, pistaschträd och andra grödor knutna till terroiren. Att lyfta fram Siciliens inhemska druvor, ekologisk odling och produkter av hög kvalitet är vingårdens grundpelare.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen här cuvéen består av \u003cstrong\u003eCatarratto\u003c\/strong\u003e, en inhemsk siciliansk druva. Vinstockarna växer på jordar av olika slag, eftersom området korsas av \u003cstrong\u003efloden Platani\u003c\/strong\u003e, som genom åren har lämnat efter sig både silt, sand och mängder av flodsten. Skörden sker för hand i små lådor. Efter en varsam pressning sker jäsningen i ståltank. Vinet lagras \u003cstrong\u003e6 månader\u003c\/strong\u003e på den fina jästfällningen i samma tank och vilar ytterligare 2 månader på flaska. Vinet har aromer av \u003cstrong\u003eapelsinblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaprifol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärsk mandel\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eörter\u003c\/strong\u003e. Smaken är rund och aromatisk och utmärkt balanserad av syran, som ger friskhet och livfullhet. Eftersmaken är fruktig och salt.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46642895061340,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":46642906366300,"sku":"","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LunaSicana-Cataratto-Italie.png?v=1682685714"},{"product_id":"luna-sicana-grillo-italie","title":"Luna Sicana - Grillo - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eI en dal på \u003cstrong\u003eSicilien\u003c\/strong\u003e, i provinsen Agrigento, inledde vingården \u003cstrong\u003eLuna Sicana\u003c\/strong\u003e sitt äventyr 2008, driven av önskan att ta tillvara potentialen i denna underbara mark genom att odla vinstockar, olivträd, pistaschträd och andra grödor knutna till terroiren. Att lyfta fram Siciliens inhemska druvor, ekologisk odling och produkter av hög kvalitet är vingårdens grundpelare.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen här cuvéen består av \u003cstrong\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e, en inhemsk siciliansk druva. Vinstockarna växer på jordar av olika slag, eftersom området korsas av floden Platani, som genom åren har lämnat efter sig både silt, sand och mängder av flodsten. Skörden sker för hand i små lådor. Efter en varsam pressning sker jäsningen i ståltank. Vinet lagras \u003cstrong\u003e6 månader\u003c\/strong\u003e på den fina jästfällningen i samma tank och vilar ytterligare 2 månader på flaska. Vinet har aromer av \u003cstrong\u003evit nektarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärsk litchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny Smith-äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehagtorn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eingefära\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekritiga\u003c\/strong\u003e toner. Smaken är frisk och mejslad kring en mineralisk och saftig stomme. Eftersmaken är saftig och full av spänst.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46643595805020,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":46643595837788,"sku":"","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LunaSicana-Grillo-Italie.png?v=1682703033"},{"product_id":"luna-sicana-nero-davola-a-zita-cu-zitu-italie","title":"Luna Sicana - Nero d'Avola \"A Zita cu Zitu\" - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eI en dal på \u003cstrong\u003eSicilien\u003c\/strong\u003e, i provinsen Agrigento, inledde vingården \u003cstrong\u003eLuna Sicana\u003c\/strong\u003e sitt äventyr 2008, driven av önskan att ta tillvara potentialen i denna underbara mark genom att odla vinstockar, olivträd, pistaschträd och andra grödor knutna till terroiren. Att lyfta fram Siciliens inhemska druvor, ekologisk odling och produkter av hög kvalitet är vingårdens grundpelare.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen här cuvéen består av \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e, öns mest kända sicilianska druva. Vinstockarna växer på jordar av olika slag, eftersom området korsas av floden Platani, som genom åren har lämnat efter sig både silt, sand och mängder av flodsten. Skörden sker för hand i små lådor, och druvorna förvaras ungefär tio dagar i vinkällaren. Efter en varsam pressning sker jäsningen med vildjäst, \u003cstrong\u003eutan kemiska tillsatser\u003c\/strong\u003e, följd av en månads skalmaceration. Vinet lagras \u003cstrong\u003e10 månader på barrique\u003c\/strong\u003e, följt av 4 månader i ståltank. Vinet har aromer av \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekatrinplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003easkiga toner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e. Smaken är saftig och elegant kring en fast tanninstomme. Eftersmaken är mineralisk och kryddig. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46654911709532,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":46654911742300,"sku":"","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LunaSicana-AZitaCuZitu-Italie.png?v=1683132621"},{"product_id":"benanti-nerello-cappuccio-italie","title":"Benanti - Etna Rosso - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eBenanti\u003c\/strong\u003e odlade vin på Etna redan på 1800-talet. Men det var Giuseppe Benanti, en framgångsrik företagare som sent i livet upptäckte sin kärlek till sina rötter vid foten av vulkanen, som började skapa något nytt på förfädernas lilla jordlapp. Han var en av pionjärerna inom vinodlingen på Etna och blev med tiden en stor expert på denna mycket speciella terroir. Giuseppe Benanti hjälpte sedan många unga vinodlare i början av deras bana genom att dela med sig av sin stora erfarenhet. Generationsskiftet är i dag genomfört, och bröderna Antonio och Salvino Benanti har tagit över stafettpinnen. De för faderns verk vidare med samma besatthet: att göra stora viner på vulkanens svarta jord.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruvorna är utvalda från vingårdar på de norra, sydöstra och sydvästra sluttningarna av \u003cstrong\u003eEtna\u003c\/strong\u003e. Vinet består av \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e (cirka 80 till 85 %) och \u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e (cirka 15 till 20 %) som odlas på sandiga och vulkaniska jordar rika på mineraler. Vinstockarna är 10 till 60 år gamla och ligger på mellan 450 och 900 meters höjd. Druvorna skördas för hand och avstjälkas. De två druvorna vinifieras separat. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar med vildjäst som valts ut i de lokala vingårdarna. 80 % av vinet jäser i ståltank, medan resterande 20 % jäser på franska barriquer av ek som använts en gång tidigare, under 8 till 10 månader. Efter buteljeringen mognar vinet i 2 till 3 månader. Vinet har aromer av \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eörter\u003c\/strong\u003e samt \u003cstrong\u003easkiga\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emineraliska toner\u003c\/strong\u003e. Smaken visar sälta, spänst, friskhet, fina tanniner och aromatisk intensitet. Eftersmaken är mineralisk och harmonisk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47432449982812,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":47432450015580,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Benanti-EtnaRosso-Italie.png?v=1702467710"},{"product_id":"benanti-nerello-cappuccio-italie-1","title":"Benanti - Nerello Cappuccio - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eBenanti\u003c\/strong\u003e odlade vin på Etna redan på 1800-talet. Men det var Giuseppe Benanti, en framgångsrik företagare som sent i livet upptäckte sin kärlek till sina rötter vid foten av vulkanen, som började skapa något nytt på förfädernas lilla jordlapp. Han var en av pionjärerna inom vinodlingen på Etna och blev med tiden en stor expert på denna mycket speciella terroir. Giuseppe Benanti hjälpte sedan många unga vinodlare i början av deras bana genom att dela med sig av sin stora erfarenhet. Generationsskiftet är i dag genomfört, och bröderna Antonio och Salvino Benanti har tagit över stafettpinnen. De för faderns verk vidare med samma besatthet: att göra stora viner på vulkanens svarta jord.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen här cuvéen kommer från 30 år gamla vinstockar och görs på vulkanisk jord på Etnas sydvästra sluttning, på 900 meters höjd. Vinet består av \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e som odlas på sandiga och vulkaniska jordar rika på mineraler. Druvorna skördas för hand och avstjälkas. Jäsningen sker i temperaturkontrollerad ståltank, med två veckors maceration, med vildjäst som Benanti valt ut i vingården efter många års försök. Vinet lagras enbart i ståltank i cirka 12 månader och mognar sedan på flaska i cirka 6 månader. Vinet har aromer av \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etranbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eörter\u003c\/strong\u003e samt \u003cstrong\u003easkiga\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emineraliska toner\u003c\/strong\u003e. Smaken visar sälta, spänst, friskhet, satinlena tanniner och aromatisk intensitet. Helheten är mycket välbalanserad, en cuvée full av harmoni och precision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48046729036124,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":48047214133596,"sku":"","price":106.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":48046729068892,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Benanti-NerelloCappuccio-Italie.png?v=1713894680"},{"product_id":"feudi-del-pisciotto-cerasuolo-di-vittoria-g-valli-nero-avola-italie","title":"Feudi Del Pisciotto - Cerasuolo Di Vittoria G.Valli Nero d’Avola - 2020","description":"\u003ch3\u003eOm vingården Feudi Del Pisciotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFeudi Del Pisciotto ligger på Sicilien, en rik och varierad terroir med ett medelhavsklimat som är idealiskt för vinodling. Vingården är känd för sin kombination av traditionella metoder och moderna innovationer och ägnar sig åt viner som fullt ut uttrycker de inhemska druvornas unika karaktär. Feudi Del Pisciotto är särskilt berömd för sin förmåga att skapa karaktärsfulla röda viner med djupa rötter i det sicilianska arvet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Cerasuolo Di Vittoria G.Valli Nero d’Avola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Cerasuolo Di Vittoria G.Valli Nero d’Avola från Feudi Del Pisciotto är ett elegant rött vin som visar det bästa av druvan Nero d’Avola, Siciliens mest emblematiska. Vinet görs inom appellationen Cerasuolo di Vittoria, Siciliens enda DOCG, känd för komplexa och aromatiska röda viner. Nero d’Avola vinifieras för att lyfta fram dess tanninstruktur och aromatiska potential, vilket ger ett vin som förenar kraft och finess.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Cerasuolo Di Vittoria uttrycker intensiva aromer av mörka bär som björnbär och svarta körsbär, med kryddiga toner av svartpeppar och kryddnejlika. Nyanser av tobak, kakao och en aning vanilj fullbordar den aromatiska profilen och ger ytterligare komplexitet och ett rikt djup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e Nero d’Avola\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ett kraftfullt vin med en rik tanninpalett och en balanserad syra, perfekt för lång lagring. Cerasuolo Di Vittoria G.Valli är känt för sin förmåga att utvecklas och bli mer komplext och elegant med åren.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Med sin fasta tanninstruktur och sina djupa aromer har vinet en utmärkt lagringspotential och kan utvecklas fint i källaren under många år.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePassar utmärkt till rika och smakrika rätter som grillat rött kött, kryddiga rätter eller lagrade ostar. Kraften i Cerasuolo Di Vittoria G.Valli Nero d’Avola gör det till ett utmärkt sällskap till intensivt smaksatta rätter.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601303974236,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/feudi-del-pisciotto-cerasuolo-di-vittorIa-g-valli-nero-avola-italie_c4684c10-a0ef-49a5-b15f-516d54699fd1.jpg?v=1714117980"},{"product_id":"feudi-del-pisciotto-fico-bianco-italie","title":"Feudi Del Pisciotto - Fico Bianco - 2022","description":"\u003ch3\u003eOm vingården Feudi Del Pisciotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFeudi Del Pisciotto ligger mitt på Sicilien och är ett anmärkningsvärt exempel på föreningen av tradition och innovation. Vingården är erkänd för sin respekt för det historiska arvet och tar samtidigt till sig modern teknik för att odla och framställa viner av exceptionell kvalitet. Med ett djupt engagemang för miljön och uttrycket av Siciliens unika terroir gör Feudi Del Pisciotto viner som är både äkta och fängslande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Fico Bianco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Fico Bianco från Feudi Del Pisciotto är ett förfinat vitt vin, gjort på druvor utvalda för sin förmåga att spegla den sicilianska terroirens unika egenskaper. Vinet präglas av elegans och friskhet och ger en modern tolkning av regionens vita viner. Fico Bianco vinifieras omsorgsfullt för att bevara fruktens naturliga aromer och är ett talande exempel på vingårdens förmåga att skapa exceptionella vita viner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFico Bianco utmärker sig med en livfull doft av vita frukter som persika och nektarin, med blommiga inslag och en delikat mineralitet. Nyanser av citrus och en lätt örtig eftersmak berikar den aromatiska profilen och ger komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Ett urval av vita druvsorter anpassade till den sicilianska terroiren\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ett lätt och friskt vin med välbalanserad syra, en behaglig smak och en ren avslutning. Fico Bianco uppskattas för att vara gott redan nu och för sin subtila elegans.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Vinet är gjort för att avnjutas ungt, men kan också vinna på en kortare lagring, som låter smakerna blomma ut något och bli mer komplexa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet passar perfekt till skaldjursrätter, fräscha sallader eller lätta förrätter. Friskheten och klarheten gör det till ett utmärkt val som aperitif eller till delikat smaksatta rätter.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601304072540,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/feudi-del-pisciotto-fico-bianco-italie_353249de-5201-4ff4-b348-5797e9a26d34.jpg?v=1714117983"},{"product_id":"nicolo-grippaldi-nero-avola-vino-di-pico-italie","title":"Nicolo Grippaldi - Nero d’Avola Il Vino Di Pico - 2023","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Nicolo Grippaldi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Nicolo Grippaldi på Sicilien är känt för sitt arbete med att odla och lyfta fram inhemska sicilianska druvsorter. Den familjeägda vingården förenar traditionella tekniker och moderna innovationer för att göra viner som fullt ut uttrycker de unika egenskaperna hos sin vulkaniska terroir. Vinodlingen hos Nicolo Grippaldi styrs av respekt för miljön och en passion för de sicilianska vinernas särpräglade karaktär.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Nero d’Avola Il Vino Di Pico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Nero d’Avola Il Vino Di Pico från Nicolo Grippaldi är ett rent uttryck för Siciliens mest ikoniska druva, Nero d’Avola. Vinet görs på omsorgsfullt utvalda druvor från vingårdens bästa parceller, för att lyfta fram druvans fyllighet och djup. Med en välavvägd lagring i tank som bevarar fruktens naturliga aromer är Il Vino Di Pico en hyllning till den sicilianska vintraditionen, med en rik och harmonisk profil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Vino Di Pico har en rik och inbjudande doft, präglad av aromer av mörka bär som björnbär och svarta vinbär, sammanflätade med kryddiga toner av svartpeppar och kryddnejlika. Inslag av choklad och en lätt vanilj ger ytterligare rundhet och komplexitet och berikar doftupplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e Nero d’Avola\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Vinet är medelfylligt till fylligt med mjuka tanniner och en väl integrerad syra, som bidrar till en balanserad struktur och en lång eftersmak. Il Vino Di Pico är både lättillgänglig och djup, med en måttlig lagringspotential.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Denna Nero d’Avola uppskattas ofta för sin friskhet och fruktighet under de första åren, men kan utvecklas och bli mer komplex efter några år i källaren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Nero d’Avola passar utmärkt till grillat kött, pasta med tomatsås eller medellagrade ostar. Kraften och den aromatiska profilen gör den också perfekt till kryddiga rätter eller mat med rika medelhavssmaker.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601304826204,"sku":null,"price":43.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/nicolo-grippaldi-nero-avola-vino-di-pico-italie_e2e111c3-e496-4eda-b05e-c96448fc0313.jpg?v=1714118010"},{"product_id":"benanti-pietra-marina-italie","title":"Benanti - Pietra Marina - 2020","description":"\u003cp\u003ePietra Marina kommer från Etnas östra sluttningar, på Sicilien, från gamla stockar av Carricante planterade högt upp på sandiga och steniga vulkaniska jordar, rika på aska och mineraler. Parcellerna ligger främst runt Milo, i det område som klassas som Etna Bianco Superiore, där Joniska havet och berget tillsammans ger svala nätter, stora temperaturskillnader och en långsam mognad – vilket ger ett vin som är både stramt, salt och mycket rent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet görs på gamla stockar av Carricante odlade högt upp på Etnas sluttningar, av handplockade och noggrant sorterade druvor. Efter mjuk pressning jäser musten långsamt i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara den aromatiska renheten och mineraliteten. Lagringen fortsätter länge på fin jästfällning i tank, med regelbunden bâtonnage, innan ytterligare lagring på flaska förfinar texturen och lockar fram den salta komplexitet som kännetecknar den vulkaniska terroiren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emogna citrusfrukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003estenfrukter\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emedelhavsörtiga\u003c\/strong\u003e nyanser och en tydligt \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension som påminner om vulkansten och flinta. Texturen i munnen är \u003cstrong\u003estram\u003c\/strong\u003e och precis, buren av en \u003cstrong\u003elivlig syra\u003c\/strong\u003e, en slank struktur och en \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e och ihållande eftersmak som understryker terroirens vulkaniska ursprung.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583481524572,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Pietra-Marina-2018-211x750.jpg?v=1769595550"},{"product_id":"benanti-nerello-cappuccio-terre-sicilienne-italie","title":"Benanti - Nerello Cappuccio Terre Sicilienne - 2020","description":"\u003cp\u003eDet här vinet kommer från Etnas sluttningar, på Siciliens östkust, främst från vingårdar på vulkanens norra sida i provinsen Catania. Vinstockarna av Nerello Cappuccio är planterade på vulkaniska jordar rika på aska och basaltsand, på medelhög höjd, med stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Denna säregna terroir, både solig och luftig, ger druvorna en gradvis mognad och vinet ett precist, friskt uttryck som är djupt förankrat i sitt ursprung på ön.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNerello Cappuccio-druvorna handplockas på Etnas sluttningar, avstjälkas och krossas lätt innan den alkoholiska jäsningen i temperaturkontrollerade ståltankar med skalkontakt. Den malolaktiska jäsningen sker därefter i tank, följd av lagring i ståltank för att bevara druvans aromatiska renhet och terroirens mineraliska uttryck, innan buteljering och ytterligare lagring på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekrispiga röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna mörka bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003edelikata blommor\u003c\/strong\u003e, kompletterade av inslag av \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och en subtil \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e prägel från de vulkaniska jordarna. Smaken är mjuk och slank, buren av en \u003cstrong\u003efrisk syra\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efina tanniner\u003c\/strong\u003e, med en lätt sammetslen textur. Eftersmaken, medellång till lång, präglas av \u003cstrong\u003esaftig frukt\u003c\/strong\u003e och en \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e känsla som ger längd och balans.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583484768604,"sku":null,"price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":56583484801372,"sku":null,"price":109.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BHSTOCKWINEPHOTO-donotedit_49_de8a3c55-269b-4b59-bc19-c72d598a0777.png?v=1769595574"},{"product_id":"benanti-contrada-cavaliere-etna-rosso-italie","title":"Benanti - Contrada Cavaliere Etna Rosso - 2024","description":"\u003cp\u003ePå Etnas södra sluttningar breder vingården Contrada Cavaliere ut sig på cirka 900 meters höjd, i kommunen Santa Maria di Licodia, mitt i provinsen Catania på Sicilien. Nerello Mascalese-stockarna rotar sig här i sandiga vulkaniska jordar, rika på aska och lapilli, formade av gamla lavaströmmar. Den svala och luftiga terroiren, med stora temperaturskillnader, ger druvorna en långsam mognad och resulterar i viner med stor finess och fin mineralisk stramhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNerello mascalese-druvorna skördas för hand i lådor, avstjälkas och krossas lätt före maceration och jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar, med regelbundna överpumpningar. Den malolaktiska jäsningen genomförs sedan i tank. Vinet lagras på stora ekfat i flera månader och mognar sedan på flaska innan det släpps, för att bevara det eleganta och mineraliska uttrycket av denna höglänta terroir på Etnas sluttningar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekrispiga röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edelikata mörka bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etorkade blommor\u003c\/strong\u003e, lyfta av inslag av \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och en subtil \u003cstrong\u003erökig mineralisk\u003c\/strong\u003e prägel. I munnen är vinet slankt, med \u003cstrong\u003esilkig\u003c\/strong\u003e textur, en \u003cstrong\u003elivlig syra\u003c\/strong\u003e som förlänger smaken och \u003cstrong\u003efina tanniner\u003c\/strong\u003e som är perfekt integrerade. Eftersmaken, ihållande och lätt \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e, lämnar ett intryck av friskhet och balans.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583488602460,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56583488635228,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/offertaFileFile-331891.jpg?v=1769595601"},{"product_id":"benanti-contrada-caldera-sottana-etna-rosso-italie","title":"Benanti - Contrada Caldera Sottana Etna Rosso - 2022","description":"\u003cp\u003eVingården Contrada Calderara Sottana ligger på Etnas norra sluttningar och tillhör Benanti, en pionjär för kvalitetsvinodling på denna sicilianska vulkan. Vinstockarna växer i jordar av basaltsand och grus från gamla lavaströmmar och har ett bergsklimat som dämpas av havsvindar. Den höga höjden och de stora temperaturskillnaderna ger druvorna en långsam mognad som bevarar friskhet och aromatisk finess. Denna särpräglade terroir ger vinet en tydlig mineralisk identitet och stor precision i uttrycket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas i lådor, avstjälkas och krossas varsamt före alkoholjäsningen i temperaturkontrollerad ståltank med skalkontakt för att extrahera färg och struktur. Den malolaktiska jäsningen sker sedan i tank. Vinet lagras huvudsakligen i ståltank, kompletterat med en period på medelstora ekfat, och mognar sedan flera månader på flaska innan det släpps, för att bevara fruktens renhet och det mineraliska uttrycket av Etnas terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörka bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003estenfrukt\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag som påminner om viol och torkad ros samt \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av peppar och lakrits, uppburna av en \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e ton som för tankarna till vulkanaska. Smaken är slank, buren av frisk syra, fina men närvarande tanniner och en ihållande, spänstig och saftig eftersmak som lyfter fram den friskhet och vertikalitet som är typisk för Etnas stora röda viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583490863452,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56583490896220,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/image_5e5c0275-452c-4145-a89e-ceeb8c6af24a.jpg?v=1769595622"},{"product_id":"cantine-ermes-tenuta-orestiadi-rosato-nerello-mascalese-italie","title":"Cantine Ermes - Tenuta Orestiadi Rosato Nerello Mascalese - 2025","description":"\u003cp\u003eDenna rosé från Tenuta Orestiadi växer på kullarna kring Gibellina, mitt i Belìcedalen på västra Sicilien. Vinstockarna av Nerello Mascalese är planterade högt upp på främst lerkalkjordar, luftiga och med riklig medelhavssol. Närheten till inlandets berg ger tydliga temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket ger druvorna en långsam och balanserad mognad. Terroiren ger vinet en oväntad friskhet, fin spänst och ett precist aromatiskt uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna rosé görs på Nerello Mascalese som skördas vid optimal mognad och pressas mjukt för en delikat extraktion av färg och aromer. Musten jäser sedan vid låg temperatur i ståltank för att bevara druvans friskhet och fruktiga uttryck. Lagringen fortsätter några månader på fin jästfällning, fortfarande i ståltank, före buteljeringen, för att behålla den aromatiska renhet, spänst och finess som kännetecknar denna sicilianska rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekrispiga röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita frukter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003edelikata blommor\u003c\/strong\u003e, kompletterade av subtila inslag av \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e och en lätt \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e nyans som understryker det sicilianska ursprunget. Smaken har en livlig ansats, buren av en uppfriskande \u003cstrong\u003esyra\u003c\/strong\u003e och en \u003cstrong\u003emjuk\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eelegant\u003c\/strong\u003e kropp, med en fin och uppfriskande textur. Den rena och lätt \u003cstrong\u003esalta\u003c\/strong\u003e eftersmaken förlänger de fruktiga och blommiga intrycken och passar både till mat och som aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583492141404,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56583492174172,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/NerelloRose.jpg?v=1769595646"},{"product_id":"cantine-ermes-masseria-delle-stelle-primitivo-italie","title":"Cantine Ermes - Masseria delle Stelle Primitivo - 2025","description":"\u003cp\u003eDenna Primitivo kommer från det soliga Apulien, i den italienska stövelns klack, och växer runt kommunen Manduria, mitt i provinsen Taranto. Vingården har ett varmt medelhavsklimat som mildras av havsvindar från Adriatiska och Joniska havet, vilket ger druvorna optimal mognad. Jordarna av kalk, röd lera och vit sten ger frukten koncentration och friskhet. Denna mosaik av terroirer ger cuvéen en generös och värmande identitet, typisk för södra Italien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrimitivodruvorna skördas vid optimal mognad och avstjälkas innan maceration och jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar, för att bevara den aromatiska intensiteten och den fruktiga rikedomen. Regelbundna överpumpningar ger en varsam extraktion av tanniner och färg. Efter den alkoholiska jäsningen fortsätter vinifieringen i ståltank, där vinet får mogna på fin jästfällning i flera månader med regelbundna omtappningar före buteljeringen, för att bevara friskhet, mjukhet och druvans typiska uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emogna mörka bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderat plommon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emörka körsbär\u003c\/strong\u003e, lyfta av kryddiga inslag av \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, samt delikata \u003cstrong\u003evaniljiga\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erostade\u003c\/strong\u003e toner från lagringen. Smaken är fyllig och generös, med en \u003cstrong\u003esammetslen\u003c\/strong\u003e textur, en måttlig syra som bär frukten, \u003cstrong\u003emjuka\u003c\/strong\u003e och väl integrerade tanniner och en ihållande eftersmak av milda kryddor och medelhavsvärme.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583493386588,"sku":null,"price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56583493419356,"sku":null,"price":73.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Cantine-Ermes-Masseria-Delle-Stelle-Primitivo-Salento-2022-scaled.jpg?v=1769595665"},{"product_id":"gaja-etna-idda-bianco-italie","title":"Gaja - Etna IDDA bianco - 2022","description":"\u003cp\u003eIDDA Bianco föds på Etnas södra sluttningar på Sicilien och kommer från vingårdar kring byarna Biancavilla och Belpasso, på hög höjd. Skiftena, planterade i vulkaniska jordar rika på aska och pimpsten, har stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Det maritima inflytandet från Joniska havet, i kombination med bergets svala vindar, ger en långsam mognad och bevarar en tydlig syra. Denna särpräglade terroir ger vinet ett precist mineraliskt uttryck och stor aromatisk renhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand på Etnas sluttningar och sorteras omsorgsfullt före en varsam pressning. Musten jäser i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara druvans aromatiska renhet och friskhet. Lagringen fortsätter främst i ståltank, kompletterat med en andel på ekfat av olika storlek, med förlängd kontakt med den fina jästfällningen och regelbunden bâtonnage, för att ge cuvéen textur, komplexitet och balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emogna citrusfrukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrukt med vitt fruktkött\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003edelikata vita blommor\u003c\/strong\u003e, kompletterade av inslag av \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e och en subtil \u003cstrong\u003erökig mineralisk\u003c\/strong\u003e dimension. I munnen är vinet stramt och precist, buret av en livlig syra, en fyllig men slank textur och en lätt, balanserad fetma. Eftersmaken är lång, salt och uppfriskande och lämnar ett intryck av renhet och harmoni.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717615067484,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":57717615100252,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GajaIddaBianco2024.png?v=1779544345"},{"product_id":"gaja-etna-idda-rosso-italie","title":"Gaja - Etna IDDA rosso - 2021","description":"\u003cp\u003eIDDA:s vingård ligger på Etnas södra sluttningar på Sicilien och breder ut sig kring byarna Biancavilla och Belpasso, på höga höjder som ger tydliga temperaturskillnader. Vinstockarna växer i vulkaniska jordar från sönderfallna lavaströmmar, rika på basaltsand och aska, med anmärkningsvärd naturlig dränering. Denna särpräglade terroir, främst i söder- och sydvästläge, har generöst solljus och regelbundna vindar, vilket ger druvorna en långsam och fullständig mognad samtidigt som friskhet och spänst bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet kommer från vinstockar av Nerello Mascalese på Etnas sluttningar och görs av noggrant handplockade druvor. Efter en varsam avstjälkning sker alkoholjäsningen i ståltank med skalkontakt för att fint extrahera färg och tanniner. Den malolaktiska jäsningen sker sedan i tank. Lagringen fortsätter i stora ekfat (foudres) och ekbarriquer för att förfina strukturen och bevara fruktens renhet, före buteljeringen på gården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ekrispiga röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna mörka bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etorkade blommor\u003c\/strong\u003e, lyfta av inslag av \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och ett subtilt \u003cstrong\u003emineraliskt\u003c\/strong\u003e avtryck av vulkaniskt ursprung. Smaken har en \u003cstrong\u003esilkig\u003c\/strong\u003e textur, buren av en \u003cstrong\u003efrisk syra\u003c\/strong\u003e som förlänger upplevelsen, medan de \u003cstrong\u003efina tanninerna\u003c\/strong\u003e ger struktur utan hårdhet. Eftersmaken är \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e, ihållande och elegant och lämnar ett intryck av friskhet och balans som lockar tillbaka till glaset.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717619163484,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":57717619196252,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/IDDA_Rosso_nv_definitivo.png?v=1787938437"},{"product_id":"planeta-chardonnay-italie","title":"Planeta - Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna Chardonnay kommer från Planetas vingårdar på landsbygden kring Menfi, på Siciliens sydvästkust i provinsen Agrigento. Odlingarna Ulmo och Maroccoli ligger runt sjön Arancio, mellan medelhavsinflytande och inlandets höjder. De stenrika jordarna av lera och kalksten får ljusa dagar, havsbrisar och svalare nätter som bevarar druvornas balans. Denna sicilianska terroir, som odlas med särskild omsorg om den biologiska mångfalden, ger vinet solmogen fyllighet, friskhet och fin mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas under dagens första timmar och kyls snabbt. Efter avstjälkning och varsam pressning klarnas musten innan den jäser på barriquer av fransk ek, varav 50 % nya. Vinet lagras sedan i 11 månader på barrique och vilar därefter på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003egul persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, med nyanser av \u003cstrong\u003eakaciablommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emandelmassa\u003c\/strong\u003e. Fatlagringen ger diskreta inslag av \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostat bröd\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e, medan en \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e friskhet lyfter helheten. Smaken är fyllig och silkig, buren av en frisk syra som ger längd. Den långa eftersmaken förenar krämighet, salt spänst och en elegant rostad ton.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273966223708,"sku":null,"price":51.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59273966256476,"sku":null,"price":103.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/planeta-chardonnay_5fa09cf7-55d8-48e6-98b2-86de3bbb8818.png?v=1790329746"},{"product_id":"planeta-eruzione-1614-carricante-italie","title":"Planeta - Eruzione 1614 Carricante - 2022","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från Planetas vingårdar på Etnas norra sluttning, i Castiglione di Sicilia. Carricantestockarna är planterade på hög höjd, i ett vulkaniskt landskap format av lavaströmmar och av temperaturskillnaderna mellan dag och natt. De svarta, magra och steniga jordarna, rika på sand och vulkaniska mineraler, ger druvorna en långsam mognad. Namnet Eruzione 1614 syftar på ett av Etnas stora historiska utbrott, vars avlagringar för lång tid har präglat dessa högt belägna sicilianska marker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas, avstjälkas och pressas varsamt. Musten jäser i temperaturkontrollerad ståltank. Vinet lagras sedan i ståltank innan det buteljeras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, med nyanser av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eginst\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e. Uttrycket för också tankarna till \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evulkanaska\u003c\/strong\u003e och en fin \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e ton, typiska för carricante från Etnas jordar. Smaken är rak, stram och smakrik, med en diskret omslutande textur i balans med frisk syra. Den långa och friska eftersmaken förlänger en mineralisk och lätt jodartad känsla.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273966682460,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":59273966715228,"sku":null,"price":125.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Planeta-Eruzione-1614-Carricante-zoom.jpg?v=1790329781"},{"product_id":"planeta-etna-bianco-contrada-taccione-italie","title":"Planeta - Etna Bianco - Contrada Taccione - 2023","description":"\u003cp\u003eContrada Taccione ligger på Etnas norra sluttning, i kommunen Castiglione di Sicilia, mitt i produktionsområdet för Etna DOC på Sicilien. Vinstockarna växer på hög höjd, i ett landskap av vulkaniska terrasser som domineras av Etnamassivet. Jordarna, bildade av lavaströmmar och mineralrik svart sand, ger Carricante ett stramt och salt uttryck. Bergsklimatet, med stora temperaturskillnader, ger en långsam mognad och bevarar druvornas naturliga friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand, avstjälkas och pressas varsamt. Jäsningen sker i ståltank med temperaturkontroll. Vinet lagras sedan på fin jästfällning i ståltank i flera månader för att bevara fruktens renhet och Carricantes mineraliska stramhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, med nyanser av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efänkål\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e. Det vulkaniska ursprunget märks också i en ton av \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e och en ihållande \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e känsla. Smaken är slank och precis, med en lätt fyllig textur i balans med livlig syra. Den långa och mineraliska eftersmaken förlänger citrustonerna och den vulkaniska terroirens friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273969434972,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59273969467740,"sku":null,"price":201.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Planeta-Etna-Bianco-zoom.jpg?v=1790329815"},{"product_id":"planeta-burdese-italie","title":"Planeta - Burdese - 2018","description":"\u003cp\u003eBurdese kommer från Planetas vingårdar runt Menfi, på Siciliens sydvästkust i provinsen Agrigento. Odlingarna Dispensa och Maroccoli har ett ljust medelhavsklimat som dämpas av havsbrisar från Medelhavet. Jordarna, rika på lera och kalksten, håller tillräckligt med vatten för att bordeauxdruvorna ska mogna under den sicilianska solen. Läget mellan hav och kullar bevarar friskheten i druvorna samtidigt som det ger generös mognad och ett tydligt medelhavsuttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas, avstjälkas och jäser sedan i ståltank med en maceration på omkring fjorton dagar. Vinet lagras därefter i fjorton månader på nya barriquer av fransk ek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna plommon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, med inslag av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e. Fatlagringen ger nyanser av \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostat trä\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och djup, med sammetslen textur, en syra som håller balansen och täta men mogna tanniner. Den långa och smakrika eftersmaken förlänger friskheten och de kryddiga tonerna.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273972154716,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":59273972187484,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SiciliaCabernetDOC-Burdese-Planeta_6a108307-ea93-4804-8565-8c0149fa87d9.jpg?v=1790329851"},{"product_id":"planeta-cerasuolo-di-vittoria-italie","title":"Planeta - Cerasuolo Di Vittoria - 2023","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från vingårdarna i Dorilli, i området kring Vittoria på sydöstra Sicilien, i provinsen Ragusa. Området har Medelhavets milda inflytande och den svalare luften från Monti Iblei. Parcellerna ligger nära kusten, främst på sandjordar blandade med silt och kalksten, som passar de lokala inhemska druvsorterna särskilt väl. Appellationen Cerasuolo di Vittoria, Siciliens första DOCG, uttrycker här ett ljust landskap där vinodlingen förenar sydlig värme, havsbrisar och nattlig svalka, vilket ger balanserad mognad och fin livlighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas separat, avstjälkas och jäser sedan i temperaturkontrollerad ståltank i omkring 14 dagar. Efter avtappning lagras vinet vidare i ståltank i sex månader innan det vilar på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003efärska körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, kompletterade med inslag av \u003cstrong\u003eros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehibiskus\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e. När vinet får luft understryker fina inslag av \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e dess sicilianska identitet. Smaken har en mjuk och saftig kropp, buren av frisk och precis syra. De fina och delikata tanninerna ger struktur utan hårdhet, medan den smakrika och lätt salta eftersmaken elegant förlänger frukten.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273974251868,"sku":null,"price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59273974284636,"sku":null,"price":142.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cerasuolo-di-vittoria-planeta-2022_58981.jpg?v=1790329886"},{"product_id":"planeta-eruzione-1614-nerello-mascalese-italie","title":"Planeta - Eruzione 1614 Nerello Mascalese - 2020","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från vingårdarna i Sciaranuova, på Etnas norra sluttning i Castiglione di Sicilia. Vinstockarna växer högt, omkring 850 meter över havet, i ett vulkaniskt landskap format av lavaströmmar och skogarna i Etnas nationalpark. De svarta, sandiga jordarna, rika på mineraler från utbrotten, ger Nerello Mascalese ett särpräglat, stramt och ljust uttryck. Namnet Eruzione 1614 syftar på ett av vulkanens längsta historiska utbrott, vars inflytande fortfarande är djupt inskrivet i denna högt belägna sicilianska terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas, avstjälkas och jäser sedan i ståltank med skalmaceration. Vinet lagras därefter på stora ekfat innan det vilar på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003esurkörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, med blommiga nyanser av \u003cstrong\u003eros\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e. Inslag av \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erök\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evulkansten\u003c\/strong\u003e förlänger den fina och komplexa buketten. Smaken förenar en slank och silkig textur med vibrerande syra; de fina men märkbara tanninerna ger frukten struktur utan att tynga den. Den friska, salta och lätt kryddiga eftersmaken lyfter precist fram den mineraliska karaktären hos Nerello Mascalese från Etnas sluttningar.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273976807772,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":59273976840540,"sku":null,"price":125.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/nerello-mascalese-eruzione-1614-planeta_2f06903f-678e-4050-9885-d88b45a4b7f4.png?v=1790329930"},{"product_id":"planeta-etna-rosso-italie","title":"Planeta - Etna Rosso - 2023","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från Etnas norra sluttningar på östra Sicilien, runt Castiglione di Sicilia och Randazzo. Planetas vinstockar växer i svarta vulkaniska jordar, rika på sand, aska och lavasten, som ger vinet en särpräglad mineralisk signatur. Vingårdarna ligger högt och har stora temperaturskillnader mellan ljusa dagar och svala nätter. Medelhavsklimatet, dämpat av höjden och vulkanens bergsinflytande, ger en långsam mognad och bevarar Nerello Mascalese naturliga friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas, avstjälkas och jäser sedan i temperaturkontrollerad ståltank, med en maceration på omkring tolv dagar och regelbundna överpumpningar. Vinet lagras därefter i sex till åtta månader på fat av fransk ek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, med blommiga nyanser av \u003cstrong\u003eros\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e. Inslag av \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evulkansten\u003c\/strong\u003e understryker vinets identitet från Etna. Fatlagringen ger diskret en fläkt av \u003cstrong\u003erökigt trä\u003c\/strong\u003e. Smaken har en slank och silkig kropp, buren av frisk syra, fina tanniner och en salt stomme. Den långa och friska eftersmaken behåller en behaglig mineralisk och kryddig karaktär.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273981165916,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59273981198684,"sku":null,"price":201.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/etna-rosso-doc-planeta.jpg?v=1790329966"},{"product_id":"planeta-santa-cecilia-italie","title":"Planeta - Santa Cecilia - 2021","description":"\u003cp\u003eCuvéen Santa Cecilia kommer från Planetas egendom Buonivini, i Noto på sydöstra Sicilien. Vinstockarna växer i ett historiskt vinområde nära Medelhavet, där det intensiva ljuset, havsbrisarna och temperaturskillnaderna ger en långsam och fullständig mognad av druvorna. Kalk- och lerjordarna i denna del av provinsen Syrakusa ger friskhet och struktur. Det varma och ljusa landskapet, präglat av medelhavsvegetation, är en terroir som passar särskilt väl för Nero d’Avola, öns mest emblematiska druva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas, avstjälkas och krossas. Jäsningen sker i ståltank med temperaturkontroll, med en skalmaceration på omkring tjugo dagar. Vinet lagras sedan i fjorton månader på fat av fransk ek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna plommon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, med nyanser av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e. Det medelhavsmässiga uttrycket för också tankarna till \u003cstrong\u003ejohannesbröd\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatiska örter\u003c\/strong\u003e och en diskret ton av \u003cstrong\u003erostat trä\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och sammetslen, buren av en tät kropp, fina men märkbara tanniner och en balanserad syra som bevarar vinets energi. Den långa och smakrika eftersmaken förlänger de fruktiga, kryddiga och balsamiska tonerna.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273984803164,"sku":null,"price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":59273984835932,"sku":null,"price":142.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Planeta-_-Santa-Cecilia.png?v=1790330002"},{"product_id":"marco-de-bartoli-bukkuram-sole-d-agosto-italie","title":"Marco de Bartoli - Bukkuram Sole d'Agosto - 2022","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från vingården Bukkuram på vulkanön Pantelleria, utanför Sicilien i provinsen Trapani. Stockarna, uppbundna som alberello pantesco, klamrar sig fast på terrasser med vulkaniska jordar, badande i sol och svalkade av havsbrisar. Vinet hör till appellationen Passito di Pantelleria DOC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn del av druvorna handplockas i mitten av augusti och soltorkas i minst två veckor; resten mognar på stocken fram till september. De färska druvorna pressas och jäser med vildjäst. De torkade bären, avstjälkade för hand, tillsätts gradvis i det jäsande vinet och macererar i omkring tre månader. Vinet lagras sedan minst sex månader på ekfat innan det vilar i ståltank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003etorkat fikon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edadel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad aprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erussin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebergamott\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eingefära\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebalsamiska örter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehavsbris\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och krämig, med en djup sötma utan tyngd: frisk syra och fin sälta förlänger kroppen ända fram till en lång, blommig och kryddig eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304338653532,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59304338686300,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/passito-di-pantelleria-bukkuram-sole-dagosto-marco-de-bartoli-2022_60568_58c2d6b3-88d9-4cfc-9020-36afc2a5b889.jpg?v=1790613765"},{"product_id":"marco-de-bartoli-riserva-semi-dry-italie","title":"Marco de Bartoli - Riserva semi-dry - 2004","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från Contrada Samperi, i Marsala på Siciliens västligaste spets. Grillostockarna växer på plana jordar av sand och kalksten, formade av havets inflytande. Vinet hör till appellationen Marsala DOC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas och sorteras för hand, pressas varsamt och klarnas naturligt. Den traditionella jäsningen sker med vildjäst på ekfat. En mistella, gjord på färsk must och druvsprit från samma druvor, tillsätts för att förstärka vinet. Vinet lagras sedan i mer än tio år på ekfat av olika storlekar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekanderat apelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad citron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkat fikon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erussin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikossylt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edadel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evalnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostad mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecigarrlåda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erök\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosmarin\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och silkig och förenar en måttlig sötma med energisk syra och en salt stomme. Den långa eftersmaken utvecklas i glaset och förlänger tonerna av kanderad citrus, torkad frukt, nötter och ädelt trä.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304342520156,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59304342552924,"sku":null,"price":176.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/marsala-oro-superiore-riserva-marco-de-bartoli.jpg?v=1790613794"},{"product_id":"marco-de-bartoli-vecchio-samperi-italie","title":"Marco de Bartoli - Vecchio Samperi NV","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från Contrada Samperi, i inlandet bakom Marsala på Siciliens västkust. Grillostockarna växer i plana, mineralrika jordar av kalksten, sand och silt, i det ljusa och blåsiga klimatet på denna del av ön.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas i små lådor, sorteras, pressas varsamt och klarnas naturligt. Den traditionella jäsningen sker i rumstemperatur med vildjäst, på fat av ek och kastanj. Vinet lagras sedan enligt den så kallade perpetuummetoden, besläktad med solera: varje år fylls faten med de gamla reserverna på med unga viner. Den genomsnittliga lagringstiden är femton år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003evalnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostad mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkat fikon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erussin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderat apelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekastanjehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörk choklad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emynta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esalt havsbris\u003c\/strong\u003e. Smaken är torr och fyllig och förenar en omslutande textur med en förvånande friskhet; den djupa sältan, spänsten och de balsamiska nyanserna ger eftersmaken mycket lång varaktighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304346911068,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59304346943836,"sku":null,"price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vecchio-samperi-perpetuo-marco-de-bartoli.jpg?v=1790613823"},{"product_id":"marco-de-bartoli-vigna-la-miccia-italie","title":"Marco de Bartoli - Vigna La Miccia - 2018","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från Contrada Samperi, i inlandet bakom Marsala på Siciliens västkust. Vinstockarna växer på plana jordar av kalksten, sand och silt och är guyotbeskurna. Vinet hör till DOC Marsala, i kategorin Marsala Superiore Oro semi-secco Riserva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlasarna handplockas i små lådor, sorteras och pressas varsamt. Efter naturlig klarning sker jäsningen med vildjäst, under temperaturkontroll i ståltank för att bevara fruktens lyster. Vinet lagras sedan i fyra år på nya fat av fransk ek, som hålls ständigt fyllda för att begränsa oxidationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emogen persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad aprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad apelsin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimeskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostad mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaffe\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och silkig, med en diskret sötma som förlängs av salt friskhet. Den precisa och varma kroppen behåller sin energi, med en mycket lång, lätt bitter eftersmak med fin fatkaraktär.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304354120028,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59304354152796,"sku":null,"price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vigna-la-miccia-marsala-2017-marco-de-bartoli.jpg?v=1790613846"},{"product_id":"marco-de-bartoli-pietranera-pantelleria-italie","title":"Marco de Bartoli - Pietranera Pantelleria - 2023","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från vulkanön Pantelleria, utanför västra Sicilien i provinsen Trapani, mitt emot Marsalas kust. Det är klassat som Terre Siciliane IGT för denna årgång och görs på gamla stockar av zibibbo, uppbundna som alberello pantesco, på terrasserade sluttningar med svarta vulkaniska jordar i contrade Cufurà och Ghirlanda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas, avstjälkas och krossas varsamt. En kall maceration på omkring 24 timmar föregår pressningen och en klarning i 48 timmar vid låg temperatur. Jäsningen sker med vildjäst i temperaturkontrollerad ståltank och följs av sex månaders lagring i ståltank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epassionsfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evattenmelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimjan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emynta\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e. Smaken är torr, mjuk och slank, buren av uppfriskande syra och en intensiv salt stomme. En fin tanninton understryker texturen, medan den långa och mineraliska eftersmaken behåller en fin medelhavsfriskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304364802396,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59304364835164,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/marco-de-bartoli-pietranera-zibibbo-terre-siciliane-igt-2024_1_square_7e27f542.png?v=1790613888"},{"product_id":"marco-de-bartoli-sole-e-vento-bianco-italie","title":"Marco de Bartoli - Sole e Vento Bianco - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna Bianco Terre Siciliane IGP förenar två terroirer på västra Sicilien: Grillo kommer från Contrada Samperi, nära Marsala, på slättens jordar av kalksten och sand, medan Zibibbo odlas på terrasser på vulkanön Pantelleria, 350 meter över havet. Mötet mellan Marsalas sol och Pantellerias havsvindar ger vinet dess särpräglade identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlasarna väljs noggrant ut för hand; Grillo skördas i början av september och Zibibbo under andra veckan. Efter avstjälkning och varsam krossning macererar druvorna kallt i omkring 24 timmar. Musten pressas sedan försiktigt och klarnas vid låg temperatur i 48 timmar. Jäsningen sker i temperaturkontrollerad ståltank med vildjäst. Lagringen fortsätter i 8 månader i ståltank på jästfällningen (sur lie).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogen mango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsin\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, följda av \u003cstrong\u003eapelsinblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efläderblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efänkål\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostade sädesslag\u003c\/strong\u003e och en ton av \u003cstrong\u003esnäckskal\u003c\/strong\u003e. Smaken är torr och saftig och förenar mjuk textur med frisk syra och en salt-mineralisk stomme. Den friska eftersmaken, lätt bitter och kryddig, förlänger harmoniskt medelhavsuttrycket.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304372470108,"sku":null,"price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59304372502876,"sku":null,"price":181.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/s_solevento.jpg?v=1790613912"},{"product_id":"planeta-frappato-italie","title":"Planeta - Frappato - 2024","description":"\u003cp\u003eDenna Frappato kommer från vingården Mogli i Acate, i provinsen Ragusa på sydöstra Sicilien. Inom appellationen Vittoria DOC växer den på 70 meters höjd på den röda sand som är typisk för denna havsnära terroir, ovanpå en underliggande tuffbädd som hjälper vinstockarnas vattenbalans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas och körs i små vagnar till vinkällaren. Efter avstjälkning och krossning sker jäsningen i ståltankar på 114 och 150 hl, med korta överpumpningar för att bevara fruktens renhet. Den pågår i omkring 7–8 dagar under temperaturkontroll, följd av en maceration efter jäsningen på 10–13 dagar. Den malolaktiska jäsningen och lagringen fortsätter i ståltank, utan trä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003eros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad viol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evildkörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad apelsin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimjan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elätt rök\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ebalsam\u003c\/strong\u003e. Smaken är lätt och mjuk, med krispig och saftig röd frukt. Buren av frisk syra visar den mycket fina tanniner och en frisk, salt och balsamisk eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306153705820,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59306153738588,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vittoria-frappato.png?v=1791553552"},{"product_id":"benanti-etna-bianco-italie","title":"Benanti - Etna Bianco - 2025","description":"\u003cp\u003eDenna Etna DOC Bianco kommer från vingårdar på Etnas östra och södra sluttningar på Sicilien, på 700–950 meters höjd. Carricante växer i sandiga och vulkaniska jordar rika på mineraler, i ett bergsklimat med starkt ljus, vind och stora temperaturskillnader. Förhållanden som präglar dess friska och mineraliska profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas omkring mitten av oktober och avstjälkas sedan och pressas varsamt. Jäsningen pågår i omkring 15 dagar i temperaturkontrollerad ståltank vid cirka 18 °C, med inhemsk jäst som vingården själv har selekterat. Vinet mognar sedan några månader på fin jästfällning i tank, innan det vilar 2–3 månader på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egult äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärska örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamomill\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emineralisk rökighet\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehavssalt\u003c\/strong\u003e. Smaken är torr, slank och harmonisk, buren av silkig textur, vibrerande syra och en kritig mineralisk stomme. Den långa, friska och salta eftersmaken förlänger precist uttrycket för den vulkaniska terroiren.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306243948892,"sku":null,"price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59306243981660,"sku":null,"price":189.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Etna-Bianco-2022-211x750.jpg?v=1791553186"},{"product_id":"cantina-cellaro-nerello-mascalese-micina-terre-siciliane-igp-italie","title":"Cantina Cellaro - Nerello Mascalese Micina Terre Siciliane IGP - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée Micina görs av Cantina Cellaro, ett kooperativ grundat 1969 i Sambuca di Sicilia, i provinsen Agrigento på sydvästra Sicilien. Vinstockarna breder ut sig på kullar täckta av medelhavsmacchia, runt sjön Arancio, i ett klimat präglat av den varma scirocco-vinden och havsbrisar. Över sexhundra anslutna vinodlare odlar här en mosaik av jordar och mikroklimat. Nerello mascalese, en inhemsk siciliansk druva som främst är känd från Etna, får här ett soligare och fruktigare uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter skörden pressas druvorna varsamt för att undvika extraktion av gröna tanniner. Macerationen sker under kontrollerad temperatur i omkring tio till tolv dagar, med regelbundna överpumpningar i ståltank. När den malolaktiska jäsningen är klar flyttas vinet till fat av fransk och amerikansk ek, där det vilar några månader. Den korta fatlagringen rundar av texturen och ger en kryddig ton, samtidigt som druvans lysande frukt bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har inslag av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekatrinplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e. Den intensivt rubinröda färgen öppnar för en doft präglad av röda bär och kryddor, med en behaglig balsamisk ton. Smaken är mjuk och balanserad, buren av tanniner med medellång längd och en kryddig smak. Eftersmaken dröjer kvar på katrinplommon.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491431743836,"sku":null,"price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bottiglieTavola-da-disegno-5.png?v=1791907342"},{"product_id":"pupillo-pollio-moscato-di-siracusa-doc-italie","title":"Pupillo - Pollio Moscato di Siracusa DOC - 2022","description":"\u003cp\u003ePollio kommer från familjen Pupillos egendom i Targia, strax utanför Syrakusa, på Siciliens sydöstra kust. Egendomen, som Antonino Pupillo förvärvade 1909, avgränsas av de dionysiska murarna som omgav den antika staden. Vinstockarna av moscato bianco, planterade 1980 i cru Mulino, växer i kalkjord med medelgrov textur och är orienterade i nord–sydlig riktning. Cuvéen hyllar kung Pollio från Argos som enligt den tradition som Hesiodos återger ska ha fört moscato bianco från Thrakien till Syrakusa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas under augustis första tiodagarsperiod och avstjälkas och krossas sedan. En kryomaceration på två timmar extraherar druvans delikata aromer före klarningen. Jäsningen sker därefter i temperaturkontrollerad ståltank för att bevara moscatons friskhet och aromatiska uttryck. Vinet lagras på fin jästfällning (sur lie) i tre till fyra månader, med bâtonnage varje vecka som ger rundhet och textur utan att dölja frukten. Resultatet är en naturligt söt moscato med måttlig sötma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har inslag av \u003cstrong\u003emuskatdruva\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejasmin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e. Den kristallklart gula färgen följs av en aromatisk, blommig och lätt citrusfrisk doft. Smaken är fint halvsöt men förblir frisk och luftig tack vare sin måttliga sötma. Eftersmaken är ren och parfymerad och lämnar ett behagligt intryck av krispig frukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491431809372,"sku":null,"price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/pupillo-pollio.jpg?v=1791907346"},{"product_id":"pupillo-solacium-moscato-di-siracusa-passito-doc-italie","title":"Pupillo - Solacium Moscato di Siracusa Passito DOC - 2022","description":"\u003cp\u003eSolacium görs av familjen Pupillo på deras egendom i Targia, strax utanför Syrakusa, på sydöstra Sicilien, moscato biancons historiska hemvist. Vinstockarna, planterade 1980 i cru Mulino, växer i kalkjord med medelgrov textur och är orienterade i nord–sydlig riktning. Denna terroir ligger där havsbrisarna från Joniska havet möter mistralen, ett inflytande som formar detta naturligt söta vins säregna personlighet. Namnet anspelar på kejsarens tillflyktsort, de ljuva lustarnas trädgård.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlasarna av moscato bianco får övermogna på stocken för att naturligt koncentrera socker och aromer och handplockas sedan under augustis tredje tiodagarsperiod. Efter avstjälkning macererar druvorna i två veckor i ståltank, vilket extraherar hela skalens aromatiska rikedom. Vinet får sedan en första mognad på ett år på flaska innan det släpps. Detta tålmodiga arbetssätt, troget traditionen för Syrakusas söta viner, ger ett vin med stor intensitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har inslag av \u003cstrong\u003eaprikosmarmelad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad apelsin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderat äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edadel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkat fikon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e. Den guldgula färgen förebådar en kryddig, fyllig och eterisk doft. Smaken är intensiv och ihållande, mycket komplex, med en delikat jodton som ger friskhet och förlänger eftersmaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"500ml","offer_id":59491431842140,"sku":null,"price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/pupillo-solacium.jpg?v=1791907350"},{"product_id":"luna-sicana-fiano-italie","title":"Luna Sicana - Fiano - 2024","description":"\u003cp\u003eCuvéen Luna Sicana - Fiano kommer från sydvästra Sicilien, i Casteltermini, i provinsen Agrigento, vid floden Platanis stränder. Vinstockarna, omkring tio år gamla och ekologiskt odlade, växer i en bördig dalbotten med jordar av sand, lera och silt, rika på mineraler och lätt salthaltiga. Vinden, som blåser året runt, från lätt bris till scirocco, håller vinstockarna friska, medan jordarnas mineralitet ger fianon friskhet och saftighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas uteslutande för hand, i små lådor, under andra halvan av augusti. Efter avstjälkning och krossning pressas de varsamt, och musten klaras sedan genom statisk sedimentering innan den jäser vid kontrollerad temperatur, mellan 13 och 14 °C, för att bevara aromerna. Vinet lagras sedan sex månader i ståltank och vilar därefter två månader på flaska innan det säljs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eginst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egul persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakaciahonung\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e. Doften är intensiv och förenar kraften i blommiga och fruktiga toner. Smaken är fyllig och aromatisk, buren av en livlig syra, en markerad saftighet och fin längd.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499054465372,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499054498140,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1645725580.1719_IMG_7459.png?v=1792063005"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/collections\/sicilien.oembed?page=2","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}