{"title":"Viner på Grenache","description":"\u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e ger rika och smakrika röda viner och en djup rosé med rubinröda reflexer. Fransmännen har upphöjt druvan till mästare i södra Rhônedalen, där den blir till det prestigefyllda \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e. Den används också mycket i södra Frankrike för roséproduktion, men dess ursprungsland är i själva verket Spanien!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet är den unika smaken av kanderad frukt, kanel och tobak som ger \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e dess karaktär. Vinerna har ofta hög alkoholhalt och är fylliga i smaken, med en ganska ljus färg. Grenache ger generösa viner!","products":[{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-red-australie","title":"D'Arenberg - The Stump Jump Red - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDe\u003cstrong\u003e tre huvudsakliga druvsorterna\u003c\/strong\u003e (Syrah, Mourvèdre, Grenache) bidrar alla med sina egenskaper till blenden. \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e ger toner av \u003cstrong\u003esvarta plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e samt silkiga tanniner. \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e ger krämighet och aromer av\u003cstrong\u003e hallon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e Mourvèdre\u003c\/strong\u003e ger smak av \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003estadga\u003c\/strong\u003e. De tre druvorna samsas i perfekt harmoni och ger ett vin med balans och djup.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276840837275,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276840870043,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stump-jump-red-front_2.jpg?v=1652170168"},{"product_id":"alfredo-maestro-tejero-a-dos-tiempos-espagne","title":"Alfredo Maestro Tejero - A Dos Tiempos - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCuvéen ”A Dos Tiempos” görs \u003cstrong\u003ebiodynamiskt\u003c\/strong\u003e och betyder ”\u003cstrong\u003eI två steg\u003c\/strong\u003e”, eftersom druvorna \u003cstrong\u003eskördas två gånger\u003c\/strong\u003e för varje sort. Frukten kommer från en enda parcell med \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e som är över 30 år gammal. Druvorna avstjälkas och jäses med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e. Lagringen sker i sex månader på använda franska barriquer och vinet\u003cstrong\u003e filtreras inte\u003c\/strong\u003e. Ett slagkraftigt, friskt och köttigt vin med doft och smak av färska \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilda bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. Smakkraften är tydlig utan att ta över på bekostnad av finess och friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32038631932035,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Alfredo_Maestro_Tejero_-_A_dos_Tiempos_-_Espagne.png?v=1652168000"},{"product_id":"bodegas-tobia-cuvee-tinto-espagne","title":"Bodegas Tobia - Cuvée Tinto","description":"\u003cp\u003eEn originell cuvée \u003cstrong\u003eutan årgång\u003c\/strong\u003e, precis som champagne, med viner från flera olika år. Syftet är helt enkelt att kunna arbeta med vinets balans. Den består till största delen av \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e. Vinstockarna, 20 till 60 år gamla, ligger högt, på 520 till 600 meter över havet, vilket ger vinet en naturlig friskhet. När jäsningarna är klara lagras en del av vinet på fat av amerikansk ek i 4 till 6 månader. I smaken finns aromer av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruktsylt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e. Vinet är generöst, lent, friskt och mycket lättsamt. Ett vin att dela vid bordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275976548507,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41275976581275,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tobia-CuveeTinto-Espagne.jpg?v=1652168037"},{"product_id":"hammeken-cellars-tosalet-vieilles-vignes-espagne","title":"Hammeken Cellars - Tosalet Vieilles Vignes - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHammeken Cellars ville skilja sig från andra spanska producenter genom att göra moderna spanska viner och leta efter \u003cstrong\u003egamla vinstockar\u003c\/strong\u003e med låg avkastning över hela Spanien. Vinet görs på stockar som är \u003cstrong\u003eöver 50 år gamla\u003c\/strong\u003e och har komplexa och mycket intensiva aromer av frukt och kryddor som \u003cstrong\u003etranbär\u003c\/strong\u003e, röda \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, mörka bär, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e tillsammans med toner av skiffer och eukalyptus. Smaken är fyllig, tanninerna fasta och mogna och ger vinet god struktur. Nyanser av \u003cstrong\u003egrovmalen peppar\u003c\/strong\u003e och lakrits ger glans åt eftersmaken och gör den behagligt lång. Ett \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evin för matbordet.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276990685339,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276990718107,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/HammekenCellars-TosaletVieillevignes-Espagne.jpg?v=1652170310"},{"product_id":"birichino-scylla-etats-unis","title":"Birichino - Scylla - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHär är en magnifik cuvée från vinhuset \u003cstrong\u003eBirichino\u003c\/strong\u003e. Namnet, \u003cstrong\u003eScylla\u003c\/strong\u003e, kommer från den grekiska mytologin och syftar på ett monster som sägs ha levt i Messinasundet i Italien och skrämt sjömän. Vinet kommer till stor del från hektar med\u003cstrong\u003e gömda gamla vinstockar\u003c\/strong\u003e: två gamla vingårdar med Carignan, planterade kring 1920, utgör vinets ryggrad, kompletterade av traditionella källor till \u003cstrong\u003ehundraåriga\u003c\/strong\u003e Grenache och Mourvèdre, vilket ger en genomsnittlig stockålder på 99 år. Den unika miljön där vinstockarna växer har gjort att de stått emot vinlusen och överlevt, och därmed kunnat slå djup rot i tiden. Tack vare dessa värdefulla egenskaper strävar vinhuset efter minimal inblandning i källaren, med \u003cstrong\u003espontan jäsning\u003c\/strong\u003e, lagring på neutral ek och lätt filtrering. Vinets aromer är subtila och fina, precis som dess fyllighet. Vackra blommiga toner som \u003cstrong\u003epion\u003c\/strong\u003e strömmar fram, tillsammans med \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoreller\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, ljus tobak och \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, med en animalisk och jordig touch. Tanninernas finess förvånar, texturen är luftig och syran ger fin spänst. Ett fantastiskt vin!  \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":41885947658486,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl) \/ Rött","offer_id":41885947691254,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-Scylla-Etats-Unis.png?v=1652168035"},{"product_id":"palacios-remondo-la-vendimia-espagne","title":"Palacios Remondo - La Vendimia - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa\u003cstrong\u003e Vendimia\u003c\/strong\u003e, som betyder ”skörden”, visar kvalitetspotentialen hos en spansk ”joven”, det vill säga viner som lagrats mindre än sex månader på ekfat. Vinet görs av den berömde spanske vinmakaren Álvaro Palacios, kommer från \u003cstrong\u003eekologisk odling\u003c\/strong\u003e, vinifieras helt med vildjäst och lagras sedan 4 månader på neutrala ekfat (som redan använts för andra viner och ger mindre fatkaraktär). Här möts Spaniens två stjärndruvor: Tempranillo och Garnacha (Grenache). Ett smidigt och lätt vin från Rioja med fina toner av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e jordgubbar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evinbär\u003c\/strong\u003e och blommiga nyanser. Saftigt och torrt med fina tanniner och måttlig syra. Till sist känns en \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e närvaro som leder till en uppfriskande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317586370715,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41317586403483,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42594914894070,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalaciosRemondo-LaVendimia-Espagne.jpg?v=1652170455"},{"product_id":"acustic-celler-montsant-rouge-espagne","title":"Acústic Celler - Montsant Rouge - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eInbäddat i ett bergigt hörn av nordöstra Spanien har \u003cstrong\u003eMontsant\u003c\/strong\u003e länge stått i skuggan av sin storebror, grannregionen Priorat, känd för sina kraftfulla röda viner. Tack vare lokala vinodlare som \u003cstrong\u003eAlbert Jané\u003c\/strong\u003e får regionen äntligen det erkännande den förtjänar för sina smidiga och intensivt doftande röda viner, som dessutom är mycket prisvärda. Acústic Montsant är en traditionell blend av de gamla druvsorterna \u003cstrong\u003eCariñena\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, som han skördar omsorgsfullt för hand från vinstockar som är 35 till 65 år gamla. Efter vinifiering med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e lagrar Albert vinet på franska ekfat (använda 1–2 gånger) i 10 månader och gör \u003cstrong\u003eingen filtrering\u003c\/strong\u003e för att bevara vinets uttrycksfullhet. Resultatet av hans arbete är ett härligt mjukt rött vin med förföriska aromer av \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, björnbär, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e och plommon som avslutas med en touch av fat och choklad. I smaken balanseras de \u003cstrong\u003esammetslena tanninerna\u003c\/strong\u003e, den krämiga texturen och de generösa fruktaromerna väl av en uppfriskande syra.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275733082267,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":49605916426588,"sku":"","price":113.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-MontsantRouge-Espagne.jpg?v=1652167994"},{"product_id":"palacios-remondo-la-montesa-espagne","title":"Palacios Remondo - La Montesa - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e”\u003cstrong\u003eMontesa\u003c\/strong\u003e” Rioja Crianza har fått sitt namn efter en vingård på nordöstra sluttningen av berget Yerga, i östra Rioja. Vinstockarna växer på 550 meters höjd, på några av de högst belägna platserna i \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e. Druvorna kommer från 30 år gamla stockar, plockas för hand och odlas \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e. Genom att odla utan bevattning och gallra bort nästan 40 % av frukten säkerställer vinhuset att bara druvor av högsta kvalitet plockas vid skörden. Vinet består huvudsakligen av \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, vinifieras med vildjäst som finns naturligt på druvorna, lagras sedan \u003cstrong\u003e12 månader på ekfat\u003c\/strong\u003e och genomgår \u003cstrong\u003eingen filtrering\u003c\/strong\u003e vid buteljeringen. Cuvéen Montesa är otroligt välbalanserad med sammetslena toner av \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e som \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, jordgubbe, färska \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evinbär\u003c\/strong\u003e samt inslag av milda kryddor, \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, gul nektarin och blomnektar. Smaken är helt igenom \u003cstrong\u003edelikat\u003c\/strong\u003e, full av liv, saftig, krämig och värmande. Trots den mycket fruktiga och runda profilen har vinet ändå en friskhet som återkommer i eftersmaken. Det ger vinet en lättdrucken och läcker karaktär. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659424014582,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41659424047350,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-LaMontesa-Esapgne.jpg?v=1652170452"},{"product_id":"acustic-celler-brao-espagne","title":"Acústic Celler - Braó - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinet är resultatet av ett urval av \u003cstrong\u003egamla vingårdar\u003c\/strong\u003e, 60 till 95 år gamla, som ger en mycket låg avkastning. Vinet är en hyllning till dessa gamla vingårdar, för det är tack vare deras arbete och lidande som fantastiska viner som Braó kan skapas. \u003cstrong\u003eBraó\u003c\/strong\u003e var förr ett vanligt ord på landsbygden och betyder ”värde, mod, styrka”, precis som de här vingårdarna som fortfarande finns kvar efter alla år och kämpar mot allt för att ge sin \u003cstrong\u003esällsynta\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eunika\u003c\/strong\u003e frukt. Druvorna är \u003cstrong\u003eekologiska\u003c\/strong\u003e och väljs ut för hand i vingården. Vinet jäses med vildjäst och lagras sedan\u003cstrong\u003e 11 månader\u003c\/strong\u003e på \u003cstrong\u003eekfat\u003c\/strong\u003e. Vinet filtreras inte vid buteljeringen för att bevara fruktens naturliga uttryck. Cuvéen består till största delen av \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e och lite \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e och har förföriska aromer av \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, körsbär, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, kompletterade av nyanser av timjan, rosmarin,\u003cstrong\u003e kakao\u003c\/strong\u003e och espresso. Smaken är rik, djup och elegant med sammetslen textur och behagliga \u003cstrong\u003emineraliska\u003c\/strong\u003e och balsamiska nyanser. Längden är fantastisk.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275711389851,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":41275711422619,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-Brao-Espagne.jpg?v=1652167992"},{"product_id":"alvaro-palacios-camin-del-priorat-espagne","title":"Álvaro Palacios - Camins del Priorat - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eOm det finns en spansk vinmakare vars talang och genialitet är erkänd i hela världen, så är det \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Hans viner , fulla av komplexitet och elegans, har blåst nytt liv i Spaniens viner. Med druvor från \u003cstrong\u003e101 parceller\u003c\/strong\u003e i åtta byar i Priorat är cuvéen \u003cstrong\u003eCamins del Priorat\u003c\/strong\u003e en komplex blend av 5 druvsorter. Vinstockarna odlas \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e, druvorna  plockas för hand och musten jäses med vildjäst. Vinet vilar sedan 4 till 6 månader på barriquer och stora ekfat (foudre). Resultatet är otroligt komplext och aromatiskt, med dofter av mörka bär som svarta körsbär, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e. Därefter framträder toner av\u003cstrong\u003e plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, röda blommor,\u003cstrong\u003e garrigue\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eorientaliska kryddor\u003c\/strong\u003e. Smaken är smidig, elegant och silkig, de mjuka tanninerna ger textur och den tydliga mineraliteten ger mycket friskhet till en måttlig syra. Rikt, balanserat och fint på samma gång.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659428110582,"sku":"","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41659428143350,"sku":"","price":161.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlvaroPalacios-CamindelPriorat-Espagne_2.jpg?v=1652168003"},{"product_id":"david-moreno-tinto-madurado-espagne","title":"David Moreno - Tinto Madurado - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDruvorna Garnacha och Tempranillo kommer från \u003cstrong\u003egamla vinstockar\u003c\/strong\u003e, 35 och 50 år gamla, på i genomsnitt 600 meters höjd. Tempranillo ger struktur och Garnacha ett fint fruktigt uttryck. Atlantens inflytande i detta klimat med kalla vintrar, varma somrar och långa, milda höstar ger en långsam mognad av druvorna. Det ger ett elegant och balanserat vin. Druvorna skördas för hand och vinet har sedan lagrats \u003cstrong\u003e6 månader på barriquer\u003c\/strong\u003e, använda och av amerikansk ek. Aromerna domineras av \u003cstrong\u003eskogsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekola\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e. I smaken är vinet saftigt, smakrikt, balanserat och har fin friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41902703542518,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41902703575286,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DavidMoreno-TintoMadurado-Espagne.jpg?v=1652170170"},{"product_id":"hahn-gsm-etats-unis","title":"Hahn - GSM - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGrundaren Nicky Hahn växte upp med tyska som modersmål. På hans modersmål betyder ordet ”\u003cstrong\u003eHahn\u003c\/strong\u003e” tupp, och därför har en bild av fågeln alltid prytt etiketten på husets viner. Cuvéen är inspirerad av vinerna från \u003cstrong\u003eRhônedalen\u003c\/strong\u003e i södra Frankrike, där \u003cstrong\u003egrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esyrah\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emourvèdre\u003c\/strong\u003e hör till de populäraste druvorna. Druvorna kommer från vingårdar i höglandet Santa Lucia och Arroyo Seco. Den noggrant avvägda blenden av dessa 3 druvor, som görs varje år, lagras \u003cstrong\u003e11 månader på barrique av ek\u003c\/strong\u003e, varav 40 % nya. Vinet har generösa aromer av \u003cstrong\u003ejordgubbslikör\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e. I smaken lyfts de lockande smakerna av små röda bär av en bred och rik mittsmak och en fin och delikat eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40266946838683,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Hahn-GSM-Etats-Unis.png?v=1652170294"},{"product_id":"acustic-celler-auditori-2016","title":"Acústic Celler - Auditori - 2016","description":"\u003cp\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eAuditori \u003c\/strong\u003e görs av vinhuset \u003cstrong\u003eAcústic\u003c\/strong\u003e i Montsant, i provinsen Tarragona. Vinet kommer från \u003cstrong\u003egamla stockar, 70–90 år gamla\u003c\/strong\u003e, planterade (1920 och 1940) på 3 små vingårdar. Druvorna av \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e mognar på magra och steniga jordar av lera, sand, rullsten och skiffer. Vingårdarnas höjd varierar mellan 450 och 750 meter. De högkvalitativa druvorna handplockades med \u003cstrong\u003emycket låga skördar\u003c\/strong\u003e. Efter 15 dagars maceration lagras vinet \u003cstrong\u003e13 månader på franska ekfat\u003c\/strong\u003e, både nya och andrafyllda. Vinet filtreras inte vid buteljeringen för att bevara Grenachens rena uttryck. Detta djupa vin har komplexa aromer av mörka och röda bär, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblå blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvart tryffel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta oliver\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, sammanflätade med mineraliska och mentolfriska nyanser. Ultrafina tanniner, en lång och slank syra och en fin struktur. Lång och minnesvärd eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41901903413494,"sku":"","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":41901903446262,"sku":"","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Acustic-Auditori-Espagne.jpg?v=1652167991"},{"product_id":"david-nadia-red-from-mountain-soils-afrique-du-sud","title":"David \u0026 Nadia - Red From Mountain Soils - 2019","description":"\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eÅr 2014\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eköpte David och Nadia\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSadie en över 200 år gammal egendom omgiven av gamla buskodlade vinstockar och rustade upp den. Den ligger perfekt placerad på berget Paardeberg, mitt i\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e, känt för sina vingårdar och viner. De gav sig inte in i projektet utan erfarenhet: Nadia är utbildad geovetare och vinodlare, och David, som kommer från Swartland, har arbetat på några av Sydafrikas mest prestigefyllda vingårdar men också i Nya Zeeland och Frankrike. Deras filosofi bygger på ett så\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003enaturligt\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eförhållningssätt som möjligt till vin och vinodling, med fokus på kunskap om och respekt för druvorna, jorden, naturen och dess rytmer.\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet består av \u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, båda odlade i det berömda \u003cstrong\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e. Skörden sker för hand. Jäsningen sker delvis med hela klasar, med hjälp av vildjäst. Den långa men varsamma extraktionen av Cinsaultens tanniner och Grenachens frukt ger denna blandning från Swartland en elegant och koncentrerad karaktär. Därefter lagras vinet i \u003cstrong\u003e12 månader\u003c\/strong\u003e på \u003cstrong\u003egamla franska fat\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003estora ekfat (foudres)\u003c\/strong\u003e. Vinet har toner av vilda \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e. En kryddig och saftig kropp, fina tanniner och fin intensitet, samtidigt som vinet förblir mycket friskt.","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":42579538411766,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/David_Nadia-RedFromMontainsSoils-AfraiqueduSud.jpg?v=1652170170"},{"product_id":"alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-espagne","title":"Álvaro Palacios - Gratallops Vi de Vila - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOm det finns en vinodlare i Spanien vars talang och genialitet är erkänd över hela världen, så är det \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Hans viner, fulla av komplexitet och elegans, har gett de spanska vinerna ny luft under vingarna. Vingården ligger i den spanska vinregionen Priorat och är känd för viner som troget speglar regionens unika terroir. Álvaro Palacios, en pionjär inom biodynamisk odling i Spanien, har i hög grad bidragit till att lyfta Priorats viner tack vare sina innovativa och exklusiva cuvéer.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eGratallops Vi de Vila\u003c\/strong\u003e är ett autentiskt uttryck för byn Gratallops, mitt i Priorat. \u003cspan\u003eCuvéen görs av druvor från \u003cstrong\u003e11 olika parceller\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eVinet görs huvudsakligen av Grenache och Carignan, odlade på de steniga och torra sluttningar som kännetecknar regionen, \u003cspan\u003emed vinstockar som är mellan 15 och 70 år gamla\u003c\/span\u003e. Varje parcell vinifieras separat för att bevara terroirens unika egenskaper innan de blendas. Skörden sker för hand, avstjälkningen är partiell och jäsningen sker i foudres med vildjäst. Vinet lagras i \u003cstrong\u003e14 månader\u003c\/strong\u003e i foudres och buteljeras sedan utan klarning eller filtrering. Vinet har intensiva aromer av\u003cstrong\u003e mörka frukter\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehibiskus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits \u003c\/strong\u003eoch \u003cstrong\u003emedelhavskryddor\u003c\/strong\u003e. Smaken är rund och mineralisk, med silkiga tanniner och en tydlig friskhet som ger ett vin med anmärkningsvärt djup och komplexitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42583294673142,"sku":"","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":48701532897628,"sku":"","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-espagne.jpg?v=1714666074"},{"product_id":"the-sadie-family-columella-afrique-du-sud","title":"The Sadie Family - Columella - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEben Sadie\u003c\/strong\u003e är utan tvekan drivkraften i detta vinhus, där även hans syster och bror arbetar. Som vinodlare i regionen Swartland gör han med all sannolikhet de bästa vinerna i Sydafrika. Han är också en av de mest framträdande och karismatiska personligheterna i vinbranschen på södra halvklotet. \u003cstrong\u003eEben Sadie\u003c\/strong\u003e har mycket bred internationell erfarenhet och har arbetat i Österrike, Spanien, Tyskland, Italien, Oregon och Bourgogne. När han återvände till Sydafrika ägnade han sig åt sin egen vingård. \u003cstrong\u003eThe Sadie Family\u003c\/strong\u003e köper främst druvor från \u003cstrong\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e, en av Sydafrikas varmaste vinregioner. Ändå har alla hans viner, både vita och röda, en perfekt balanserad alkoholhalt och visar ingen tyngd. Druvorna kommer från 54 lägen fördelade på 38 hektar. Alla lägen odlas biodynamiskt och skördeuttaget är extremt lågt. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eColumella\u003c\/strong\u003e är flaggskeppet bland de röda vinerna i sortimentet. Det är en blandning av Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah och Tinta Barocca. Vinet görs i mycket begränsad mängd och plockas naturligtvis för hand, med jäsning med vildjäst i cementtankar, följt av ytterligare 3 veckors maceration. Inget annat tillsätts. Den malolaktiska jäsningen sker på ekfat, varav 5 % nya och resten begagnade. Efter 12 månaders lagring får vinet mogna i stora träfat i ytterligare 1 år på den fina jästfällningen. Efter 2 år buteljeras vinet utan filtrering eller klarning. Vinet visar en komplex buké av\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvart körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta oliver\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatiska örter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003easiatiska kryddor\u003c\/strong\u003e. I smaken är det mycket elegant, varken för mycket eller för lite. Vinet har en otrolig balans, en saftig syra och pudriga tanniner som avslutas med en lång eftersmak. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58961166893404,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TheSadieFamily-Columella-AfriqueduSud.jpg?v=1704478041"},{"product_id":"torbreck-old-vines-australie","title":"Torbreck - Old Vines - 2021","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från noggrant utvalda \u003cstrong\u003egamla vinstockar\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eBarossa\u003c\/strong\u003e-dalen i South Australia, varav vissa är över 100 år gamla. Vinstockarna, i delområden som Marananga, Gomersal och Ebenezer, växer i djupa röda jordar under idealiska förhållanden för rika och komplexa viner. Deras djupa rötter i dalens urgamla jordar bidrar till blendens rikedom. \u003cspan\u003eTrion \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGrenache-Syrah-Mourvèdre\u003c\/strong\u003e valdes som en blinkning till vinerna från södra Rhônedalen. Vinet jäses och lagras på franska ekfat i 24 månader, vilket ger en fin integration av smakerna. Vinet visar toner av \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003esvarta körsbär,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esvarta vinbär,\u003c\/strong\u003e kanderade \u003cstrong\u003eröda frukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etorkade blommor,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erosmarin,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekryddor.\u003c\/strong\u003e Smaken är texturerad och silkig, med mjuka och smidiga tanniner. Eftersmaken är lång och kryddig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46757750505820,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":54184859861340,"sku":"","price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Torbreck-OldVineGSM-Australie.png?v=1742481254"},{"product_id":"alvaro-palacios-lermita-espagne","title":"Álvaro Palacios - l'Ermita - 2021","description":"\u003ch3\u003eOm vingården Álvaro Palacios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÁlvaro Palacios är känt för sitt stora bidrag till Priorats världsrykte, en spansk vinregion. Vingården grundades av Álvaro Palacios efter hans återkomst från Bordeaux och är erkänd för sina innovativa odlingsmetoder och sitt engagemang för kvalitet och terroirens unika uttryck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen l'Ermita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen l'Ermita från Álvaro Palacios anses vara ett av Priorats mest prestigefyllda uttryck. Den består främst av mycket gammal Grenache med en liten andel Carignan och kommer från vingårdar som valts ut noggrant för sin förmåga att spegla terroirens mineralitet och djup. En noggrann lagring på nya franska ekfat bidrar till dess exceptionella komplexitet och elegans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Ermita har en djup aromatisk profil med toner av svarta körsbär, plommon och nyanser av jord och mineral. Aromer av choklad, kaffe och medelhavsörter blandas med balsamiska inslag och tobak i en fängslande doftkomplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Främst Grenache, med en liten andel Carignan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e I munnen är vinet kraftfullt men balanserat, med en robust tanninstruktur och en frisk syra som bär de intensiva smakerna fram till en lång och elegant eftersmak.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e L'Ermita är berömt för sin exceptionella lagringspotential och kan utvecklas och bli mer komplext under flera decennier i källaren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePassar perfekt till rika och smakrika rätter som grillat rött kött, fågelvilt eller kryddiga och aromatiska rätter. Intensiteten gör också l'Ermita till en utmärkt partner till lagrade ostar och rätter med tryffel eller vild svamp.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46762153247068,"sku":"","price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/J2417_2008NM_c.png?v=1686153871"},{"product_id":"lourens-family-wines-howard-john-afrique-du-sud","title":"Lourens Family Wines - Howard John - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFranco Lourens\u003c\/strong\u003e arbetade några år med den store Chris Alheit innan han helt ägnade sig åt sitt eget sortiment. Även om han fortfarande är ytterst anspråkslös kommer han oundvikligen att ansluta sig till \u003cstrong\u003eChris Alheit\u003c\/strong\u003e, Eben Sadie, Adi Badenhorst, Duncan Savage och andra i den gnistrande konstellationen av sydafrikanska stjärnor från den nya vågen. Franco delar källare med sin gode vän Lukas Van Loggerenberg och arbetar med olika platser runtom i Western Cape, bland annat landets äldsta vingård med Verdelho och två enastående lägen i Piekenierskloof.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinet har fått sitt namn efter Franco Lourens far, vars bild pryder etiketten. \u003c\/span\u003eDet är en blend av \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e från buskbeskurna vinstockar (gobelet) i en vingård med torrodling (ingen bevattning i torrt område). Vinstockarna kommer alla från Swartland och växer i jordar av vittrad g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eranit, granitsand och järnhaltig märgel.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla druvor plockades och sorterades för hand före jäsningen.\u003c\/span\u003e Vinmakandet omfattar spontanjäsning med hela klasar, en lätt extraktion och 10 månaders lagring på gamla ekfat o\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003em 300 och 500 liter\u003c\/span\u003e. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinet buteljerades utan klarning och med endast en lätt filtrering. Vinet visar toner av \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etranbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efikon\u003c\/strong\u003e, nykrossade \u003cstrong\u003epepparkorn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003easiatiska kryddor\u003c\/strong\u003e. I smaken har det friskhet och smidighet, med fina tanniner och måttlig alkoholhalt. Eftersmaken visar subtila mineraliska och salta toner. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47106121269596,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":47106121302364,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LourensFamilyWines-HowardJohn-AfriqueduSud.png?v=1695392882"},{"product_id":"equinox-wines-find-your-happy-place-red-2022","title":"Equinox Wines - Find Your Happy Place Red - 2022","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"MW5IWV\" data-hook=\"bgLayers\" id=\"bgLayers_comp-l9f6snmi1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"VgO9Yg\" id=\"bgMedia_comp-l9f6snmi1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"\" data-testid=\"inline-content\" data-mesh-id=\"comp-l9f6snmi1inlineContent\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-testid=\"mesh-container-content\" data-mesh-id=\"comp-l9f6snmi1inlineContent-gridContainer\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-testid=\"richTextElement\" class=\"BaOVQ8 tz5f0K comp-kv2si5p9 wixui-rich-text\" id=\"comp-kv2si5p9\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eVinmakaren och vinodlaren \u003cstrong\u003eMC Stander\u003c\/strong\u003e, med rötter i Namibia, växte upp på Sydafrikas sydvästra kust med surfing och havet runt knuten och hamnade i vinvärlden nästan av en slump 2006. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eHan valde snabbt bort storskalig produktion och fann sin passion för naturlig vinifiering och ekologisk odling hos Joostenberg Wines. År 2018, fortfarande lockad av ett mer minimalistiskt förhållningssätt till vin, grundade MC \u003cstrong\u003eEquinox Wines\u003c\/strong\u003e. Tillsammans med odlare i Swartland vill han skapa viner som är både balanserade och naturliga. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eInspirerad av Beaujolais i Frankrike använder han metoder som kolsyremaceration, hela klasar och skalmaceration, för att skapa fruktdrivna, lättdruckna viner som speglar sin terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eJordarna i skiftena består till största delen av vittrad granit med ett sandigt ytlager, vilket ger viner med ren frukt och hög syra. All frukt kommer från lokala odlare som arbetar \u003cstrong\u003ebiodynamiskt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e. Druvorna handplockas tidigt under skördesäsongen för att fånga den naturliga syran och ge viner med lägre alkoholhalt. Varje druvsort jäses separat i små ståltankar. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAll jäsning sker med \u003cstrong\u003ehela klasar\u003c\/strong\u003e genom kolsyremaceration eller halv kolsyremaceration. Vinerna \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eflyttas sedan till gamla barriquer på 225 liter för att genomgå malolaktisk jäsning och lagring. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eIngen jäst, syra, klarningsmedel eller annan produkt används under vinifieringen, med undantag för en liten mängd svavel. Vinet har toner av \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etranbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade björnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatiska örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erökiga inslag\u003c\/strong\u003e. Smaken är frisk, lätt, lättdrucken, ren och doftrik. Eftersmaken bjuder på röda bär och kryddor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47557279678812,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":47557280760156,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":47557279711580,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/EquinoxWines-FindYourHappyPlaceRed-AfriqueduSud.png?v=1705676086"},{"product_id":"savage-wines-thief-in-the-night-afrique-du-sud","title":"Savage Wines - Thief In The Night - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenna cuvée (ordagrant ”En tjuv om natten”) består av \u003cstrong\u003eGrenache \u003c\/strong\u003efrån\u003cspan\u003e höjderna i Piekenierskloof, från samma parcell som Eben Sadies berömda cuvée Soldaat\u003c\/span\u003e. Vinstockarna växer i jordar av vittrad sandsten och odlas utan bevattning. Efter handplockning jäser vinet spontant med vildjäst och 20 % hela klasar. Vinet lagras sedan 10 månader i foudre. Inga kemiska tillsatser används förutom en låg dos svavel. Vinet visar toner \u003cspan\u003eav \u003cstrong\u003etorkade rosenblad,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eröda bär,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egariguette-jordgubbar,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eröda plommon,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egranatäpple,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etorkad timjan,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emilda kryddor.\u003c\/strong\u003e I munnen förenas en imponerande koncentration med smidiga tanniner och en krispig friskhet som piggar upp gommen. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54482766856540,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":54482766889308,"sku":"","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SavageWines-ThiefInTheNight-Afriquedusud.png?v=1724003351"},{"product_id":"torres-grans-muralles-espagne","title":"Torres - Grans Muralles - 2019","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Torres är en ikonisk aktör inom spansk vinodling, känd för sitt engagemang för innovation och hållbarhet. Torres grundades 1870 och har varit en pionjär när det gäller moderna tekniker och återinförandet av inhemska spanska druvsorter, med viner som speglar sina respektive terroirers unika egenskaper runt om i Spanien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Grans Muralles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Grans Muralles från Torres är ett vin med djupa rötter i historien och kulturarvet i Conca de Barberà. Detta exceptionella vin görs på lokala och sällsynta druvsorter som Garnacha och Cariñena, kompletterade av nästan bortglömda sorter som Torres har återupplivat. Grans Muralles är känd för sin intensitet, sin komplexitet och sitt kraftfulla uttryck för terroiren och lagras på ekfat för att berika struktur och aromer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrans Muralles har ett rikt aromatiskt spektrum, med dominerande toner av mogna mörka frukter, fikon och plommon, tillsammans med kryddiga inslag, mörk choklad och jordiga toner. Ekfatslagringen ger nyanser av vanilj och rostade toner som kompletterar fruktaromerna och ger vinet djup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Garnacha, Cariñena, med gamla lokala druvsorter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Grans Muralles är ett fylligt vin, som kännetecknas av kraftfulla tanniner och en välbalanserad syra. Cuvéen är gjord för lagring, med en utvecklingspotential som låter aromerna och strukturen utvecklas vackert med tiden.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Med sin kraftfulla tanninstruktur och sina komplexa aromer har Grans Muralles utmärkt lagringspotential och kan förfinas och bli mer komplex under många år.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrans Muralles passar perfekt till rika och smakrika rätter som grillat rött kött, kryddiga grytor eller lagrade ostar. Kraften gör den också till en utmärkt partner till påkostade rätter, med en storartad kontrast till rätter med tryffel eller komplexa gastronomiska tillagningar.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305678172,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-grans-muralles-espagne_1e3052c9-b576-4557-bbae-b2ef7cef6de5.jpg?v=1714118048"},{"product_id":"torres-mas-de-la-rosa-grenacha-espagne","title":"Torres - Mas De La Rosa Garnacha - 2019","description":"\u003ch3\u003eOm Domaine Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Torres är ett lysande namn i den spanska vinvärlden, grundat 1870 och känt för sitt nyskapande förhållningssätt till hållbar vinodling. Torres är en pionjär när det gäller att bevara inhemska spanska druvsorter med miljövänliga metoder, och gör kvalitetsviner som speglar det unika i sina särskilda terroirer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Mas De La Rosa Garnacha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Mas De La Rosa Garnacha är en hyllning till spanska vintraditioner och kommer från en liten vingård som kännetecknas av sitt höga läge och sina gamla rankor av Grenache. Vinet fångar essensen av Grenache med exceptionell intensitet och koncentration, tack vare en noggrann vinifiering och en omsorgsfull lagring på ekfat som berikar profilen utan att dölja druvans fruktiga karaktär.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMas De La Rosa Garnacha har en rik bukett av mogna röda bär som hallon och körsbär, tillsammans med blommiga toner och en lätt doft av garrigue. Aromerna av vanilj och läder från ekfatslagringen är subtilt integrerade och ger vinet komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e Grenache\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ett fylligt och kraftfullt vin, med sammetslena tanniner och fin syra som balanserar fruktens kraft. Mas De La Rosa Garnacha är djupt nyanserad, med en lång eftersmak som vittnar om dess elegans och lagringspotential.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Vinet har utmärkt lagringspotential tack vare sin stadiga struktur och sina väl integrerade tanniner, som låter vinet utvecklas och bli mer komplext med tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePassar perfekt till intensiva rätter som grillat rött kött, kryddiga grytor eller lagrade ostar. Den kraftfulla karaktären hos Mas De La Rosa Garnacha passar också bra till fågelvilt, med en smakrik kontrast.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305907548,"sku":null,"price":346.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-mas-de-la-rosa-grenacha-espagne_5dffca5d-13d2-42af-aa19-18511828d6e3.jpg?v=1714118056"},{"product_id":"torres-secret-del-priorat-espagne","title":"Torres - Secret Del Priorat - 2022","description":"\u003ch3\u003eOm vingården Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTorres är en ikonisk spansk vingård, grundad 1870, som förenar en sekelgammal tradition med ett modernt förhållningssätt till vinodling. Vinhuset är känt för sitt engagemang för hållbara metoder och för bevarandet av inhemska druvsorter, och har byggt upp ett rykte för excellens med viner som fångar själen i sina respektive terroirer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Secret Del Priorat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Secret Del Priorat från Torres är en omsorgsfullt utvald blend av flera typiska druvsorter från Priorat, bland annat Garnacha, Cariñena och andra lokala sorter. Vinet uttrycker rikedomen och komplexiteten i Priorats unika terroir, känd för sina llicorella-jordar (skiffer) och sitt idealiska klimat. Secret Del Priorat lagras på barriquer av ek och har en rik struktur och ett smakdjup som vittnar om regionens kvalitet och lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet charmar med en intensiv doft av röda och mörka frukter som svarta vinbär och körsbär, med kryddiga och mineraliska inslag. Tiden på ekfat ger toner av vanilj och rostat och berikar buketten med ytterligare komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Garnacha, Cariñena och andra lokala sorter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Med sin rika textur och tydliga tanninstruktur är Secret Del Priorat ett fylligt och balanserat vin. Kraft och elegans är harmoniskt förenade, med en lång eftersmak som speglar Priorats typicitet.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Vinet är gjort för att lagras, med en utvecklingspotential som visar sig fullt ut efter flera år i källaren. Den robusta karaktären och de väl integrerade tanninerna gör att vinet kan utvecklas och bli mer komplext.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSecret Del Priorat passar utmärkt till rika och smakrika rätter som grillat rött kött, långkok eller kraftiga ostar. Det passar också fint vid speciella tillfällen, där dess unika och fängslande karaktär verkligen kommer till sin rätt.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601306497372,"sku":null,"price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-secret-del-priorat-espagne_2266536c-07a8-4fe9-8431-990d93780c71.jpg?v=1714118072"},{"product_id":"koerner-the-clare-red-wine-2021","title":"Koerner - The Clare Red Wine - 2021","description":"\u003cp\u003eBröderna \u003cstrong\u003eKoerner\u003c\/strong\u003e vill gärna ge en nyklassisk bild av sin region, Clare Valley, och denna cuvée illustrerar deras synsätt perfekt. Blandningen, som domineras av bordeauxdruvor, är gjord med finess snarare än kraft och försöker visa druvornas eleganta och saftiga karaktär. Druvorna kommer från terroirer av \u003cstrong\u003eterra rossa\u003c\/strong\u003e (röd lera på kalksten), med stockar planterade 1930 och 1998. Vinet jäser i ståltank med vildjäst och lagras sedan i fat av slavonsk ek (foudre) i 9 månader. Därefter flyttas vinet tillbaka till ståltank i 3 månader före buteljering, utan klarning, utan filtrering och med minimalt med svavel. Vinet visar toner av \u003cstrong\u003esvarta körsbär,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ehallon,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eslånbär,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egranatäpple,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erosmarin,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etimjan,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evildblommor,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erosépeppar.\u003c\/strong\u003e I munnen är vinet elegant och uppburet av märkbara och fina tanniner, som leder till en smakrik och lätt medicinsk eftersmak. \u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54271384813916,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":54271384846684,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Koerner-TheClareRed-Autralie.png?v=1743863282"},{"product_id":"alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-2021-copie","title":"Álvaro Palacios - La Baixada","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOm det finns en vinodlare i Spanien vars talang och genialitet är erkänd över hela världen, så är det \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Hans viner, fulla av komplexitet och elegans, har gett de spanska vinerna ny luft under vingarna. Vingården ligger i den spanska vinregionen Priorat och är känd för viner som troget speglar regionens unika terroir. Álvaro Palacios, en pionjär inom biodynamisk odling i Spanien, har i hög grad bidragit till att lyfta Priorats viner tack vare sina innovativa och exklusiva cuvéer.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eLa Baixada\u003c\/strong\u003e är \u003cspan\u003eett relativt nytt tillskott bland Álvaro Palacios ”crus”, från en avskild parcell på 1,3 hektar i vingården Finca Dofi (en annan cuvée i sortimentet). \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e-stockarna, planterade 1996 i skifferjord och senare omympade med växtmaterial från l’Ermita (vingårdens legendariska cuvée), ger luftiga klasar med små bär och mycket låg avkastning. \u003c\/span\u003eSkörden sker för hand, avstjälkningen är partiell och jäsningen sker i foudres med vildjäst. Vinet lagras i \u003cstrong\u003e20 månader\u003c\/strong\u003e i foudres och buteljeras sedan utan klarning eller filtrering. Vinet har intensiva aromer av\u003cstrong\u003e mörka frukter\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003evilda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblå plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003egrafit \u003c\/strong\u003eoch \u003cstrong\u003emedelhavskryddor\u003c\/strong\u003e. Smaken är saftig och mjuk, med fina tanniner och en mineralisk spänst, och leder fram till en lång och komplex eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":48702525014364,"sku":"","price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":48747831591260,"sku":"","price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":48747831624028,"sku":"","price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AlvaroPalacios-LaBaixada-Espagne.png?v=1715879992"},{"product_id":"alvaro-palacios-les-aubaguetes-2019","title":"Álvaro Palacios - Les Aubaguetes - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOm det finns en vinodlare i Spanien vars talang och genialitet är erkänd över hela världen, så är det \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Hans viner, fulla av komplexitet och elegans, har gett de spanska vinerna ny luft under vingarna. Vingården ligger i den spanska vinregionen Priorat och är känd för viner som troget speglar regionens unika terroir. Álvaro Palacios, en pionjär inom biodynamisk odling i Spanien, har i hög grad bidragit till att lyfta Priorats viner tack vare sina innovativa och exklusiva cuvéer.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e”Auba” betyder skugga på katalanska, och Álvaro Palacios påpekar att de bästa Priorat-vinerna planterades i skuggan. \u003c\/span\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eLes Aubaguetes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e är en blend av \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e och \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCarignan. \u003c\/strong\u003eKlasarna kommer \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003efrån en nordvänd parcell, tempererad av havsbrisen, som finner sin balans tack vare de svala vindarna. Vissa av vinstockarna är över 110 år gamla. Denna mycket speciella vingård har jordar där kiselhaltig skiffer (llicorella) dominerar, och den sköts enligt principerna för ekologiskt jordbruk. I vinkällaren avstjälkas druvorna och bären pressas varsamt. Jäsningen sker i små träkar med vildjäst. Vinet lagras i \u003cstrong\u003e16 månader\u003c\/strong\u003e i foudres och gamla barriquer och buteljeras sedan utan klarning eller filtrering. Vinet har intensiva aromer av\u003cstrong\u003e mörka frukter\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003evilda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSamsó-blåbär,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eblå plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskiffer\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etorkade blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogsbotten \u003c\/strong\u003eoch \u003cstrong\u003emedelhavskryddor\u003c\/strong\u003e. Smaken \u003cspan\u003eär mycket tät men redan förförisk, med en precis och eterisk struktur. Eftersmaken är lång och mineralisk, buren av fina, pudriga tanniner. Kraft och elegans kännetecknar detta otroliga vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48837710938460,"sku":"","price":418.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AlvaroPalacios-LesAubaguetes-Espagne.jpg?v=1717603344"},{"product_id":"alvaro-palacios-finca-dofi-espagne","title":"Álvaro Palacios - Finca Dofí - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOm det finns en vinodlare i Spanien vars talang och genialitet är erkänd över hela världen, så är det \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Hans viner, fulla av komplexitet och elegans, har gett de spanska vinerna ny luft under vingarna. Vingården ligger i den spanska vinregionen Priorat och är känd för viner som troget speglar regionens unika terroir. Álvaro Palacios, en pionjär inom biodynamisk odling i Spanien, har i hög grad bidragit till att lyfta Priorats viner tack vare sina innovativa och exklusiva cuvéer.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen\u003cstrong\u003e Finca Dofí\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eden första vingården som Álvaro Palacios förvärvade, är \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekänd som lillasyster till den berömda cuvéen L'Ermita. Den kommer från en enda parcell på 10 hektar i byn Gratallops i Tarragona. Vinet görs huvudsakligen av Grenache och Carignan, odlade på de steniga och torra sluttningar som kännetecknar regionen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Vinstockarna odlas med respekt för naturen. När druvorna har skördats och sorterats för hand avstjälkas och krossas de i vinkällaren, och jäsningen inleds med vildjäst i ekfat. Vinet jäser sedan i \u003cstrong\u003e14 månader\u003c\/strong\u003e i foudres och buteljeras därefter utan klarning eller filtrering. Vinet har intensiva aromer av\u003cstrong\u003e björnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits \u003c\/strong\u003eoch \u003cstrong\u003esvarta kryddor\u003c\/strong\u003e. Smaken är rund och mineralisk, med pudriga tanniner och en frisk stomme som ger ett vin med imponerande intensitet och komplexitet.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48916350501212,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AlvaroPalacios-FincaDofi-Espagne.png?v=1718810981"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iii-grenache-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta III Grenache - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eutan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003etvekan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eden\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eomtalade\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eoch\u003c\/span\u003e ”\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ekultförklarade\u003c\/span\u003e” \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eproducenten\u003c\/span\u003e i Kalifornien. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDess\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eviner\u003c\/span\u003e är \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eextremt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esällsynta\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003egörs\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ei\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esmå\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emängder\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eibland\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enågra\u003c\/span\u003e barriquer. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esäger\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esig\u003c\/span\u003e självt att man \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emåste\u003c\/span\u003e skriva upp sig \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epå \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een väntelista\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eför\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eatt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efå tag på dem\u003c\/span\u003e. En \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eannan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eviktig\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eegenskap\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eatt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eegendomen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eägs\u003c\/span\u003e av \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eden\u003c\/span\u003e österrikiske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ekonstnären\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eoch\u003c\/span\u003e ikonoklastiske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ekrögaren\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003egrundade\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evingården\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003etillsammans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emed\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efru\u003c\/span\u003e Elaine \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eår\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ei\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003etura i Kalifornien, en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003estad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eligger\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003etimme\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enorr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVarje\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eberättar\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eett\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eeget\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enamn\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eoch\u003c\/span\u003e har en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eunik\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eetikett\u003c\/span\u003e, som \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eförstås\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eskapats av\u003c\/span\u003e Manfred själv.\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– 96–98 poäng:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEftersom mitt besök var planerat till den 6 juli, bara två veckor efter buteljeringen den 22 juni, provade jag Grenache Distenta III 2021 som fatblend. Det kommer främst från vingårdarna Eleven Confessions (71 %) och The Third Twin (23 %), med resten från vingården Cumulus. Det är en blend av 79 % Grenache, 8,4 % Syrah, 7,4 % Mourvèdre, 3,2 % Petite Sirah, 1,6 % Petit Manseng och 0,4 % Muscat. Distenta III vinifierades med cirka 35 % hela klasar av Grenache och lagrades på 42 % nya franska ekfat av olika storlekar i cirka 23 månader. Det har en medeldjup till djup rubinröd färg och är otroligt doftrikt i detta skede. Aromerna av vildbärssylt förstärks av toner av vildblommor, tjära, mandarin och kaffebönor. Den fylliga smaken är koncentrerad men livlig, full av krispig och blommig frukt och en förvånansvärt energisk syra. Det har detaljerade, korniga tanniner och en lång, kryddig eftersmak som bär alkoholen väl. 1 459 lådor och 600 magnumflaskor planeras, för release våren 2024.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck – 97–99 poäng:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003eGrenache Distenta III 2021 (79 % Grenache, 8 % Syrah, 7 % Mourvèdre och resten Petite Sirah och en touch av vita druvor), som ska buteljeras relativt tidigt, har en fyllig och koncentrerad men ren och elegant profil samt magnifika aromer av mogna svarta körsbär, björnbär, pepprig örtighet, violer och blandade blommiga nyanser. Från ett svalare år ger det ändå fint djup och rikedom, silkiga tanniner och en fin eftersmak. (08\/2023)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – 96–99 poäng:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGrenache Distenta III 2021 är ett av de mest förfinade viner jag har provat från Sine Qua Non. De blommiga aromerna gör ett starkt första intryck. Det finns mycket SQN-rikedom, men också mindre uppenbar opulens än i de flesta årgångar. Jag provade det från ett tankprov strax före buteljeringen. 2021 är helt enkelt magnifikt. Jag ser fram emot att prova det på flaska. (07\/2023)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49524696023388,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIIIGrenache-Etats-Unis.png?v=1728657090"},{"product_id":"juan-carlos-sancha-pena-el-gato-espagne","title":"Juan Carlos Sancha - Peña El Gato - 2022","description":"\u003cp\u003ePeña El Gato kommer från en gammal familjevingård i Baños de Río Tobía, i Rioja Alta, mitt i Najerilla-dalen. De buskodlade, ekologiskt odlade vinstockarna växer på en sluttning i rakt söderläge, formad som en amfiteater, på 650 meters höjd. Den magra och grunda jorden består av lera och kalksten, vilket naturligt begränsar skördarna och koncentrerar druvorna. I denna svala del av Rioja, med atlantiskt inflytande, ger kalla vintrar, tempererade somrar och stora temperaturskillnader en långsam mognad och bevarar fruktens aromatiska uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand i lådor om 15 kg och avstjälkas. De läggs direkt i franska ekfat från Tronçais om 500 liter, där både den alkoholiska jäsningen och lagringen sker. Vinet ligger 11 månader i samma fat. Den malolaktiska jäsningen genomförs inte fullt ut, ett val som bidrar till att bevara friskheten och stramheten. Skördarna är mycket låga, omkring 2 500 kg per hektar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ejordgubbar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna körsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emörka bär\u003c\/strong\u003e, kompletterade av inslag av \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erök\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e. Smaken är strukturerad och komplex, med silkiga tanniner, balanserad syra och en lång, frisk och ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53416818999644,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59302961119580,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Pena-el-Gato-2020-239x750.jpg?v=1790605679"},{"product_id":"torbreck-hillside-vineyard-grenache-australie","title":"Torbreck - Hillside Vineyard Grenache - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDenna cuvée kommer från parceller med \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e planterade på sluttningarna i västra delen av \u003cstrong\u003eBarossa\u003c\/strong\u003e-dalen i South Australia, där vinstockarna rotar sig i sandiga jordar och ler- och kalkjordar. Den svalare terroiren och sluttningslägena ger Grenache ett finare och stramare uttryck än i dalbotten. De gamla, buskbeskurna och obevattnade vinstockarna ger låg avkastning som naturligt koncentrerar frukten. Vinifieringen sker i öppna kar med vildjäst, följd av lagring i gamla stora franska ekfat (foudres) som bevarar druvans renhet utan att prägla den. Vinet visar toner av \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etorkade blommor\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och generös, buren av fina och pudriga tanniner, med en fin friskhet i mitten av munnen. Eftersmaken är salt och lång.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54312920580444,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Torbreck-Hillside-Vineyard-Grenache-zoom_f4a8e0a1-41c8-4f5c-85b4-88975cf5d85d.jpg?v=1784616258"},{"product_id":"mmad-grenache-australie","title":"MMAD - Grenache - 2022","description":"\u003cp data-end=\"617\" data-start=\"0\"\u003eCuvéen \u003cstrong data-end=\"26\" data-start=\"9\"\u003eMMAD Grenache\u003c\/strong\u003e kommer från gamla vinstockar planterade 1939 på sand- och lerjordarna i \u003cstrong data-end=\"127\" data-start=\"108\"\u003eBlewitt Springs\u003c\/strong\u003e, ett välkänt område i \u003cstrong data-end=\"170\" data-start=\"154\"\u003eMcLaren Vale\u003c\/strong\u003e, i södra Australien. Det svala och luftiga terroiret ligger högt på väldränerade sluttningar och ger idealiska förutsättningar för en långsam och balanserad mognad av \u003cstrong data-end=\"350\" data-start=\"338\"\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, vilket bevarar finess och aromatisk lyster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1241\" data-start=\"619\"\u003eVinifieringen bygger på ett minimalistiskt och omsorgsfullt arbetssätt som ska lyfta fram fruktens äkthet. Klasarna \u003cstrong data-end=\"791\" data-start=\"765\"\u003eskördas för hand\u003c\/strong\u003e, sorteras noggrant och vinifieras sedan med hela klasar eller delvis avstjälkade beroende på varje parcells profil. Jäsningen sker med \u003cstrong data-end=\"972\" data-start=\"951\"\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e i öppna kar, med varsam överpumpning för att bevara de delikata tanninerna. Lagringen sker i stora ekfat (foudre) och neutrala barriquer, utan filtrering eller klarning, för att bevara vinets renhet, dess silkiga textur och ett troget uttryck för ursprunget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1813\" data-start=\"1243\"\u003eVinet visar toner av \u003cstrong data-end=\"1256\" data-start=\"1235\"\u003efärska hallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1277\" data-start=\"1261\"\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1300\" data-start=\"1282\"\u003ekrossade jordgubbar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong data-end=\"1326\" data-start=\"1307\"\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, berikade av subtila aromer av \u003cstrong data-end=\"1375\" data-start=\"1364\"\u003epion\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1396\" data-start=\"1380\"\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1413\" data-start=\"1401\"\u003esvart te\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong data-end=\"1437\" data-start=\"1420\"\u003evild salvia\u003c\/strong\u003e. I munnen är attacken silkig, buren av en fin \u003cstrong data-end=\"1514\" data-start=\"1494\"\u003erak syra\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1522\"\u003eväl integrerade tanniner\u003c\/strong\u003e, vilket ger vinet en känsla som är både luftig och strukturerad. Eftersmaken klingar av med elegans och visar en diskret sälta och stor renhet.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55019065180508,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":55019065213276,"sku":null,"price":99.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MMAD-Grenache-Australie.jpg?v=1752679621"},{"product_id":"el-porvenir-pequenas-fermentaciones-gsm-argentine","title":"El Porvenir - Pequeñas Fermentaciones GSM - 2022","description":"\u003cp data-end=\"714\" data-start=\"169\"\u003eDenna GSM-cuvée (”Grenache-Syrah-Mourvèdre”) kommer från området \u003cstrong data-end=\"208\" data-start=\"196\"\u003eCafayate\u003c\/strong\u003e, i Calchaquídalarna i Salta, Argentina, och bygger på vingårdarna i \u003cstrong data-end=\"358\" data-start=\"337\"\u003eFinca Piedramonte\u003c\/strong\u003e, på cirka \u003cstrong data-end=\"403\" data-start=\"377\"\u003e1750 meters höjd\u003c\/strong\u003e, för Grenache och Mourvèdre, medan Syrah kommer från \u003cstrong data-end=\"486\" data-start=\"468\"\u003eFinca Río Seco\u003c\/strong\u003e. Platsen har intensiv sol, svala nätter och ett terroir av främst magra, väldränerade jordar, vilket låter druvorna mogna gradvis med bibehållen friskhet och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1193\" data-start=\"716\"\u003eVinifieringen av denna utgåva ”\u003cstrong\u003ePequeñas Fermentaciones\u003c\/strong\u003e” börjar med en \u003cstrong data-end=\"809\" data-start=\"790\"\u003esamjäsning\u003c\/strong\u003e av Grenache och Mourvèdre i ståltank. Eftersom Syrah mognar senare vinifieras den separat. I båda fallen startas processen med vildjäst. När jäsningen är klar lagras Mourvèdre, Grenache (ståltank) och Syrah (ekfat) i 6 månader. Därefter blandas de tre druvorna och vinet buteljeras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1708\" data-start=\"1195\"\u003eVinet visar toner av\u003cstrong data-end=\"1248\" data-start=\"1214\"\u003e mogna röda frukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1271\" data-start=\"1253\"\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1297\" data-start=\"1276\"\u003evilda björnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderat granatäpple,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evilda örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1325\" data-start=\"1308\"\u003emilda kryddor \u003c\/strong\u003eoch\u003cstrong data-end=\"1325\" data-start=\"1308\"\u003e svartpeppar\u003c\/strong\u003e. I munnen är texturen tät men elegant, med en syra som balanserar fylligheten och väl integrerade tanniner. Den långa eftersmaken lämnar ett intryck av friskhet som visar andinska terroirets avtryck.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472271393116,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/El_Porvenir_-_Pequenas_Fermentaciones_GSM_-_Argentine.png?v=1757777406"},{"product_id":"el-porvenir-pequenas-fermentaciones-garchacha-argentine","title":"El Porvenir - Pequeñas Fermentaciones Garchacha - 2024","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"698\"\u003eI hjärtat av Cafayate, i Calchaquídalarna i Salta, kommer cuvéen\u003cstrong data-start=\"235\" data-end=\"283\"\u003e Pequeñas Fermentaciones Garnacha\u003c\/strong\u003e från vinstockar på 1750 meters höjd. Temperaturskillnaden mellan ljusa dagar och svala nätter gynnar en gradvis mognad av druvorna och ger dem aromatisk intensitet och naturlig friskhet. De magra grus- och sandjordarna ger idealisk dränering och ger Grenache en identitet präglad av det andinska terroirets renhet och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"1229\"\u003eVinifieringen bygger på en omsorgsfull handplockning, följd av en spontanjäsning med vildjäst. En andel hela, okrossade klasar (25 %) behålls för att få större aromatisk komplexitet. Därefter lagras vinet 6 månader i tank, \u003cstrong\u003eutan trä\u003c\/strong\u003e, för att bevara aromerna och frukten i Grenache i dess mest uppriktiga form. Sedan blandas, klaras och stabiliseras det och buteljeras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1670\"\u003eVinet visar \u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1280\"\u003earomer av garriguettejordgubbar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1285\" data-end=\"1305\"\u003ekrispiga körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1331\"\u003ehallon,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1331\"\u003eröda bär,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eblod\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eapelsin,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etimjan\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e. Smaken är \u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1458\"\u003elivfull\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1458\"\u003eluftig\u003c\/strong\u003e, med en smidig och saftig textur. Balansen mellan intensiv fruktighet och friskhet visar hela finessen i denna höghöjdscuvée.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55488558072156,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-PequenasFermentacionesGarchacha-Argentine.png?v=1758027387"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I Syrah - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eutan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etvekan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eden\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eomtalade\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e ”\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekultförklarade\u003c\/span\u003e” \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducenten\u003c\/span\u003e i Kalifornien. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eDess\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eviner\u003c\/span\u003e är \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esällsynta\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003egörs\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esmå\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emängder\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eibland\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enågra\u003c\/span\u003e barriquer. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eDet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esäger\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esig\u003c\/span\u003e självt att man \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emåste\u003c\/span\u003e skriva upp sig \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epå \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een väntelista\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eför\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eatt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efå tag på dem\u003c\/span\u003e. En \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eannan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eviktig\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eegenskap\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eatt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eegendomen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eägs\u003c\/span\u003e av \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eden\u003c\/span\u003e österrikiske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekonstnären\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e ikonoklastiske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekrögaren\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003egrundade\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evingården\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etillsammans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emed\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efru\u003c\/span\u003e Elaine \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eår\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura i Kalifornien, en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003estad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eligger\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etimme\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eVarje\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eberättar\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eett\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eeget\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enamn\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e har en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunik\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetikett\u003c\/span\u003e, som \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eförstås\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eskapats av\u003c\/span\u003e Manfred själv.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– 100 poäng:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSyrah Distenta I 2019 kommer helt från Krankls egna vingårdar: 35 % The Third Twin, 33 % Eleven Confessions, 31 % Cumulus och 1 % Molly Aida. Det är en blend av 83,6 % Syrah, 6,2 % Grenache, 5,2 % Petite Sirah, 3 % Mourvèdre och 2 % vita druvor (1,4 % Muscat och 0,6 % Petit Manseng). Vinet vinifierades med 33 % hela klasar och lagrades i 23 månader på franska ekfat, varav 43 % nya, och har en ogenomskinlig färg med purpurskiftningar. Det behöver lång luftning för att visa en kärna av svarta vinbär och toner av salvia, lavendel, tjära och kaffe. Smaken är koncentrerad och fyllig, full av krispiga och strålande svarta, blå och röda frukter. Den stabila strukturen, buren av fasta och fina tanniner, och den harmoniska friskheten lyfter fram de subtila nyanserna och sträcker ut sig i en lång och vibrerande eftersmak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – 98+ poäng:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eSyrah Distenta I 2019 är lysande och definitivt en av de bästa Syrah-vinerna i denna årgång. Med sin intensiva, nästan ogenomskinliga rubinröda färg bjuder det på fantastiska aromer typiska för Syrah: blandade röda frukter och björnbär, sidfläsk, rökt kött och en otrolig blommig karaktär som utvecklas vid luftning. I smaken är det medelfylligt till fylligt, men mer elegant och subtilt än forna tiders Sine Qua Non. Det visar perfekt balans, anmärkningsvärd friskhet och elegans, silkiga tanniner och en exceptionellt lång eftersmak. Vinet är fortfarande ungt och behöver lång karaffering före provning (denna flaska visade hela sin potential dag två, då den dracks). Det vinner på att lagras 4 till 5 år på flaska och kan därefter hålla i ett tjugotal år. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842145173852,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaISyrah-Etats-unis.png?v=1761756489"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-grenache-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I Grenache - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eutan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etvekan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eden\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eomtalade\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e ”\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekultförklarade\u003c\/span\u003e” \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducenten\u003c\/span\u003e i Kalifornien. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eDess\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eviner\u003c\/span\u003e är \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esällsynta\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003egörs\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esmå\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emängder\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eibland\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enågra\u003c\/span\u003e barriquer. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eDet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esäger\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esig\u003c\/span\u003e självt att man \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emåste\u003c\/span\u003e skriva upp sig \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epå \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een väntelista\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eför\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eatt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efå tag på dem\u003c\/span\u003e. En \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eannan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eviktig\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eegenskap\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eatt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eegendomen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eägs\u003c\/span\u003e av \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eden\u003c\/span\u003e österrikiske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekonstnären\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e ikonoklastiske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekrögaren\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003egrundade\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evingården\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etillsammans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emed\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efru\u003c\/span\u003e Elaine \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eår\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura i Kalifornien, en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003estad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eligger\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etimme\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eVarje\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eberättar\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eett\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eeget\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enamn\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e har en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunik\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetikett\u003c\/span\u003e, som \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eförstås\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eskapats av\u003c\/span\u003e Manfred själv.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– 99 poäng:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrenache Distenta I 2019 består av 76 % Grenache, 9,3 % Syrah, 8 % Mourvèdre, 4,3 % Petite Sirah och 2,4 % Viognier. Det jäste med 43,5 % hela klasar (främst Grenache) och lagrades i 23 månader, varav 26,5 % på nya franska ekfat. Färgen är intensivt rubinpurpur, och doften ger aromer av krossade björnbär och blåbär, tjära, kaffebönor, krossad peppar och timjan. Den fylliga smaken har en fin tanninstruktur, en harmonisk syra och en rad fruktiga, kryddiga och blommiga toner. Längden vittnar om en betydande lagringspotential. 1 536 lådor och 600 magnumflaskor blir tillgängliga våren 2022. Årgång 2019 görs nästan uteslutande på egendomens egna druvor – endast 15 % kommer från vingården Bien Nacido” i Santa Maria Valley. Resten av frukten kommer från egendomens vingårdar: The Third Twin (39 %), Eleven Confessions (32 %), Cumulus (11 %) och Molly Aida (3 %)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – 99 poäng:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eGrenache Distenta 1 2019, provat på flaska, är av samma skrot och korn som 2020, men något mer precist och elegant. Aromer av svarta hallon, vitpeppar, nytt läder och magnifika blommiga och kryddiga toner stiger ur glaset. Detta medelfylliga till fylliga vin har en harmonisk och komplex textur i munnen, fina tanniner och en anmärkningsvärd eftersmak. Blenden består av 76 % Grenache, 9,3 % Syrah, 8 % Mourvèdre och resten Petite Sirah och Viognier. Vinifieringen gjordes till 43,5 % med hela klasar och lagringen varade i 23 månader, varav 26 % på nya franska ekfat, 6,8 % i betongtank och resten på ekfat som använts en gång tidigare. Det är ännu ett sensationellt vin från denna egendom, som tangerar perfektion.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eJag har följt Sine Qua Non i ett decennium nu, och jag är fortfarande imponerad av den jämna kvaliteten på deras viner.” Dessutom lyckas Krankl lyfta i stort sett alla druvor, vare sig det gäller Grenache, Syrah, Mourvèdre, Touriga Nacional, Roussanne eller till och med Petit Manseng: räkna med ett verkligt fängslande vin med en unik karaktär. Tyvärr tror man alltför ofta, särskilt bland nybörjare, att alla kalifornska kultviner är för mogna eller tunga. Verkligheten är en helt annan: stora viner förenar intensitet och djup och förblir samtidigt friska och eleganta. Och dessa senaste viner från Sine Qua Non är stora viner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842656977244,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIGrenache-Etats-unis.png?v=1761759345"},{"product_id":"sine-qua-non-eleven-confession-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Eleven Confession Syrah - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eutan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etvekan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eden\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eomtalade\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e ”\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekultförklarade\u003c\/span\u003e” \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducenten\u003c\/span\u003e i Kalifornien. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eDess\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eviner\u003c\/span\u003e är \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esällsynta\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003egörs\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esmå\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emängder\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eibland\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enågra\u003c\/span\u003e barriquer. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eDet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esäger\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esig\u003c\/span\u003e självt att man \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emåste\u003c\/span\u003e skriva upp sig \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epå \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een väntelista\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eför\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eatt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efå tag på dem\u003c\/span\u003e. En \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eannan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eviktig\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eegenskap\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eatt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eegendomen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eägs\u003c\/span\u003e av \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eden\u003c\/span\u003e österrikiske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekonstnären\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e ikonoklastiske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekrögaren\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003egrundade\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evingården\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etillsammans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emed\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efru\u003c\/span\u003e Elaine \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eår\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura i Kalifornien, en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003estad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eligger\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etimme\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eVarje\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eberättar\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eett\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eeget\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enamn\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e har en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunik\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetikett\u003c\/span\u003e, som \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eförstås\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eskapats av\u003c\/span\u003e Manfred själv.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – 99 poäng:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEtt av dessa särpräglade och kraftfulla viner som gör dig mållös (det gjorde mig i alla fall mållös). Syrah Eleven Confessions Vineyard 2020 har en exceptionell doft av röda och blå frukter, malen peppar, grafit, charkuterier och kryddor, med några marina och salta nyanser typiska för Sta. Rita Hills. Med en tät och kraftfull smak, rika aromer och smaker, intensiv fruktighet och tanniner som utvecklas vinner vinet på att lagras 2 till 4 år i källaren och kommer att förundra dig under de följande två decennierna. Det påminner mig om Nail in my Cranium 2005, med sin massiva, kraftfulla och ändå perfekt balanserade stil, och jag skulle inte bli förvånad om det utvecklas på samma sätt. Årgång 2020 består av 84 % Syrah, 12 % Grenache och resten Petite Sirah och vita druvor, jäst med en fjärdedel hela klasar och lagrat 38 månader på ekfat. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – 98 poäng:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSyrah Eleven Confessions Vineyard 2020 har en mörk och exotisk skönhet. Rik, praktfull och komplex i smaken är årgång 2020 en klassisk Sine Qua Non från början till slut. Silkiga tanniner omsluter en kärna av intensiva röda och lila frukter, lavendel, rosenblad och mynta, i ett hisnande crescendo av aromer, smaker och texturer. Vilket vin! Blenden består av 84 % Syrah, 11,5 % Grenache, 2,3 % Petite Sirah och 2,2 % Viognier och Golden Muskateller.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842943304028,"sku":null,"price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-ElevenConfessionSyrah-Etats-unis.png?v=1761761641"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iv-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta IV Syrah - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eutan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etvekan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eden\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eomtalade\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e ”\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekultförklarade\u003c\/span\u003e” \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducenten\u003c\/span\u003e i Kalifornien. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eDess\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eviner\u003c\/span\u003e är \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esällsynta\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003egörs\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esmå\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emängder\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eibland\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enågra\u003c\/span\u003e barriquer. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eDet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esäger\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esig\u003c\/span\u003e självt att man \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emåste\u003c\/span\u003e skriva upp sig \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epå \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een väntelista\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eför\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eatt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efå tag på dem\u003c\/span\u003e. En \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eannan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eviktig\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eegenskap\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eatt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eegendomen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eägs\u003c\/span\u003e av \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eden\u003c\/span\u003e österrikiske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekonstnären\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e ikonoklastiske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekrögaren\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003egrundade\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evingården\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etillsammans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emed\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efru\u003c\/span\u003e Elaine \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eår\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura i Kalifornien, en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003estad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eligger\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etimme\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eVarje\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eberättar\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eett\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eeget\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enamn\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e har en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunik\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetikett\u003c\/span\u003e, som \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eförstås\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eskapats av\u003c\/span\u003e Manfred själv.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – 96–98 poäng:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSyrah Distenta IV 2022 består av 82,7 % Syrah, 6 % Grenache, 5 % Petite Sirah, 3 % Mourvèdre och 3 % vita druvor och är en mogen, komplex och fyllig årgång som lovar att bli exceptionell. Här finns ett överflöd av blå frukter, kirsch, peppar och kryddor, allt lyft av en sammetslen och silkig smak, silkiga tanniner, ingen aggressivitet och en anmärkningsvärd längd. Vinet ser lovande ut redan vid släppet och står i slående kontrast till de svalare och mer strukturerade årgångarna 2021.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – 96+ poäng:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSyrah Distenta IV 2022 är ett kraftfullt och stramt vin. Märkligt nog är Syrahn också betydligt mindre tillgänglig än Grenachen i denna årgång. Vinälskare får ha tålamod med Distenta IV, eftersom det inte visar allt, trots sin anmärkningsvärt rika textur. Jag provade 2022 från ett prov som togs fram strax före buteljeringen. Jag räknar med att det färdiga vinet blir mer generöst. Inslag av Grenache, Petite Sirah, Mourvèdre, Muscat och Petit Manseng kompletterar blenden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– 94+ poäng:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSyrah Distenta IV 2022 består \u003cspan\u003eav 82,7 % Syrah, \u003c\/span\u003e6 % Grenache, 5 % Petite Sirah, 3,3 % Mourvèdre och en liten mängd Petit Manseng och Muscat. Det lagrades 23 månader på franska ekfat, varav 56 % nya, och jäste med 31 % hela klasar. Doften öppnar med kraftfulla och rökiga aromer av blå frukter, med behagliga toner av fänkål, anis och vitpeppar som snabbt ökar i intensitet. Smaken är fyllig, generös och kraftigt extraherad, omsluten av en len och precis textur som ger plats för en stram och intim eftersmak, som utvecklas på liknande sätt som doften. Även om jag misstänker att vinet vinner i djup och komplexitet efter ett eller två år gör stilen på dessa viner deras hedonistiska ungdom särskilt förförisk – och det kommer att finnas mer än tillräckligt för att det ska vara ett tillgängligt vin redan vid släppet i januari 2025. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55852107825500,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaVISyrah-Etats-unis.png?v=1761844490"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iv-grenache-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta IV Grenache - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eutan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etvekan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eden\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eomtalade\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e ”\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekultförklarade\u003c\/span\u003e” \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducenten\u003c\/span\u003e i Kalifornien. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eDess\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eviner\u003c\/span\u003e är \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esällsynta\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003egörs\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esmå\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emängder\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eibland\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enågra\u003c\/span\u003e barriquer. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eDet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esäger\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esig\u003c\/span\u003e självt att man \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emåste\u003c\/span\u003e skriva upp sig \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epå \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een väntelista\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eför\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eatt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efå tag på dem\u003c\/span\u003e. En \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eannan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eviktig\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eegenskap\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eatt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eegendomen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eägs\u003c\/span\u003e av \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eden\u003c\/span\u003e österrikiske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekonstnären\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e ikonoklastiske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekrögaren\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003egrundade\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evingården\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etillsammans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emed\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efru\u003c\/span\u003e Elaine \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eår\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura i Kalifornien, en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003estad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eligger\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etimme\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eVarje\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eberättar\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebär\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eett\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eeget\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enamn\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eoch\u003c\/span\u003e har en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunik\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetikett\u003c\/span\u003e, som \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eförstås\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eskapats av\u003c\/span\u003e Manfred själv.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – 96–98 poäng:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrenache Distenta IV 2022 är ännu ett moget, generöst och förföriskt vin från denna årgång, som utan tvekan kommer att räknas till de bästa. Svarta hallon, malen peppar, provensalska örter och sandelträ är bara några av dess nyanser. Det är fylligt, rikt, koncentrerat och har en sammetslen textur i munnen. Det är ett exceptionellt vin, bestående av 78 % Grenache, 10 % Syrah, 7,3 % Mourvèdre och resten Petite Sirah och vita druvor\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – 97 poäng:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVi går vidare till de röda vinerna lagrade på barrique: Grenache Distenta IV 2022 är ännu ett moget, generöst och förföriskt vin från denna årgång, som utan tvekan kommer att räknas till de bästa. Svarta hallon, malen peppar, provensalska örter och sandelträ är bara några av dess nyanser. Det är fylligt, rikt, koncentrerat och har en sammetslen textur i munnen. Det är ett exceptionellt vin, bestående av 78 % Grenache, 10 % Syrah, 7,3 % Mourvèdre och resten Petite Sirah och vita druvor.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55861382644060,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIVGrenache-Etats-unis.png?v=1761926911"},{"product_id":"gomez-cruzado-pancrudo-garnacha-espagne","title":"Gómez Cruzado - Pancrudo Garnacha - 2022","description":"\u003cp\u003ePancrudo Garnacha kommer från gamla grenachestockar planterade på de svala sluttningarna i Badarán, i den övre delen av Rioja Alta. Området, norr om Ebrodalen, påverkas av både atlantiskt och kontinentalt klimat, vilket ger svala nätter och en långsam mognad. Skiftena, med väldränerade lerkalk- och alluviala jordar, är en idealisk miljö för att uttrycka finessen och elegansen hos denna historiska druva i Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarnachadruvorna till Pancrudo skördas för hand på höglänta skiften i Badarán och sorteras före jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar, med en maceration som syftar till att bevara frukt och finess. Efter den malolaktiska jäsningen lagras vinet främst på fat av fransk ek av olika storlek, kompletterat med neutrala kärl (som betong eller ståltank), för att bevara den aromatiska renheten och friskheten och samtidigt ge en silkig struktur och ytterligare komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekrispiga röda bär\u003c\/strong\u003e som hallon och jordgubbe, lyfta av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag som påminner om viol och pion, samt delikata \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av vitpeppar och lakrits. Man anar också en subtil \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension som ger stramhet och friskhet. I munnen är vinet saftigt och slankt, buret av en livlig syra, fina och silkiga tanniner och en lång eftersmak med stor aromatisk renhet.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176460005724,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56176460038492,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-Pancrudo-2019.jpg?v=1765212422"},{"product_id":"dominio-del-challao-virna-espagne","title":"Dominio del Challao - Virna - 2022","description":"\u003cp\u003eDominio del Challao ligger i vinregionen Levante i östra Spanien, på soliga sluttningar med medelhavsklimat och stora temperaturskillnader. Rankorna till cuvéen Virna växer i jordar av lera, kalk och stenigt rasmaterial, som ger djupa rötter och en god vattenbalans. Nära bergen och påverkad av svala vindar får vingården en långsam och jämn mognad av druvorna, vilket låter detta spanska terroir komma till uttryck med precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDetta röda vin görs på handplockade druvor som sorteras noggrant i vingården och sedan i vinkällaren. Jäsningen sker i ståltank med temperaturkontroll och varsamma överpumpningar för att på ett fint sätt extrahera färg, aromer och tanniner. Lagringen fortsätter sedan på barriquer av ek, där vinet vinner i komplexitet och struktur, innan det vilar på flaska för att förfina texturen och harmonisera helheten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogna röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiga mörka bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag, förhöjda av \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser och en lätt \u003cstrong\u003efatkaraktär\u003c\/strong\u003e som ger komplexitet och djup. I smaken är vinet fylligt och mjukt, buret av en frisk syra som balanserar fruktens rikedom, fina och polerade tanniner och en lång eftersmak där tonerna av \u003cstrong\u003evilda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e återkommer.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199684587868,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56199684620636,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DominiodelChallao-Virna-2022.jpg?v=1790626375"},{"product_id":"vinos-del-viento-garnacha-old-vines-rouge-espagne","title":"Vinos del Viento - Garnacha Old Vines Rouge - 2021","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"588\"\u003eCuvéen \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"50\"\u003eGarnacha Old Vines Rouge\u003c\/strong\u003e kommer från vingårdarna i \u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"86\"\u003eAragonien\u003c\/strong\u003e, i nordöstra Spanien, Garnachas (Grenaches) historiska hemvist. Vinstockarna växer på högt belägna sluttningar, är till största delen gamla och har djupa rötter i magra jordar av skiffer, lera och grus. Detta kontinentala terroir, med varma somrar, kalla vintrar och stora temperaturskillnader, ger en långsam och balanserad mognad av druvorna som koncentrerar aromerna med bibehållen friskhet och finess – signaturen för gamla Garnachastockar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"1193\"\u003eVinifieringen börjar med \u003cstrong data-start=\"621\" data-end=\"642\"\u003ehandplockning\u003c\/strong\u003e för att hålla klasarna från de låga skördarna intakta. Jäsningen sker i tank med noggrann temperaturkontroll för en varsam extraktion som respekterar frukten. Macerationerna är måttliga för att bevara druvans naturliga elegans. Vinet \u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"986\"\u003elagras sedan 12 månader\u003c\/strong\u003e, delvis i betongtank, för att förfina strukturen utan att dominera druvans uttryck. Detta balanserade arbetssätt syftar till att lyfta fram fruktens renhet och de gamla stockarnas personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1681\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVinet visar toner av \u003cstrong data-start=\"1214\" data-end=\"1238\"\u003emogna jordgubbar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1259\"\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1277\"\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, kompletterat av inslag av \u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1324\"\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1341\"\u003egarrigue, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1341\"\u003etimjan \u003c\/strong\u003eoch\u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1341\"\u003e rökig rosmarin\u003c\/strong\u003e. I munnen är attacken mjuk och generös, buren av fina och silkiga tanniner. Balansen mellan frukt, friskhet och struktur gör vinet lättillgängligt, medan den långa, lätt kryddiga eftersmaken understryker den äkta och uttrycksfulla karaktären hos denna Grenache från gamla stockar.\u003c\/p\u003e","brand":"Elméria","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56543017992540,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56543018025308,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/VinosdelViento-GarnachaOldVinesRouge-Espagne.png?v=1769167928"},{"product_id":"juan-carlos-sancha-cerro-la-isa-tinto-espagne","title":"Juan Carlos Sancha - Cerro la Isa tinto - 2019","description":"\u003cp\u003eI den övre delen av Ebrodalen, mitt i Rioja Oriental, ligger vingården Cerro la Isa ovanför byn Baños de Río Tobía, vid foten av Sierra de la Demanda. Skiftena, planterade på höjd på sluttningar med magra jordar av lera, kalksten och sten, har ett kontinentalt klimat som mildras av atlantiska influenser. Det svala och luftiga läget ger en långsam och jämn mognad av druvorna och precisa, eleganta viner som är djupt präglade av sin ursprungsterroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna till Cerro la Isa tinto skördas för hand från gamla stockar i sluttningarna, sorteras omsorgsfullt och avstjälkas före jäsningen i tank med vildjäst, för att bevara terroirens renaste uttryck. Macerationen sker varsamt med måttliga överpumpningar. Lagringen sker sedan länge på ekfat och därefter på flaska, för att förfina tanninerna och göra buketten mer komplex, samtidigt som den friskhet som kännetecknar Juan Carlos Sanchas viner bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003efärska röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogen mörk frukt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, kompletterade av kryddiga inslag av \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e samt delikata fattoner av \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och silkig, buren av en frisk \u003cstrong\u003esyra\u003c\/strong\u003e, fina \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e och en lång, precis och lätt \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e eftersmak som understryker terroirens friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582540296540,"sku":null,"price":75.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56582540329308,"sku":null,"price":150.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cerro-la-isa-tinto-2018.png?v=1769589941"},{"product_id":"alto-horizonte-alto-de-la-cruz-espagne","title":"Alto Horizonte - Alto de la Cruz - 2019","description":"\u003cp\u003eBland de kuperade landskapen i provinsen Zaragoza breder vingården Alto Horizonte ut sig på sluttningar som sveps av Aragoniens svala vindar, inte långt från Ebrodalen. Skiftena för cuvéen Alto de la Cruz har magra jordar av lera, grus och kalkhällar, på en måttlig höjd som ger temperaturskillnader. Den kontinentala terroiren, med ett torrt och soligt klimat, ger druvorna en långsam och fullständig mognad med bevarad friskhet och aromatisk intensitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emogna röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiga mörka bär\u003c\/strong\u003e och delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag, lyfta av \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e drag och en lätt \u003cstrong\u003erostad\u003c\/strong\u003e fatkaraktär. I munnen är vinet fylligt och strukturerat, med \u003cstrong\u003esammetslen\u003c\/strong\u003e textur, en välintegrerad syra och \u003cstrong\u003esilkiga\u003c\/strong\u003e tanniner som bär en ihållande, frisk och harmonisk eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582951207260,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":56582951240028,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Alto-de-la-Cruz-2019-248x750.jpg?v=1769593300"},{"product_id":"alto-horizonte-el-cerro-brujo-espagne","title":"Alto Horizonte - El Cerro Brujo - 2019","description":"\u003cp\u003eAlto Horizonte ligger i de torra och soliga landskapen i sydöstra Spanien och hämtar sina druvor från högt belägna sluttningar som sveps av medelhavsvindar. Rankorna har sina rötter i magra jordar av kalk och lera och har ett torrt klimat med stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Kombinationen ger en långsam mognad av bären och fin aromatisk koncentration, samtidigt som fruktens naturliga friskhet bevaras. Vingården ligger i en bevarad lantlig miljö, omgiven av kullar och garrigue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna från Domaine Alto Horizonte till cuvéen El Cerro Brujo skördas vid optimal mognad och avstjälkas före en kontrollerad jäsning i tank för att bevara frukten och friskheten. Macerationen sköts så att färg och tanniner extraheras varsamt, med överpumpningar anpassade efter önskad profil. Lagringen sker sedan i tank och på fat, för att förfina strukturen, ge aromatisk komplexitet och harmonisera helheten före buteljeringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogna röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiga mörka bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag, förhöjda av \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser och en lätt \u003cstrong\u003erostad\u003c\/strong\u003e fatkaraktär. I smaken är vinet fylligt och mjukt, buret av \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e som är fina och väl integrerade, en balanserad \u003cstrong\u003esyra\u003c\/strong\u003e och en sammetslen textur som ger en lång eftersmak. Inslag av \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e ger komplexitet och friskhet, förlänger aromerna och inbjuder till provning.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583322206556,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/El-Cerro-Brujo-2019-248x750.jpg?v=1769594648"},{"product_id":"artazu-santa-cruz-tinto-espagne","title":"Artazu - Santa Cruz Tinto - 2020","description":"\u003cp\u003eMitt i Navarra ligger Artazu bland de svala kullarna i regionens norra del, inte långt från Pamplona. Stockarna till cuvéen Santa Cruz Tinto växer kring byn Artazu, på exponerade och luftiga sluttningar, på en ansenlig höjd som mildrar medelhavsklimatet. Jordarna består av lera, silt och kalkhällar, en kontrastrik terroir som ger druvorna en långsam och fullständig mognad. Läget ger vinet en precis identitet, mellan atlantisk friskhet och iberisk sol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emogna röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiga mörka bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, kompletterade av inslag av \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, samt subtila \u003cstrong\u003efatpräglade\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erostade\u003c\/strong\u003e drag. I munnen är vinet fylligt och silkigt, buret av en välintegrerad \u003cstrong\u003efriskhet\u003c\/strong\u003e, fina men märkbara \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e och en ihållande, lätt \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e eftersmak som förlänger aromerna med balans och precision.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372088435036,"sku":null,"price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":57372088467804,"sku":null,"price":123.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artazu-santa-cruz-de-artazu-tinto-2020_1_square_b10afa49.png?v=1776341727"},{"product_id":"bondar-rayner-vineyard-grenache-australie","title":"Bondar - Rayner Vineyard Grenache - 2022","description":"\u003cp\u003eRayner Vineyard ligger i den svala vinregionen McLaren Vale, söder om Adelaide i South Australia, tillhör Bondar och breder ut sig över svagt upphöjda sluttningar nära Gulf St Vincent. Grenacherankorna har här ett tempererat maritimt klimat, svalkande vindar och jordar av sand, lera och kalk som ger en långsam och balanserad mognad. Detta kustnära terroir, i kombination med omsorgsfull odling, ger koncentrerade men eleganta druvor och ett grenachevin som är både doftrikt, saftigt och strukturerat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenachedruvorna från Rayner Vineyard handplockas, sorteras och avstjälkas till största delen, med en varierande andel hela klasar för att bevara friskhet och struktur. Jäsningen sker i öppna kar med varsamma överpumpningar och nedpressningar av druvhatten för att försiktigt extrahera färg och tanniner. Lagringen sker sedan på neutrala ekfat och i neutrala kärl, på fin jästfällning, för att bevara fruktens rena och saftiga karaktär och samtidigt ge vinet komplexitet och textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esaftiga röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna hallon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekrispiga körsbär\u003c\/strong\u003e, kompletterade av blommiga inslag av \u003cstrong\u003etorkad ros\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e samt kryddiga nyanser av \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e. Subtila inslag av \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e ger komplexitet. I smaken är texturen \u003cstrong\u003esilkig\u003c\/strong\u003e, buren av en \u003cstrong\u003efrisk syra\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efina tanniner\u003c\/strong\u003e, med en \u003cstrong\u003esmakrik\u003c\/strong\u003e och lång eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372184150364,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":57372184183132,"sku":null,"price":201.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Rayner_Grenache_No_Vintage_for_web.png?v=1776342498"},{"product_id":"clos-mogador-com-tu-espagne","title":"Clos Mogador - Com Tu - 2022","description":"\u003cp\u003eDet här vinet kommer från Priorats säregna terroir, i Katalonien, och växer på de branta sluttningarna i Serra de Montsant, runt byn La Figuera. Vinstockarna, planterade på höjd på magra jordar av röd lera, kalk och skiffer, har ett medelhavsklimat som mildras av bergen. Denna mosaik av gamla parceller, odlade med respekt för naturen, ger naturligt låga skördar och stor koncentration. Landskapet av terrasser och gamla buskodlade stockar (gobelet) formar cuvéens djupa identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDetta röda vin kommer från gamla stockar av Grenache odlade biodynamiskt och görs på handplockade, noggrant sorterade druvor. Druvorna läggs varsamt i tank för att bären ska förbli intakta, och jäsningen sker med vildjäst med varsam extraktion för att respektera terroiren i Serra de Montsant. Lagringen sker sedan på ekfat av olika storlekar och i tank, för att bevara fruktens renhet och texturens finess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emogna röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiga mörka bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, lyfta av inslag av \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och fina \u003cstrong\u003emineraliska\u003c\/strong\u003e nyanser från bergsjordarna. Delikata toner av \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e och en mycket diskret fatkaraktär kompletterar buketten. Smaken är fyllig och silkig, buren av en \u003cstrong\u003efrisk syra\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efina tanniner\u003c\/strong\u003e, med en lång och harmonisk eftersmak som behåller mycket energi.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58153004728668,"sku":null,"price":57.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":58153004761436,"sku":null,"price":114.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/800_______topcenter_635b1199_20804.jpg?v=1782651687"},{"product_id":"clos-mogador-espectacle-de-montsant-espagne","title":"Clos Mogador - Espectacle De Montsant - 2022","description":"\u003cp\u003eI det skyddade området Montsant i Katalonien breder vingården Espectacle ut sig i en naturlig amfiteater av branta sluttningar ovanför Ebrodalen. De gamla grenachestockarna, planterade på höjd i magra jordar av lera, kalk och sten, har ett medelhavsklimat mildrat av kontinentala influenser. De tydliga temperaturskillnaderna mellan dag och natt ger druvorna en långsam och fullständig mognad och resulterar i ett terroirvin djupt präglat av den geologiska mosaiken och det branta landskapet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet kommer från en gammal grenachevingård på sluttning och görs på handskördade, noggrant sorterade druvor. Druvorna läggs varsamt i tank för att bevara bären hela, och jäsningen sker med avvägd extraktion för att bevara finess och aromatisk renhet. Den långa lagringen sker i stora träkärl, valda för sin relativa neutralitet, vilket låter vinet vinna i komplexitet och textur med respekt för terroiren i Montsant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emogna röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderade mörka bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, lyfta av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag av viol och \u003cstrong\u003etorkad ros\u003c\/strong\u003e, samt \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av peppar, lakrits och \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e. Delikata \u003cstrong\u003efatpräglade\u003c\/strong\u003e drag, som för tankarna till vanilj och kakao, smälter in i ett fylligt och silkigt vin, buret av en subtil \u003cstrong\u003emineralisk ton\u003c\/strong\u003e. I munnen är vinet koncentrerat men balanserat, med fina och mogna tanniner, uppburet av en ihållande friskhet och en lång, smakrik eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58153004826972,"sku":null,"price":136.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/clos-mogador-espectacle-del-montsant-priorat-2006-75cl-rouge-png.png?v=1782651704"},{"product_id":"david-nadia-grenache-afrique-du-sud","title":"David \u0026 Nadia - Grenache - 2022","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från fem ovattnade vingårdar med grenache noir i Swartland, norr om Kapstaden. Grunden är en vingård i Paardeberg planterad i början av 2000-talet, kompletterad med en parcell på den nordöstra sluttningen av Langkloofdalen, mitt emot Aprilskloof. Druvorna kommer också från högt belägna terrasser på Kasteelberg, på skifferjordar, samt från en vingård norr om Malmesbury. Denna mosaik av platser, höjder och jordar ger en nyanserad bild av Swartland, mellan sluttningarnas svalka, mineralisk struktur och ett ljust fruktuttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas i tolv separata omgångar för att respektera varje parcells mognad. 45 % av vinet jäser och lagras i betong. Musten ligger kvar på skalen i fyra veckor, före och under jäsningen, med 60 % hela klasar. Nedtryckning av druvhatten och överpumpning följer den alkoholiska jäsningen, med sikte på minimal och varsam extraktion. Efter pressningen lagras vinet ett år på gamla neutrala fat av fransk ek på 500 liter och i betongtankar på 2 700 liter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, med nyanser av \u003cstrong\u003erosenblad\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e. Buketten fortsätter med \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estjärnanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusskal\u003c\/strong\u003e och en ton av \u003cstrong\u003esalt mineralitet\u003c\/strong\u003e. Smaken är både mjuk och energisk, buren av en silkig kropp, fina tanniner och frisk syra som förlänger eftersmaken med precision och friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58390483501404,"sku":null,"price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":58390563193180,"sku":null,"price":115.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/David-Nadia-Grenache.jpg?v=1784907154"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/37d48eee8743fbb760b4952fa88803ce_be7e2866-4ed3-425c-b08f-ae5a617f472b.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/collections\/grenache.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}