{"title":"Nyheter","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHär hittar du de senaste tillskotten i vårt vinsortiment. Vi reser jorden runt för att hitta de bästa vinerna och erbjuda dig dem exklusivt. Oavsett om du är vinintresserad eller kännare hittar du här viner för alla smaker och plånböcker. Var bland de första att upptäcka dessa pärlor och lägga till dem i din vinkällare. Följ med oss på jakten efter nya vinupplevelser!\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"elena-walch-muller-thurgau-italie","title":"Elena Walch - Müller Thurgau - 2025","description":"\u003cp\u003eCuvéen Elena Walch - Müller Thurgau kommer från vinstockar i Sydtyrolen, kring Tramin, vid foten av Dolomiterna, i norra Italien. Parcellerna, med sydost- och sydvästläge, ligger terrasserade mellan 350 och 650 meters höjd i kalkjordar genomdragna av ådror av lera och sand. Klimatet förenar varma och soliga, nästan medelhavsartade sommardagar med sval luft från bergen, en kontrast som bevarar druvans livfullhet och aromatiska uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas uteslutande för hand och pressas sedan varsamt. Musten klaras genom statisk sedimentering innan den jäser i ståltank, vid en kontrollerad temperatur på 18 °C, för att bevara druvans sortaromer. Vinet lagras sedan några månader på sin egen fina jästfällning, fortfarande i ståltank, vilket ger en delikat textur samtidigt som friskheten och renheten bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efläderblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatiska örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskotnöt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e. Buketten är spännande och aromatisk och blandar frukt, blommor och kryddor. Smaken är lätt och livfull, med en delikat struktur och en ungdomlig friskhet som sträcker sig fram till en ren och läskande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499051909468,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499051942236,"sku":null,"price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r106.png?v=1791981382"},{"product_id":"elena-walch-pinot-bianco-italie","title":"Elena Walch - Pinot Bianco - 2025","description":"\u003cp\u003eCuvéen Elena Walch - Pinot Bianco kommer från branta vingårdar i Alto Adige, i norra Italien, vid foten av Dolomiterna. Vinstockarna rotar sig i lätta jordar med kalk- och porfyrtextur, mellan varmare lägen på omkring 250 meters höjd och svala parceller som klättrar upp till 900 meter. Klimatet förenar varma och soliga somrar med medelhavsinfluenser och sval bergsluft, ett samspel som ger vita viner som är både mogna och spänstiga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas uteslutande för hand, med noggrann sortering, och pressas sedan varsamt. Musten klaras genom statisk sedimentering innan den jäser i ståltank vid en kontrollerad temperatur på 20 °C. Vinet lagras sedan några månader på sin egen fina jästfällning i ståltank, en lagring som ger en fylligare textur samtidigt som fruktens renhet och druvans friskhet bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärska örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e. Den delikata buketten förenar krispig frukt och örtiga inslag. I munnen förför vinet med sin eleganta fyllighet, sin mineralitet och en livlig syra som förlängs i en ihållande friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499052007772,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499052040540,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r107.png?v=1791981392"},{"product_id":"tenute-san-sisto-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-italie","title":"Tenute San Sisto - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore - 2024","description":"\u003cp\u003eCuvéen Tenute San Sisto - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore kommer från hjärtat av den klassiska zonen Castelli di Jesi, i Marche, mellan Apenninerna och Adriatiska havet. Vinstockarna, på egendomens lägst belägna parceller, närmast havsnivån, växer i sandiga jordar rika på silt. Klimatet, mildrat av havsbrisar och skyddat av bergen i inlandet, ger verdicchion en jämn mognad som bevarar dess friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinstockarna, i genomsnitt tio till femton år gamla och uppbundna i guyot, ger verdicchiodruvor som skördas vid mognad. Vinifieringen sker helt i ståltank, där vinet mognar i omkring fyra månader för att bevara fruktens lyster och druvans naturliga spänst. Det får sedan tre månaders flasklagring innan det säljs, helt utan trä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eginstblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efänkål\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e. Doften är frisk och uttrycksfull och förenar frukt med vitt fruktkött, gula blommor och anisinslag. Smaken är rik, saftig och mineralisk, vilar på en fin syra och förlängs av en behaglig mandeleftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499052138844,"sku":null,"price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499052171612,"sku":null,"price":80.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Verdicchio-dei-Castelli-di-Jesi-DOC-Classico-Tenute-San-Sisto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1791979998"},{"product_id":"tenuta-trerose-rosso-di-montepulciano-salterio-italie","title":"Tenuta Trerose - Rosso di Montepulciano Salterio - 2024","description":"\u003cp\u003eCuvéen Tenuta Trerose - Rosso di Montepulciano Salterio kommer från Valiano di Montepulciano, på gränsen mellan kommunerna Montepulciano och Cortona, i sydöstra Toscana. Vinstockarna, omkring tio år gamla, växer på de mjuka kullarna ovanför Val di Chiana, i sandiga jordar och jordar av silt och lera. Klimatet, varmt och soligt på sommaren men avsvalnat av svala nätter, låter sangiovesen, här kallad prugnolo gentile, mogna fullt ut och samtidigt behålla friskhet och frukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrugnolo gentile, kompletterad med lite colorino, kommer från vinstockar uppbundna i cordon de Royat, med en täthet på 5 000 stockar per hektar och kontrollerade skördeuttag. Efter vinifieringen lagras vinet omkring sex månader i stora franska ekfat (foudres) på 100 hektoliter, som respekterar frukten utan att prägla den, och förfinas sedan ytterligare tre månader på flaska innan det säljs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e. Doften är frisk och lätt kryddig och lyfter fram krispiga röda bär. Smaken är lätt och smidig, med stor drickbarhet, fina tanniner och en fruktig, lättsam eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499052237148,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499052269916,"sku":null,"price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Rosso-di-Montalcino-DOC-BIO-Salterio-Tenuta-Tre-Rose-75-cl-bottle-of-italy.png?v=1791980003"},{"product_id":"poggio-al-tufo-vermentino-italie","title":"Poggio al Tufo - Vermentino - 2024","description":"\u003cp\u003eCuvéen Poggio al Tufo - Vermentino föds i hjärtat av toskanska Maremma, i södra Toscana, inte långt från Tyrrenska havet. Druvorna kommer från vingården Montebuono, på Tenuta Rompicollo i Pitigliano, en gammal etruskisk stad byggd på tuff, och från Tenuta Albore i Scansano. Jordarna, av vulkaniskt ursprung, har ett bra läge och utmärkt luftcirkulation, medan havsbrisarna mildrar sommarvärmen och bevarar vermentinons friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter avstjälkning och krossning genomgår musten en kort kallmaceration med skalen för att extrahera druvans aromatiska prekursorer. Jäsningen leds sedan långsamt vid låg temperatur för att bevara aromernas finess. Vinet förfinas slutligen i fem månader i ståltank, helt utan trä, vilket håller livfullheten, saftigheten och fruktens renhet intakta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003egul persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epassionsfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosmarin\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e. Doften bjuder på intensiva aromer av mogen och exotisk frukt. Smaken är delikat aromatisk, slank och livfull och avslutas med en salt eftersmak, med fin saftighet och god längd.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499052302684,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499052335452,"sku":null,"price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vermentino-sito-688x1032-1.png?v=1791980007"},{"product_id":"poggio-al-tufo-alicante-italie","title":"Poggio al Tufo - Alicante - 2020","description":"\u003cp\u003eCuvéen Poggio al Tufo - Alicante kommer från toskanska Maremma, i södra Toscana. Druvorna väljs ut i vingården Bottinello, på Tenuta Rompicollo i Pitigliano, en gammal etruskisk stad som tronar på vulkanisk tuff, samt på Tenuta Albore i Scansano. Alicante, en gammal druva som kom från Spanien och planterades i regionen under det spanska styret, finner här ett varmt och soligt klimat, mildrat av brisarna från Tyrrenska havet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifieringen som rött vin följer en traditionell metod: jäsningen startar spontant med vildjäst, i ståltank, med tolv dagars skalmaceration för att extrahera färg, struktur och aromer. Vinet lagras sedan femton månader i stora ekfat (foudres) av slavonsk ek, som förfinar tanninerna och ger komplexitet utan att dölja druvans fruktiga och medelhavspräglade karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esylt av röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emyrten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosmarin\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e. Buketten är komplex och doftrik och förenar mogna skogsbär med örter från macchian. Smaken är värmande och strukturerad, harmonisk och omslutande, innan en intensiv och ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499052958044,"sku":null,"price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499052990812,"sku":null,"price":142.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/alicante-sito-688x1032-1.png?v=1791980011"},{"product_id":"carpineto-dogajolo-chardonnay-italie","title":"Carpineto - Dogajolo Chardonnay - 2025","description":"\u003cp\u003eCuvéen Carpineto - Dogajolo Chardonnay kommer från Carpinetos egendom i Chianciano, i södra Toscana, inte långt från Montepulciano, mellan Val di Chiana och Val d'Orcia. Den är resultatet av en noggrann zonindelningsstudie, genomförd för att identifiera de jordar som passar bäst för gröna druvor, särskilt chardonnay. Kullarna har ett medelhavsklimat med varma och soliga somrar, mildrat av höjden och av svala nätter som bevarar druvornas syra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnaydruvorna, kompletterade med grechetto och sauvignon blanc, avstjälkas, kyls och får sedan kort macerera med skalen för att extrahera aromerna. Musten separeras därefter genom pressning, klaras och sätts att jäsa, och hela processen sker vid kontrollerad temperatur. Vinet filtreras omedelbart och förvaras sedan kallt för en spontan och naturlig stabilisering, utan klarning eller kemisk stabilisering, för att behålla all sin frukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eGolden-äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebuxbom\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e. Doften är behagligt fruktig men medvetet återhållsam i sitt aromatiska uttryck. Smaken är torr, med god fyllighet och lagom syra, innan en len och smekande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499053023580,"sku":null,"price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499053056348,"sku":null,"price":79.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/f112.png?v=1791981111"},{"product_id":"carpineto-rosso-di-montepulciano-italie","title":"Carpineto - Rosso di Montepulciano - 2024","description":"\u003cp\u003eCuvéen Carpineto - Rosso di Montepulciano produceras i det historiska Montepulcianoområdet, i provinsen Siena, i sydöstra Toscana. Vinstockarna ligger terrasserade mellan 300 och 350 meters höjd, på sluttningar främst i söderläge. De rotar sig i ett sandigt, väldränerat alluvialt underlag med måttligt alkalisk karaktär. Klimatet, varmt och soligt på sommaren och avsvalnat av svalare nätter, låter den lokala sangiovesen, prugnolo gentile, mogna fullt ut och samtidigt behålla frukt och friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrugnolo gentile, kompletterad med canaiolo och andra tillåtna druvsorter, skördas vid mognad och vinifieras sedan som rött vin. Skalmacerationen pågår i tio till tolv dagar, vid temperaturer mellan 25 och 30 °C, för att extrahera färg, frukt och smidiga tanniner. Vinet buteljeras sedan ungt, utan förlängd fatlagring, för att bevara all den friskhet och livfullhet som kännetecknar denna appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogsbotten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e. Doften är intensivt vinös och domineras av röda bär. Smaken är fruktig, ung och frisk, vilar på lätta tanniner och fin livfullhet, fram till en generös och lättsam eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499053089116,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499053121884,"sku":null,"price":83.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/f113.png?v=1791981121"},{"product_id":"carpineto-chianti-classico-italie","title":"Carpineto - Chianti Classico - 2024","description":"\u003cp\u003eCuvéen Carpineto - Chianti Classico produceras i det historiska området Chianti Classico, det äldsta produktionsområdet, som gett vinet dess namn och sträcker sig mellan Florens och Siena, i hjärtat av Toscana. Carpineto ligger i Dudda, nära Greve in Chianti. Vinstockarna delar ett kullandskap med byar på höjderna, olivträd på oregelbundna sluttningar och cypresser längs de vita grusvägarna, i ett medelhavsklimat med varma somrar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovesen, tillsammans med canaiolo och andra blå druvsorter, skördas vid mognad och vinifieras sedan som rött vin, med maceration av skalen i musten och jäsning vid kontrollerad temperatur. Vinet tillbringar sedan en kort tid i stora ekfat (foudres), innan det förvaras i ståltank eller glaserad betongtank och därefter buteljeras. Denna avvägda lagring bevarar fruktens renhet och sangiovesens blommiga uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esurkörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e. Doften är ren och intensivt vinös, präglad av viol. Smaken är len, saftig och rund, med god fyllighet och fin struktur, innan en frisk och ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499053318492,"sku":null,"price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499053351260,"sku":null,"price":110.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5L","offer_id":59499053384028,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Jeroboam 3L","offer_id":59499053416796,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r114.png?v=1791981362"},{"product_id":"carpineto-brunello-di-montalcino-italie","title":"Carpineto - Brunello di Montalcino - 2021","description":"\u003cp\u003eCuvéen Carpineto - Brunello di Montalcino kommer från Carpinetos egendom (tenuta) i Montalcino, i provinsen Siena, en av de högst belägna i appellationen: vinstockarna sluttar från 500 till omkring 450 meters höjd, i norrläge, på sluttningar som ibland överstiger 30 %. Jordarna av galestro och lera härstammar från eocen. En tät medelhavsgarrigue skyddar vinstockarna mot de fuktiga luftströmmarna från Maremma, vilket ger ett mikroklimat som skänker aromatisk intensitet, frisk syra och elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese grosso vinifieras som rött vin, med en medellång maceration och jäsning vid kontrollerad temperatur, för att extrahera en rik fyllighet utan hårdhet. Vinet lagras sedan tre år i stora ekfat (foudres) av slavonsk ek i olika storlekar, som rundar av tanninerna och utvecklar komplexiteten. Slutligen förfinas det minst sex månader på flaska, i källare med konstant temperatur, innan det säljs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e. Buketten är ren, fin, fyllig och ihållande och förenar röda bär med inslag från lagringen. Smaken är torr, värmande och smidig, med stor struktur och en lång och ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499053515100,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r115.png?v=1791981372"},{"product_id":"paternoster-vulcanico-falanghina-italie","title":"Paternoster - Vulcanico Falanghina - 2024","description":"\u003cp\u003eCuvéen Paternoster - Vulcanico Falanghina har fått sitt namn efter druvornas ursprung, odlade på sluttningarna av Monte Vulture, en gammal slocknad vulkan i norra Basilicata, i södra Italien. Vinstockarna rotar sig i mineralrika vulkaniska jordar, på kullar där höjden ger friskhet och aromatisk finess. Denna kullterroir förenar alltså de svala nätternas livfullhet med det generösa solljus och den värme som kännetecknar södern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFalanghinadruvorna skördas vid mognad, och musten jäser sedan i ståltank vid en kontrollerad temperatur på 16 till 18 °C, för att bevara druvans friskhet och fruktiga och blommiga aromer. Vinet lagras sedan omkring fem månader i ståltank, i kontakt med sin egen jästfällning, vilket ger en fylligare textur utan att påverka renheten. Inget trä används.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esmå vita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e. Doften är intensiv och ihållande och förenar blommor och färsk frukt. Smaken är frisk och balanserad, med fin spänst och en ren, klar och lätt salt eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499053875548,"sku":null,"price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499053908316,"sku":null,"price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vulcanico-paternoster-wine-falanghina-basilicata-igt.png?v=1792075473"},{"product_id":"paternoster-synthesi-aglianico-del-vulture-italie","title":"Paternoster - Synthesi Aglianico del Vulture - 2019","description":"\u003cp\u003eCuvéen Paternoster - Synthesi Aglianico del Vulture kommer från området Vulture, i norra Basilicata, på sluttningarna av den gamla vulkanen Monte Vulture. Vinstockarna ligger terrasserade mellan 450 och 600 meters höjd, i unika vulkaniska jordar som ger aglianicon djup och mineralitet. Denna druva med hög syra och kraftfulla tanniner mognar här långsamt, och skördas ofta ända fram till mitten av november, tack vare svala nätter och en lång växtsäsong.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAglianicodruvorna avstjälkas och vinifieras som rött vin på klassiskt vis, med en skalmaceration på tolv till femton dagar i ståltank vid 25–28 °C, med regelbundna överpumpningar och nedtryckningar av hatten. Vinet lagras sedan tolv månader, till 80 % i stora ekfat (foudres) av slavonsk ek och till 20 % på franska barriquer som aldrig är nya, och vilar därefter sju till åtta månader på flaska innan det säljs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e. Buketten är fruktig och doftrik och blandar mörk frukt och kryddor. Smaken är torr och len, vilar på väl närvarande tanniner, stor harmoni och fin längd.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499054039388,"sku":null,"price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499054072156,"sku":null,"price":94.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vino_synthesi-scaled.png?v=1792073228"},{"product_id":"masseria-surani-fiano-arthemis-italie","title":"Masseria Surani - Fiano Arthemis - 2024","description":"\u003cp\u003eCuvéen Masseria Surani - Fiano Arthemis kommer från egendomen Masseria Surani, åttio hektar vinstockar i hjärtat av Salento, i området kring Manduria, nära Joniska kusten, längst söderut i Apulien. Vinstockarna, uppbundna i guyot och ekologiskt odlade, rotar sig i bördiga och genomsläppliga kalkjordar med en ockraröd färg som beror på deras höga järnhalt. Medelhavsklimatet, varmt och soligt, mildras av havsbrisar som bevarar fianons friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEndast fririnningsmusten, den finaste saften, används till denna cuvée. Den jäser i omkring femton dagar vid låg temperatur, aldrig över 12 °C, i ståltank, för att bevara all druvans aromatiska delikatess. Vinet, som görs utan trä, förfinas sedan omkring fyra månader på flaska innan det säljs, vilket gör att det vinner i harmoni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emedelhavsörter\u003c\/strong\u003e. Doften är doftrik och frisk och förenar blommor, citrus och tropisk frukt. Smaken är behagligt saftig och medelfyllig och förlängs av en frisk och doftrik eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499054104924,"sku":null,"price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499054137692,"sku":null,"price":91.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SURANI-Arthemis-scaled.jpg?v=1792073176"},{"product_id":"masseria-surani-primitivo-cabernet-sauvignon-ares-italie","title":"Masseria Surani - Primitivo Cabernet Sauvignon Ares - 2022","description":"\u003cp\u003eCuvéen Masseria Surani - Primitivo Cabernet Sauvignon Ares föds i hjärtat av Salento, i området kring Manduria, nära Joniska kusten, längst söderut i Apulien. Egendomen Masseria Surani odlar här åttio hektar vinstockar ekologiskt, tätt uppbundna i guyot. De bördiga och genomsläppliga kalkjordarna får en ockraröd nyans tack vare sin höga järnhalt. Medelhavsklimatet, varmt och torrt, svalkas av havsbrisar från Joniska havet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrimitivo och cabernet sauvignon skördas vid mognad och jäser sedan i tolv till femton dagar i ståltank, vid kontrollerad temperatur, med upprepade överpumpningar för att extrahera färg, frukt och struktur. Vinet lagras sedan sex månader på ekfat, en kort lagring som rundar av tanninerna och ger en lätt kryddig touch utan att dölja de två druvornas fruktiga uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efikon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e. Doften är intensivt fruktig och avslutas med en kryddig touch. Smaken är omslutande och fyllig och förenar en generös frukt med en behaglig lätthet och en saftig eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499054301532,"sku":null,"price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499054334300,"sku":null,"price":88.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/11100100NV.png?v=1791980047"},{"product_id":"masseria-surani-heracles-primitivo-di-manduria-italie","title":"Masseria Surani - Heracles Primitivo di Manduria - 2022","description":"\u003cp\u003eCuvéen Masseria Surani - Heracles Primitivo di Manduria kommer från appellationen Primitivo di Manduria, i hjärtat av Salento, nära Joniska kusten, i södra Apulien. Egendomen Masseria Surani brukar här åttio hektar vinstockar uppbundna i guyot och ekologiskt odlade. De bördiga och genomsläppliga kalkjordarna färgas ockraröda av sin höga järnhalt. Medelhavsklimatet, varmt och soligt, mildras av brisarna från Joniska havet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrimitivodruvorna skördas vid mognad, och jäsningen pågår sedan i tolv till femton dagar i ståltank, vid kontrollerad temperatur, med tre överpumpningar dagligen för att främja extraktionen av färg och vinets struktur. Vinet lagras sedan i tolv månader på ekfat, som rundar av tanninerna och tillför komplexitet till den generösa frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esurkörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatiska örter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ebalsamiska toner\u003c\/strong\u003e. Buketten förenar mogen frukt, blommor och örtiga inslag. Smaken är fyllig, köttig och fruktig, vilar på polerade tanniner och en fin linje av friskhet, fram till en lång eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499054399836,"sku":null,"price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499054432604,"sku":null,"price":112.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/PrimitivoManduriaRiservaDOC-Heracles-MasseriaSurani-min.jpg?v=1791980049"},{"product_id":"luna-sicana-fiano-italie","title":"Luna Sicana - Fiano - 2024","description":"\u003cp\u003eCuvéen Luna Sicana - Fiano kommer från sydvästra Sicilien, i Casteltermini, i provinsen Agrigento, vid floden Platanis stränder. Vinstockarna, omkring tio år gamla och ekologiskt odlade, växer i en bördig dalbotten med jordar av sand, lera och silt, rika på mineraler och lätt salthaltiga. Vinden, som blåser året runt, från lätt bris till scirocco, håller vinstockarna friska, medan jordarnas mineralitet ger fianon friskhet och saftighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas uteslutande för hand, i små lådor, under andra halvan av augusti. Efter avstjälkning och krossning pressas de varsamt, och musten klaras sedan genom statisk sedimentering innan den jäser vid kontrollerad temperatur, mellan 13 och 14 °C, för att bevara aromerna. Vinet lagras sedan sex månader i ståltank och vilar därefter två månader på flaska innan det säljs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eginst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egul persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakaciahonung\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e. Doften är intensiv och förenar kraften i blommiga och fruktiga toner. Smaken är fyllig och aromatisk, buren av en livlig syra, en markerad saftighet och fin längd.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499054465372,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499054498140,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1645725580.1719_IMG_7459.png?v=1792063005"},{"product_id":"luna-sicana-perricone-pizziferru-italie","title":"Luna Sicana - Perricone Pizziferru - 2019","description":"\u003cp\u003eCuvéen Luna Sicana - Perricone Pizziferru kommer från sydvästra Sicilien, i Casteltermini, i provinsen Agrigento, vid floden Platanis stränder. Vinstockarna av perricone, en sällsynt inhemsk druva, är omkring tio år gamla och odlas ekologiskt i sandiga jordar, rika på lera och sten. Vinden, ständigt närvarande i dalen, håller vinstockarna friska, medan jordarnas starka mineralitet ger vinet saftighet och friskhet trots den sicilianska värmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlasarna gallras vid véraison (färgomslaget) och skördas sedan för hand i mitten av september och får torka omkring en vecka i små lådor. Jäsningen sker med druvornas egen jäst, utan tillsatser, följd av en månads maceration. Lagringen pågår fyra månader i ståltank, tio månader på barrique av fransk ek med medelrostning och sedan fyra månader i tank, innan vinet vilar på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkat fikon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejohannesbröd\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. Buketten är intensiv och djup och förenar mogen mörk frukt och kryddiga inslag. Smaken är fyllig och värmande, vilar på täta tanniner som rundats av lagringen och på en lång och smakrik eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499054563676,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499054596444,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1645725829.9227_IMG_7453.png?v=1792062033"},{"product_id":"kosta-browne-one-sixteen-russian-river-valley-chardonnay-etats-unis","title":"Kosta Browne - One Sixteen Russian River Valley Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eCuvéen Kosta Browne - One Sixteen Russian River Valley Chardonnay kommer från Russian River Valley, i Sonoma County, i Kalifornien. Den förenar välkända vingårdar i appellationens svalaste delar, som Keefer Ranch, Ritchie, Zio Tony, Lone Oak och Charles Ranch. Havsinfluensen som letar sig uppför floden från Stilla havet för varje morgon med sig en dimma som svalkar nätterna, vilket låter druvorna mogna långsamt och behålla en värdefull naturlig syra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna, från olika kloner som Wente, Mount Eden och Calera, pressas som hela klasar. Varje parti jäser helt på barriquer om 60 gallon, med vildjäst, och genomgår naturligt malolaktisk jäsning. Vinet lagras sedan tolv månader på jästfällningen, med minimal bâtonnage, till en tredjedel på nya franska ekfat och två tredjedelar på neutrala fat, varefter blandningen vilar fyra månader i ståltank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eMeyer-citron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekiwi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elavendel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecrème brûlée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erostad hasselnöt\u003c\/strong\u003e. Doften är fint vävd och förenar citrus, blommor och generösa toner. Smaken är rund men precist strukturerad, med en fängslande syra, fint djup och en lång och förfinad eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499054629212,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/c123.png?v=1792061983"},{"product_id":"kosta-browne-sonoma-coast-pinot-noir-etats-unis","title":"Kosta Browne - Sonoma Coast Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från den vidsträckta appellationen Sonoma Coast, i Kalifornien, där vingårdarna sträcker sig ända upp till höjder som utsätts för Stilla havets dimmor och svala vindar. Den förenar flera välkända vingårdar, bland annat Gap’s Crown, Marshall, Pratt-Sexton, Balletto och Bacigalupi, till största delen planterade i Goldridges sandiga siltjordar. Det svala klimatet, präglat av långa mognadssäsonger, gynnar precisa, spänstiga och aromatiska pinot noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVarje parcell vinifieras separat. Jäsningen sker till största delen i ståltank, kompletterad med kärl av ek och betong, med omkring 5 % hela klasar. Vinet lagras sedan i 16 månader, varav 38 % på nya franska ekfat, 45 % på neutrala fat och 17 % i stora ekfat (foudres), för att bevara fruktens lyster och samtidigt förfina strukturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efläderbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärsk basilika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eskogsbotten\u003c\/strong\u003e. Den mörka frukten dominerar buketten, lyft av en örtig och blommig touch. Smaken är generös och dynamisk, buren av en anmärkningsvärd syra, fina tanniner och en lång och smakrik eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499054924124,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/c124.png?v=1792061925"},{"product_id":"kosta-browne-russian-river-valley-pinot-noir-etats-unis","title":"Kosta Browne - Russian River Valley Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från Russian River Valley, i Sonoma County i Kalifornien, en dal där dimmorna från Stilla havet varje kväll drar in längs floden och svalkar vinstockarna. Den förenar vingårdar som Bootlegger’s Hill, Keefer Ranch, Giusti Ranch, Zio Tony och Hop Kiln, till största delen planterade i Goldridges sandiga silt. De svala nätterna förlänger mognaden och bevarar pinot noirens syra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna från varje vingård vinifieras separat. Jäsningen sker till största delen i ståltank, men också i kärl av ek och betong, med omkring 3 % hela klasar. Lagringen pågår 16 månader, varav 38 % på nya franska ekfat, 52 % på neutrala fat och 10 % i stora ekfat (foudres), för en balans mellan fruktintensitet och finess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esnårbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epion\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. Frukten är intensiv och djup och åtföljs av en blommig touch och en delikat fatkaraktär. Smaken är fyllig och saftig, balanserad av en uppfriskande syra, silkiga tanniner och en ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055022428,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/c125.png?v=1792060397"},{"product_id":"kosta-browne-sta-rita-hills-pinot-noir-etats-unis","title":"Kosta Browne - Sta. Rita Hills Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från appellationen Sta. Rita Hills, i Santa Barbara County i Kalifornien, en av de få dalar med öst-västlig orientering som släpper in Stilla havets vindar och dimmor direkt. Den förenar berömda vingårdar, bland annat Mt. Carmel, Rita’s Crown, Sanford \u0026amp; Benedict, John Sebastiano och Bentrock, på varierade jordar av vulkaniskt ursprung, marina sediment och lössjord. Den oceaniska svalkan ger pinot noiren en långsam mognad och stor spänst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartierna vinifieras separat, till största delen i ståltank, kompletterat med betongtankar och några kärl av ek, med omkring 3 % hela klasar. Vinet lagras i 16 månader, varav 37 % på nya franska ekfat, 42 % på neutrala fat och 21 % i stora ekfat (foudres), för att bygga upp en fin och balanserad textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ebjörnbärsblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkad ros\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e. Röd och mörk frukt flätas samman med milda kryddor och en mineralisk ton. Smaken är elegant strukturerad och förenar toner av snårbär med markerade tanniner och en minnesvärd eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055055196,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/c126.png?v=1792060366"},{"product_id":"sonoma-cutrer-russian-river-ranches-chardonnay-etats-unis","title":"Sonoma-Cutrer - Russian River Ranches Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée görs inom appellationen Sonoma Coast, i Kalifornien, av druvor från sex av egendomens vingårdar och ett litet urval partnerodlare, till stor del belägna kring Russian River Valley. Dimmorna från Stilla havet svalkar här nätterna och eftermiddagarna, vilket förlänger mognaden. Den sena årgången 2023 gynnades av rikliga vinterregn och därefter en sval sommar innan en varm och torr oktober, en garanti för fin balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas tidigt på morgonen, sorteras för hand och pressas sedan som hela klasar. Efter några dagars sedimentering jäser musten till 75 % på ekfat och till 25 % i ståltank, med fullständig malolaktisk jäsning. Vinet lagras sedan på jästfällningen i 9 månader på franska ekfat, varav 14 % nya fat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eMeyer-citron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBosc-päron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostad mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evåt sten\u003c\/strong\u003e. Citrus och frukt med vitt fruktkött öppnar buketten, lyfta av en blommig touch och en diskret fatkaraktär. Smaken, buren av en citrusfrisk syra, rundas av i en len textur och en lång eftersmak med inslag av päron.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055219036,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59521208123740,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/2024-sonoma-cutrer-russian-river-ranches-chardonnay-750ml.png?v=1791980080"},{"product_id":"sonoma-cutrer-russian-river-valley-sauvignon-blanc-etats-unis","title":"Sonoma-Cutrer - Russian River Valley Sauvignon Blanc - 2024","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från Russian River Valley, i Sonoma County i Kalifornien, där dimmorna från Stilla havet varje kväll tränger in längs floden och svalkar vinstockarna. Årgång 2024 inleddes med en sval vinter, följd av en måttlig sommar och svala nätter som bevarade druvornas naturliga syra. En kort värmebölja i slutet av september lät de svalaste parcellerna nå en idealisk mognad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand under dagens första timmar för att bevara sin friskhet, sorteras sedan noggrant och pressas som hela klasar för att undvika all beska. Den klara, gyllene musten sedimenteras och jäses och lagras sedan i 3 månader i ståltank, utan trä, för att bevara druvans aromatiska renhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003elimeskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonungsmelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eenbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egardenia\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehavssalt\u003c\/strong\u003e. Citrus och gul frukt öppnar buketten, förlängda av en örtig och blommig touch. Smaken har en silkig textur, vilar på en subtil salt mineralitet och sträcker ut sig i en lång och frisk eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055350108,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59521199374684,"sku":null,"price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/2024-sonoma-cutrer-russian-river-valley-sauvignon-blanc-750-ml.png?v=1791980084"},{"product_id":"sonoma-cutrer-the-cutrer-chardonnay-etats-unis","title":"Sonoma-Cutrer - The Cutrer Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée från en enda vingård kommer från The Cutrer Vineyard, i Russian River Valley, i hjärtat av Sonoma County i Kalifornien. Vinstockarna, tätt planterade, vilar på en gammal havsbotten som lagrar dagens värme och ger den tillbaka till plantorna, medan Stilla havets dimmor svalkar nätterna. Mångfalden av mikroklimat, jordar, grundstammar och kloner ger varje parcell ett brett spektrum av nyanser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand nattetid, kyls och pressas sedan som hela klasar. Efter några dagars sedimentering jäser musten helt på franska ekfat, med fullständig malolaktisk jäsning. Vinet lagras sju månader på jästfällningen med bâtonnage varje månad, blandas sedan och flyttas till treåriga fat i ytterligare fem månader, totalt omkring 14 månaders lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebakat äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enougat\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emacadamianöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epajdeg\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e. Den mogna frukten flätas samman med bakverksgenerösa toner och en väl integrerad fatkaraktär. Smaken är rik och texturerad, buren av en saftig syra som leder till en vibrerande och ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055415644,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59521182859612,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/2023-sonoma-cutrer-the-cutrer-vineyard-chardonnay.png?v=1791980088"},{"product_id":"sonoma-cutrer-les-pierres-chardonnay-etats-unis","title":"Sonoma-Cutrer - Les Pierres Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée från en enda vingård, klassad inom appellationen Sonoma Coast, kommer från vingården Les Pierres, belägen i Sonomadalen i Kalifornien. Vinstockarna vilar på en gammal flodbädd av lerig och grusig silt, beströdd med rullsten som ger druvorna en mineralisk prägel. Stenarna fångar solens värme och ger den tillbaka till plantorna, medan de svala dimmorna mildrar värmen i dalen och förlänger mognadssäsongen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand, hålls svala, sorteras och pressas sedan som hela klasar. Efter 24 timmars naturlig sedimentering jäser musten på ettåriga franska ekfat, med fullständig malolaktisk jäsning. Vinet ligger fem månader på jästfällningen, blandas sedan och lagras på treåriga fat, totalt omkring 14 månaders lagring, före en period av flasklagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ecitronkräm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMeyer-citron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostad hasselnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekrita\u003c\/strong\u003e. Citrus dominerar en ljus bukett, understruken av en delikat fatkaraktär och en mineralisk signatur av krita och skiffer. Smaken är saftig och balanserad, vilar på en citrusfrisk syra och sträcker ut sig i en lång, kryddig eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055448412,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59521163002204,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/2023-sonoma-cutrer-les-pierres-chardonnay-750-ml.png?v=1791980093"},{"product_id":"sonoma-cutrer-russian-river-valley-pinot-noir-etats-unis","title":"Sonoma-Cutrer - Russian River Valley Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från Russian River Valley, i Sonoma County i Kalifornien. Den förenar druvor från vingårdarna Owsley och Vine Hill, kompletterade med en touch från Les Pierres. I Owsley koncentrerar de stora skillnaderna mellan varma dagar och svala, dimmiga nätter aromerna, medan Vine Hill, med över 120 meters höjdskillnad, erbjuder en mosaik av åsar, sluttningar och små dalar. Den mycket torra årgången 2022 räddades av en mild sommar och dimmornas återkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna plockas för hand tidigt på morgonen, sorteras och avstjälkas sedan varsamt. Efter fyra dagars kallmaceration pågår jäsningen i åtta till tolv dagar i små öppna kar, med manuella nedtryckningar av hatten. Vinet pressas i vertikal press och lagras sedan i 11 månader på franska ekfat, varav en tredjedel nya, före en period av flasklagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003etranbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvart te\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evarma kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efuktig jord\u003c\/strong\u003e. Den strålande röda frukten åtföljs av en kryddig fatkaraktär och jordiga nyanser. Smaken är välstrukturerad och visar fina, silkiga tanniner, en balanserad syra, en saftig kärna och en eftersmak med fin längd.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055481180,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59521152287068,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/2023-sonoma-cutrer-russian-river-valley-pinot-noir-750-ml.png?v=1791980097"},{"product_id":"duckhorn-howell-mountain-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Duckhorn - Howell Mountain Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från Howell Mountain, en bergsappellation högt belägen i nordöstra Napa Valley, i Kalifornien. Vinstockarna växer här på höjd, ovanför det dimtäcke som ofta ligger över dalbotten, i karga jordar som begränsar skördeuttagen och koncentrerar druvorna. Appellationen är känd för sina kraftfulla cabernet sauvignon med god lagringspotential, och egendomen har valt ut sina druvor här i över trettio år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet sauvignon, kompletterad med 8 % merlot, vinifieras före en lång lagring på två år på ekfat, delvis nya franska ekfat, varav de sista sex månaderna på neutrala fat. Detta bergsvin med markerad struktur får dessutom en flasklagring som är ett år längre än egendomens övriga viner innan det säljs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eboysenbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emocka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekola\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e. Generös mörk frukt dominerar buketten, omsluten av en generös fatkaraktär och rostade nyanser. Smaken är tät och djup, uppburen av fasta men inbäddade tanniner och en lång, kryddig och ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055513948,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/OUTSHINERY-TheDuckhornPortfolio-Duckhorn-CabSauv-HowellMountain-2021_1.png?v=1792059923"},{"product_id":"staglin-family-vineyard-estate-chardonnay-etats-unis","title":"Staglin Family Vineyard - Estate Chardonnay - 2021","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från familjeegendomen Staglin, i Rutherford, i hjärtat av Napa Valley i Kalifornien. Denna del av dalbotten, skyddad mellan bergskedjorna Mayacamas och Vaca, har soliga dagar och svala morgnar. År 2021 gav en torr säsong med jämna temperaturer mycket låga skördeuttag, med särskilt små bär och klasar, en garanti för druvor med stor aromatisk intensitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkörden pågick från den 19 augusti till den 17 september, under morgonens första svala timmar, för att bevara aromernas friskhet, syra och delikatess. Vinet jäses helt på barrique och lagras sedan i 10 månader på stora fat om 500 och 600 liter, bestående av 47 % nytt trä och 53 % tidigare använt trä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evårblommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonungskaka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJonagold-äpple\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evåt sten\u003c\/strong\u003e. Buketten är först mineralisk och sedan blommig och öppnar med citrus och kärnfrukt. Smaken är kraftfull, polerad och precis, på samma gång koncentrerad och slank, och vilar på en kristallklar syra och en diskret fatkaraktär som ramar in en lång eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055546716,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1223877.jpg?v=1791980106"},{"product_id":"dumol-wester-reach-chardonnay-etats-unis","title":"DuMOL - Wester Reach Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée ger en flerskiktad tolkning av Russian River Valley, i Sonoma County i Kalifornien. Den förenar vingårdar som egendomen har planterat och odlat i över tjugofem år, fördelade på fyra delar av appellationen, från dalbotten upp till de högt belägna kuståsarna, de svalaste. Här finns Flax Estate, El Diablo, Winners Circle, Cornerstone och Charles Heintz. Den sena och svala årgången 2023 gav en långsam mognad, utan någon värmebölja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkörden pågick från den 14 september till den 14 oktober, från vinstockar med en genomsnittlig ålder på 22 år, av klonerna Old Wente, Montrachet, Mt Eden och Robert Young. Efter vinifieringen lagras vinet i 11 månader på franska ekfat, varav 27 % nya fat, och vilar sedan ytterligare 4 månader i tank före buteljeringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimjan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eingefära\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrön oliv\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eostronskal\u003c\/strong\u003e. Buketten har stor intensitet och blandar blommor, örter och kryddor. Smaken är spänstig men djup och förenar naturlig rikedom med mineralisk syra, innan en fyllig och ihållande eftersmak med inslag av citrusolja.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055579484,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/63526Hfl_o.png?v=1791980113"},{"product_id":"dumol-hyde-vineyard-chardonnay-etats-unis","title":"DuMOL - Hyde Vineyard Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från den berömda vingården Hyde, belägen i appellationen Carneros, på Napa Valleys sydspets, i Kalifornien. Området, som gränsar till San Pablo Bay, får varje dag svala brisar och dimmor från San Franciscobukten, som mildrar värmen och förlänger mognaden. Vinstockarna, 37 år gamla, är planterade med urvalet Hyde Old Wente. Den sena och svala årgången 2023 lät druvorna mogna långsamt och behålla sin renhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördades på en enda dag, den 30 september, och vinifierades sedan i en enda jäsning, utan blandning. Vinet lagras sedan i 11 månader på franska ekfat, varav 24 % nya fat, och vilar därefter ytterligare 6 månader i tank före buteljeringen. Endast några hundra lådor har producerats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etryffel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönmynta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estenfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonungskaka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e. Buketten är intensiv och skiftande och växer i fyllighet med luftning. Smaken är först precis och koncentrerad och vidgas sedan mot en rik och silkig textur, med en tät och djup kärna, balanserad av en vibrerande salt syra och en mycket lång eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055612252,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/63525Hfl_o.png?v=1791980117"},{"product_id":"dumol-estate-vineyard-chardonnay-etats-unis","title":"DuMOL - Estate Vineyard Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från egendomens vingård, en liten skuggig parcell inom appellationen Sonoma Coast, i Kalifornien, nära Green Valley. Vinstockarna, planterade med hög täthet, är omgivna av kustskogen, vars dofter djupt präglar vinets aromer. Närheten till Stilla havet ger svalka och dimmor, och den sena och svala årgången 2023 bjöd på en långsam mognad utan överdriven värme, gynnsam för precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna från vingården Kearney Estate, av klonerna Mount Eden och Hyde Old Wente, skördades den 23 september och den 1 oktober. Efter vinifieringen lagras vinet i 11 månader på franska ekfat av ”cigarr”-typ, varav 26 % nya fat, och vilar sedan ytterligare 6 månader i tank före buteljeringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamomill\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejasmin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekiwi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edragon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elagerblad\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitrongräs\u003c\/strong\u003e. Buketten har smakrika och botaniska inslag och förenar citrus och milda örter. Smaken är fyllig och vibrerande och förenar en krämig rikedom med en livlig, kritig syra, för att sedan sträcka ut sig i en lång eftersmak med honungsnyanser.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055907164,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/62173Hfl.png?v=1791980121"},{"product_id":"dumol-wester-reach-pinot-noir-etats-unis","title":"DuMOL - Wester Reach Pinot Noir - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée ger en flerskiktad tolkning av Russian River Valley, i Sonoma County i Kalifornien. Den förenar vingårdar som egendomen har odlat i över tjugofem år, fördelade från dalbotten upp till de svalaste, högt belägna kuståsarna: Occidental Road, Dutton-Upp Road, Flax Estate, DuMOL Estate och Placida. Dalbotten ger volym och textur, åsarna fruktintensitet och kusten en strålande syra. Den sena och svala årgången 2023 förlöpte utan någon värmebölja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkörden pågick från den 22 september till den 10 oktober, från vinstockar med en genomsnittlig ålder på 18 år, av klonerna Calera, Swan, Pommard och Dijon. Efter vinifieringen lagras vinet i 15 månader på franska ekfat, varav 28 % nya fat, för att bevara fruktens renhet och energi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eröda sommarbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBing-körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilda björnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etallbarr\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekardemumma\u003c\/strong\u003e. Buketten är mycket doftrik och blandar strålande frukt och blommiga kryddor. Smaken är fyllig och flerskiktad och visar en elegant kraft, fina och spetsliknande tanniner, en krispig syra och en lång, ren och energisk eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055939932,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/63530Hfl_o.png?v=1791980126"},{"product_id":"dumol-estate-vineyard-pinot-noir-etats-unis","title":"DuMOL - Estate Vineyard Pinot Noir - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från egendomens vingård, belägen i appellationen Russian River Valley, i Sonoma County i Kalifornien, i hjärtat av det svala området Green Valley. Dimmorna från Stilla havet svalkar här nätterna och förlänger mognaden. Vinstockarna, omkring tjugo år gamla, har nått full mognad, och den sena och svala årgången 2023 lät dem uttrycka hela sin potential, med anmärkningsvärd koncentration och renhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna, av klonerna Calera och Swan, skördades den 14 och 22 september. Efter en noggrann vinifiering lagras vinet i 15 månader på franska ekfat, varav 37 % nya fat, för att bevara fruktens täthet och samtidigt förfina tanninstrukturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehibiskus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003easiatiska kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e. Buketten är mörk, intensiv och ren och öppnar sig och vinner i djup med luftning. Smaken är först koncentrerad och linjär och blir sedan fyllig och flerskiktad, med en tät fruktkropp, mjuka tanniner och en markerad mineralisk syra som bär en eftersmak i crescendo.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499056202076,"sku":null,"price":157.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/63529Hfl_o.png?v=1791980130"},{"product_id":"chateau-montelena-napa-valley-chardonnay-etats-unis","title":"Chateau Montelena - Napa Valley Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée görs av en historisk egendom i Calistoga, i norra Napa Valley, i Kalifornien, vid foten av Mount Saint Helena. Dalen, som i söder öppnar sig mot San Pablo Bay, har ett medelhavsklimat som mildras av havsbrisar och havsdimmor. År 2022 började säsongen tidigt och svalt, före en ganska mild sommar, och merparten av chardonnayn skördades före värmeböljan i början av september.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördades från den 20 augusti till den 7 september. Efter vinifieringen lagras vinet i 10 månader på franska ekfat, varav 25 % nya fat, och buteljeras sedan i juli 2023. Egendomen strävar framför allt efter att troget återge årgången och vingården, utan påtvingad stil, med ett ständigt sökande efter precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekiwi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMeyer-citron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003everbena\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e. Doften är ren och intensiv och blandar mogen frukt och nyskurna blommor. Smaken är ännu spänstig och linjär och låter toner av kex och rostat bröd skymta fram, innan en eftersmak av päron, citronskal och en touch av pepprig ingefära.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499056365916,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/c140.png?v=1792059320"},{"product_id":"chateau-montelena-napa-valley-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Chateau Montelena - Napa Valley Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée görs av en historisk egendom i Calistoga, i norra Napa Valley, i Kalifornien, vid foten av Mount Saint Helena. Dalen, med sitt medelhavsklimat som mildras av brisarna från San Pablo Bay, ger cabernet sauvignon soliga dagar och svala nätter. Årgång 2021 präglades av en torr och varm säsong med lite regn: de lägre skördeuttagen gav sällsynta och särskilt koncentrerade viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna avstjälkas och krossas med modern utrustning och jäser sedan långsamt och jämnt i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet, som blandas med merlot och en skvätt cabernet franc, lagras sedan i 14 månader på ekfat från Frankrike och Östeuropa, varav 16 % nya fat, så att träet ackompanjerar frukten utan att dominera den.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddig ek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echili\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e. Den blå och röda frukten visar stor koncentration, lyft av kryddor och en örtig touch. Smaken är tät och balanserad, vilar på fasta och silkiga tanniner och en lång eftersmak, ett löfte om fin lagringspotential i källaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499056628060,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CHM_Angle0_CabSauv_2017.jpg?v=1792057701"},{"product_id":"greenwing-columbia-valley-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Greenwing - Columbia Valley Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från Columbia Valley, i östra delen av delstaten Washington, i USA. Den vidsträckta högplatån, skyddad från havsinfluenser av bergskedjan Cascades, har ett mycket soligt halvökenklimat med varma, torra somrar och svala nätter. De stora temperaturskillnaderna låter cabernet sauvignon mogna fullt ut och samtidigt behålla en fin friskhet, i sandiga siltjordar av glacialt ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet sauvignon blandas med andra blå druvsorter, bland annat malbec och syrah, som ger rundhet och kryddighet. Vinet jäses och lagras sedan i 16 månader i ståltank och på franska ekfat, varav 30 % nya fat, för att bevara fruktens lyster och samtidigt ge en harmonisk struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoget plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderat fikon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efuktig jord\u003c\/strong\u003e. Röd och mörk frukt dominerar en generös bukett, lyft av kryddor och en jordig touch. Ansatsen är dynamisk, smaken saftig och balanserad mellan fyllighet och friskhet, med smidiga tanniner och en ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499056726364,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GW-CV-CA-NV_noshadow-cropped.png?v=1792057451"},{"product_id":"santa-rita-medalla-real-chardonnay-chili","title":"Santa Rita - Medalla Real Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från Limarídalen, i norra Chile, vid gränsen till Atacamaöknen. Vinstockarna växer på de alluviala stränderna längs río Limarí, där jordar rika på kalciumkarbonat ger en mineralisk signatur. Stilla havets inflytande, som varje morgon driver in kustdimmor i dalen, mildrar det intensiva solljuset och bevarar en livlig syra, vilket gör Limarí till ett av landets mest ansedda områden för chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter skörden pressas druvorna och vinifieras på två sätt: omkring 40 % av volymen lagras i 10 månader på barriquer av ek, medan resten förvaras i ståltank. Blandningen förenar den rundhet och komplexitet som träet ger med den friskhet och klarhet i frukten som ståltanken bevarar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egul persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efärskt smör\u003c\/strong\u003e. Citrus och mogen frukt öppnar buketten, understrukna av en touch av fat och mejeritoner. Smaken har en krämig textur och genomlöps av en citrusfrisk syra som tecknar dess konturer och leder till en frisk och salt eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499056791900,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499056824668,"sku":null,"price":82.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/303628.jpg.thumb.1280.1280.jpg?v=1792057369"},{"product_id":"santa-rita-floresta-chardonnay-chili","title":"Santa Rita - Floresta Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från Santa Ritas vingård i Limarídalen, i norra Chile, i området Punitaqui. Parcellerna har valts ut i de zoner som är rikast på kalciumkarbonat, i alluviala jordar av lera och silt blandade med sten. Vingården ligger ett trettiotal kilometer från kusten och drar nytta av Stilla havets svalkande inflytande samtidigt som den är tillräckligt varm för att låta druvorna mogna fullt ut, i ett landskap vid öknens portar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna jäses med vildjäst i ståltank. Vinet lagras sedan omkring åtta månader på franska ekfat, varav 25 % nya fat, med regelbunden bâtonnage som ger rundhet och textur samtidigt som friskheten bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärska örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e. Citrus och frukt med vitt fruktkött blandas med exotiska och örtiga inslag. Smaken är rund och saftig, krämig, buren av en delikat syra och en salt eftersmak som är typisk för chardonnay från Limarí.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499057185116,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/034732.jpg.thumb.1280.1280.jpg?v=1792057199"},{"product_id":"santa-rita-floresta-carmenere-chili","title":"Santa Rita - Floresta Carménère - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från Apalta, en amfiteater av kullar i Colchaguadalen, i hjärtat av Chiles centrala dal. Vinstockarna, som odlas utan bevattning, planterades för över 80 år sedan i karga, väldränerade granitjordar. Området, skyddat av de omgivande höjderna, har ett soligt medelhavsklimat med nätter som svalkas av luft från bergen, idealiskt för en mogen och balanserad carménère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna cuvée, en pionjär för en friskare och saftigare stil av druvan, vinifieras och lagras uteslutande i betongtank, utan ekfat. Valet bevarar fruktens rena uttryck och vinets spänst, samtidigt som texturen mjukas upp under lagringsmånaderna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröd paprika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etomatblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e. Buketten är blommig och präglad av tydliga örtiga toner och vilar på syrlig mörk frukt. Smaken har en fast men aldrig aggressiv textur och är saftig och frisk, med en kryddig och ren eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499057316188,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/034733.jpg.thumb.1280.1280.jpg?v=1792057165"},{"product_id":"santa-rita-floresta-cabernet-sauvignon-chili","title":"Santa Rita - Floresta Cabernet Sauvignon - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från Alto Jahuel, i Maipodalen, vid foten av Anderna, söder om Santiago de Chile. Druvorna kommer från unga vinstockar planterade på egendomens sluttningar, där sval luft från bergen möter generöst solljus. De stora skillnaderna mellan dag och natt, typiska för övre Maipo, låter cabernet sauvignon mogna långsamt och behålla friskhet och precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter skörden vinifieras och lagras vinet i 14 månader i en kombination av kärl: neutrala ekfat, stora ekfat (foudres) och betongtankar. Lagringen, utan markerad fatkaraktär, bevarar fruktens renhet och terroirens friskhet samtidigt som tanninernas textur förfinas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emynta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elagerblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e. Den mörka frukten, av stor renhet, åtföljs av mentolinslag och örtiga toner. Smaken är spänstig och koncentrerad och vilar på markerade tanniner som tecknar en slank linje och en precis och strålande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499057512796,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":59606391423324,"sku":null,"price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/17068301-1.jpg?v=1792057137"},{"product_id":"altaluvia-malbec-argentine","title":"Altaluvia - Malbec - 2019","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från Gualtallary, ett distrikt i Tupungato i Ucodalen, i västra delen av provinsen Mendoza, i Argentina. Vinstockarna växer här på omkring 1 350 meters höjd, bland de högst belägna i Mendoza, på gamla sandiga alluvialterrasser, fulla av sten och mycket rika på kalciumkarbonat. Här har ett kalklager på 20 till 30 centimeter ibland fått brytas upp. Det starka solljuset och bergens stora temperaturskillnader ger spänstiga och ljusa viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMålet är att lyfta fram malbecens uttryck i dessa kalkjordar med minsta möjliga ingrepp i källaren. Druvorna jäses i ståltank, och vinet lagras sedan på redan använda barriquer av ek, för att bevara fruktens renhet och friskhet utan att vinet präglas av trä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärska hallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilda örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etusch\u003c\/strong\u003e. Frukten, frisk och mörk, åtföljs av blommiga och kryddiga nyanser. Smaken är elegant och mineralisk, med fin friskhet och en syra som bär den, innan en eftersmak med den kritiga textur som är typisk för kalkjordar.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499057545564,"sku":null,"price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HED38257.jpg?v=1792057111"},{"product_id":"altaluvia-cabernet-franc-argentine","title":"Altaluvia - Cabernet Franc - 2019","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från Gualtallary, ett distrikt i Tupungato i Ucodalen, i västra delen av provinsen Mendoza, i Argentina. Vinstockarna på Finca Aluvia odlas här på omkring 1 350 meters höjd, i sandiga alluviala jordar, fulla av sten och rika på kalciumkarbonat. Höjden, det starka ljuset och de stora temperaturskillnaderna mellan dag och natt ger en långsam mognad, som bevarar friskheten och ger vinerna en kritig textur och stor spänst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter skörden vinifieras druvorna med precision för att lyfta fram fruktens lyster och druvans finess, långt från alltför gröna uttryck. Vinet lagras sedan i omkring 16 månader på barriquer av fransk ek, som ger struktur och komplexitet samtidigt som balansen respekteras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emerkén-chili\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobaksblad\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e. Den röda frukten förenas med en subtil, fin och elegant kryddpalett. Smaken är kraftfull och balanserad, vilar på fasta tanniner och en fin auktoritet, innan en lång och rasren eftersmak med stor typicitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499057643868,"sku":null,"price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HED24701.jpg?v=1792057082"},{"product_id":"bousquet-brut-charmat-argentine","title":"Bousquet - Brut Charmat","description":"\u003cp\u003eDenna mousserande cuvée kommer från Alto Gualtallary, i Tupungato, i Ucodalen, vid foten av Anderna, i provinsen Mendoza i Argentina. Vinstockarna, certifierat ekologiskt odlade, är planterade på 1 200 meters höjd i sandjordar blandade med grus, kalkinslag och klippor. De stora temperaturskillnaderna mellan dag och natt låter druvorna nå optimal mognad samtidigt som de behåller en utmärkt naturlig syra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnay och pinot noir, från utvalda kloner, skördas för hand. Den första jäsningen sker med selekterad jäst vid högst 15 °C i 15 dagar. Den andra jäsningen sker sedan i sluten ståltank, enligt charmatmetoden, vid 15 °C i omkring trettio dagar, för att bevara all fruktens naturliga friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekrita\u003c\/strong\u003e. Doften förenar citrus och mogen frukt med en blommig touch. Smaken är frisk och fruktig, buren av en krispig naturlig syra och delikata bubblor, och är balanserad, smidig och läskande.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499057709404,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499057742172,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SPARKLING-CHARMAT-BRUT-BLANCO.jpg?v=1792057252"},{"product_id":"bousquet-premium-chardonnay-argentine","title":"Bousquet - Premium Chardonnay - 2025","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från Ucodalen, i provinsen Mendoza i Argentina, vid foten av Anderna. Den förenar ekologiska druvor från egendomen och från partnerodlare, odlade på omkring 1 200 meters höjd i karga och väldränerade jordar av sand och silt. I detta halvökenklimat mildrar de nästan ständiga brisarna från Anderna värmen, medan stora skillnader mellan dag och natt ger en generös mognad samtidigt som friskheten bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas tidigt på morgonen för att bevara all fruktens friskhet. De jäser sedan i ståltank med selekterad jäst, vid en maxtemperatur på 15 °C i 20 dagar. Vinet lagras inte på fat, för att lyfta fram frukten och druvans uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epassionsfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e. Tropisk frukt dominerar doften, tillsammans med citrus och en blommig touch. Smaken visar koncentrerade toner av persika och grönt äpple, uppburna av en frisk syra och en ren och läskande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499059380572,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499059413340,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/PREMIUM-CHARDONNAY.jpg?v=1792057228"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-v-syrah-2023","title":"Sine Qua Non - Distenta V Syrah - 2023","description":"\u003cp\u003eDistenta V Syrah kommer från tre av Sine Qua Nons vingårdar i Kalifornien: The Third Twin i Ventura County, som stod för nästan hälften av druvorna 2023, Cumulus och Eleven Confessions, en parcell på omkring tretton hektar i Sta. Rita Hills och vinhusets svalaste läge. Under inflytande av Stilla havet förenar klimatet generöst solsken med svala nätter, vilket ger koncentrerade druvor som behåller lyster och spänst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlandningen består av 85,8 % Syrah, kompletterad med Grenache, Petite Sirah, Mourvèdre och en touch av Petit Manseng och Muscat. Jäsningen sker med 11 % hela klasar, som ger vinet friskhet och aromatiskt djup. Vinet lagras i 23 månader på fat av fransk ek, varav 63 % nya, för att förfina texturen och binda årgång 2023:s kraft i en precis struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrossad peppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotiska kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etjära\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekrossad sten\u003c\/strong\u003e. Den mörka frukten dominerar en djup doft, lyft av blommor och kryddor. Smaken är fyllig, saftig och förfinad, buren av strama men mjuka tanniner, fin friskhet och en lång, parfymerad och pepprig eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522440626524,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/distenta-v-syrah-2023.png?v=1792066903"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-v-grenache-2023","title":"Sine Qua Non - Distenta V Grenache - 2023","description":"\u003cp\u003eDistenta V Grenache kommer från de vingårdar som Sine Qua Non brukar i Kalifornien, på Central Coast och i Ventura County, norr om Los Angeles. Där odlar vinhuset Grenache på platser som valts ut för att druvorna ska mogna fullt ut och samtidigt behålla sin friskhet. Stilla havet dämpar sommarvärmen och svalkar nätterna, och årgång 2023, svalare och längre än de föregående, gav en långsam och jämn mognad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlandningen förenar 81,8 % Grenache med Mourvèdre, Syrah och en touch av Muscat och Petit Manseng. Jäsningen sker med 25 % hela klasar, som ger friskhet, blommig lyster och struktur. Vinet lagras sedan i omkring 23 månader på fat av fransk ek, varav 58 % nya, kompletterade med demi-muids och äldre fat, för att runda av tanninerna utan att dölja frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esylt på vilda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta hallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblodapelsin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elavendel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evildblommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostade örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003epeppriga kryddor\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig, rund och mångbottnad, och förenar en tät och förfinad frukt med en mineralitet av krossad sten, finvävda tanniner, en livfull syra och en lång, mejslad eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522441118044,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/distenta-v-grenache-2023.png?v=1792066908"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iv-white-2022","title":"Sine Qua Non - Distenta IV White - 2022","description":"\u003cp\u003eDistenta IV White kommer till största delen från Eleven Confessions, Sine Qua Nons vingård i Sta. Rita Hills på Kaliforniens Central Coast. Parcellen på omkring tretton hektar köptes 2000, är vinhusets svalaste läge och ger mycket låga skördar. Resten av druvorna kommer från vingårdarna Cumulus och The Third Twin. Stilla havet dämpar värmen och bevarar de vita druvornas friskhet ända till full mognad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna pressas och musten går direkt till fat, utan sedimentering, för att jäsa där. Blandningen av Roussanne, Gelber Muskateller, Chardonnay, Petit Manseng och Viognier bestäms under långa provningar. Vinet lagras i 22 och en halv månad på fat av fransk ek, främst stora fat, varav 75 % nya, vilket gör fatkaraktären diskret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ehonungsmarinerad ananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinmarmelad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonungskaka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskållad mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evarmt bröd\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig, djup och generös, med en sammetslen och mångbottnad textur, balanserad av en välintegrerad syra som ger stor spänst, före en eftersmak av anmärkningsvärd längd.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522441544028,"sku":null,"price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/distenta-iv-white-2022.png?v=1792066913"},{"product_id":"sine-qua-non-eleven-confession-syrah-2021","title":"Sine Qua Non - Eleven Confession Syrah - 2021","description":"\u003cp\u003eEleven Confession Syrah kommer från en enda vingård, Eleven Confessions, en parcell på omkring tretton hektar i Sta. Rita Hills, i Santa Barbara County på Kaliforniens Central Coast. Den köptes av Manfred och Elaine Krankl 2000 och var Sine Qua Nons första egna vingård. Det är vinhusets svalaste läge, planterat främst med Syrah och Grenache, där mycket låga skördar ger druvor med stor koncentration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlandningen består av 85,7 % Syrah, Grenache, Petite Sirah och en touch av Gelber Muskateller och Viognier. Jäsningen sker med 23 % hela klasar. Liksom alla viner från Eleven Confessions lagras det länge: 38 och en halv månad i demi-muids av fransk ek, varav 52 % nya. Den varma och torra årgången 2021 gav ett strukturerat vin med god lagringspotential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblå frukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evårblommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eträkol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e. Smaken griper tag genom sin renhet och sitt djup, med en bländande polerad textur, mycket fina tanniner och en lång och precis eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522441838940,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/eleven-confession-syrah-2021.png?v=1792066917"},{"product_id":"sine-qua-non-eleven-confession-grenache-2021","title":"Sine Qua Non - Eleven Confession Grenache - 2021","description":"\u003cp\u003eEleven Confession Grenache kommer från en enda vingård, Eleven Confessions, en parcell på omkring tretton hektar i Sta. Rita Hills, i Santa Barbara County på Kaliforniens Central Coast. Den köptes av Manfred och Elaine Krankl 2000 och var Sine Qua Nons första egna vingård. Det är vinhusets svalaste läge, planterat främst med Grenache och Syrah, där mycket låga skördar ger druvor med stor koncentration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlandningen består av 86,1 % Grenache, kompletterad med Syrah, Petite Sirah och en touch av Viognier. Jäsningen sker med 55 % hela klasar, som ger friskhet och djup. Vinet lagras sedan i 38 månader i demi-muids av fransk ek, varav knappt 30 % nya. Den varma och torra årgången 2021 gav ett koncentrerat och strukturerat vin med god lagringspotential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eröda vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörka bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eörtkryddor från Provence\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etapenad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emalen peppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ejärnaktiga toner\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och sinnlig, i perfekt balans, med en tät mittsmak, mycket fina tanniner och en eftersmak som aldrig tar slut.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522442330460,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/eleven-confession-grenache-2021.png?v=1792066921"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/collections\/nyheter.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}