{"title":"Ekologiskt vin","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEkologiskt vin är den perfekta balansen mellan smak och miljömedvetenhet! Det görs på druvor som odlas hållbart, utan bekämpningsmedel eller konstgödsel. \u003cstrong\u003eEkologiskt vin\u003c\/strong\u003e kan vara rött, vitt eller rosé, och har mer uttalade aromer och en viss komplexitet. När du väljer ett ekologiskt vin gör du ett miljövänligt val genom att köpa en produkt som respekterar miljön, och du kan samtidigt uppskatta dess autentiska smak. Ekologiskt vin kan kombineras med ekologisk mat för en miljömedveten kväll. Redo att upptäcka naturens smaker?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"simcic-marjan-classic-ribolla-2018-slovenie","title":"Simcic Marjan - Classic Ribolla - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRibolla\u003c\/strong\u003e är en inhemsk slovensk druva som odlats \u003cstrong\u003ebiodynamiskt\u003c\/strong\u003e till denna cuvée full\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eav \u003cstrong\u003erenhet\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efiness\u003c\/strong\u003e. Det vita vinet har en ljusgul färg med gyllene toner och bjuder på toner av\u003cstrong\u003e citron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrapefrukt \u003c\/strong\u003emed en touch av\u003cstrong\u003e torkad frukt \u003c\/strong\u003eoch \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e. Harmonin i syran, den eleganta kroppen och den tydliga mineraliteten fulländar strukturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49356319064412,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":49356319097180,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Marjan_Simcic_-_Rebolla_-_Slovenie.png?v=1652170496"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-blanc-2018-liban","title":"Domaine des Tourelles - Blanc - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDomaine de Tourelles är en av de\u003cstrong\u003e äldsta vingårdarna\u003c\/strong\u003e i Bekaadalen. Alla druvor odlas\u003cstrong\u003e ekologiskt\u003c\/strong\u003e och vinifieringen sker med \u003cstrong\u003eminimal inblandning\u003c\/strong\u003e i linje med vinhusets filosofi (vildjäst, lätt filtrering, minimal svaveltillsats). Vinhusets vita cuvée är en exotisk blend av Viognier, Chardonnay, Muscat d'Alexandrie och Obeidi. Den domineras av kryddig \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e tillsammans med en sublim doft av jasmin. Vinet är förvånansvärt friskt och fullt av smak, vackert balanserat med en elegant mineralitet. En \u003cstrong\u003efröjd\u003c\/strong\u003e för sinnena!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276959228059,"sku":"","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276959260827,"sku":"","price":97.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Domaine_des_Tourelles_-_Cuvee_Blanche_-_Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-torrontes-argentine","title":"Matías Riccitelli - The Apple doesn't fall far from the tree - Torrontés - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDen här krispiga och uppfriskande ekologiska \u003cstrong\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e är ett klassiskt exempel på Argentinas \u003cstrong\u003egröna signaturdruva\u003c\/strong\u003e. Den har friska aromer som för tankarna till \u003cstrong\u003erosor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eäpple\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e litchi\u003c\/strong\u003e och väl mogen \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e. I smaken har den en viss struktur som gör den lätt krämig, samtidigt som den är \u003cstrong\u003ekomplex\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003euppfriskande\u003c\/strong\u003e. Matías Riccitelli står här bakom en mycket fin cuvée!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248909517046,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli_-_The_apple_doesnt_fall_far_from_the_apple_tree_-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"zorah-karasi-armenie","title":"Zorah - Karasi - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eArmeniens främsta druva och kanske en av världens äldsta druvsorter, \u003cstrong\u003eAreni Noir\u003c\/strong\u003e, har funnits i landet i årtusenden. \u003cstrong\u003eAldrig ympad\u003c\/strong\u003e på amerikanska grundstammar är den till 100 % inhemsk med en unik DNA-profil som inte liknar någon annan. Elegant och frisk, tjockskalig och extremt motståndskraftig mot sjukdomar har Areni Noir genom tiderna anpassat sig perfekt till de höga höjderna och de extrema temperaturskillnaderna i Vayots Dzor, sin naturliga miljö. Vinet vinifieras med \u003cstrong\u003evildjäst \u003c\/strong\u003ei betongtankar för att ge en viss mikrooxygenering och genomgår en maceration på 14 dagar. Cuvéen Karasi har det speciella att den därefter lagras 12 månader i ”\u003cstrong\u003eKaras\u003c\/strong\u003e”, eller traditionell armenisk \u003cstrong\u003eamfora\u003c\/strong\u003e nedgrävd i marken – därav namnet ”Karasi”, som bokstavligen betyder ”från en amfora”. Detta komplexa vin visar karaktären hos sin otroliga terroir med komplexa aromer av \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e och\u003cstrong\u003e mörka bär\u003c\/strong\u003e, lätt\u003cstrong\u003e kryddiga\u003c\/strong\u003e och\u003cstrong\u003e rostade\u003c\/strong\u003e. Den\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003erena\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003efrukten ger ett vin med mycket energi. Det är balanserat och rakt i\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003esmaken, med aromer av \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eoch en touch av \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eHelheten är silkig, saftig och harmonisk med en fin mineralitet som ger fin längd.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276967911579,"sku":"","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276967944347,"sku":"","price":203.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zorah-Karasi-Armenie.jpg?v=1652170565"},{"product_id":"darenberg-the-olive-grove-2016-australie","title":"D'Arenberg - The Olive Grove - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNamnet\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e”Olive Grove” syftar på att vinstockarna omges av en \u003cstrong\u003eolivlund\u003c\/strong\u003e. Vinet görs på en blend av druvor från regionen \u003cstrong\u003eMcLaren Vale\u003c\/strong\u003e (varmare) och \u003cstrong\u003eAdelaide Hills\u003c\/strong\u003e (svalare). En vacker Chardonnay i modern stil, lagrad 7 månader på barrique av ek, med fin balans mellan\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ekrispig frukt och en subtilt integrerad fatlagring. Smakerna bjuder på ett tilltalande urval av \u003cstrong\u003enektarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny Smith\u003c\/strong\u003e, kryddor, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehasselnötter\u003c\/strong\u003e och lätt rostade valnötter. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276853584027,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276853616795,"sku":"","price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-The_olive_grove_chardonnay_-Australie.jpg?v=1652170166"},{"product_id":"darenberg-the-footbolt-australie","title":"D'Arenberg - The Footbolt - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eJohn Osborn, vingårdens grundare, ägde på sin tid kapplöpningshästar (Footbolt är namnet på en berömd häst), som han sålde för att grunda d’\u003cstrong\u003eArenberg\u003c\/strong\u003e 1912. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFootbolt\u003c\/strong\u003e är ett kraftfullt och stramt vin, \u003cstrong\u003eofiltrerat\u003c\/strong\u003e och lagrat på neutrala och nya ekfat i 12 till 18 månader.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eSmaken flödar av \u003cstrong\u003egenerositet\u003c\/strong\u003e med komplexa aromer av \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, med en touch av vanilj och \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e. Ett fint exempel på typisk Shiraz (eller Syrah) från regionen McLaren Vale, med en \u003cstrong\u003elagringspotential på tio år\u003c\/strong\u003e eller mer... om du kan vänta så länge!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276847980699,"sku":"","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276848013467,"sku":"","price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-_The_Footbolt_Shiraz_-Australie.jpg?v=1652170167"},{"product_id":"moric-blaufrankisch-2017-autriche","title":"Moric - Blaufränkisch - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHär är ett mycket vackert uttryck för\u003cstrong\u003e Blaufränkisch\u003c\/strong\u003e, en österrikisk blå druva med en otrolig \u003cstrong\u003earomatisk potential\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eOfiltrerat,\u003c\/strong\u003e helt \u003cstrong\u003evinifierat med vildjäst\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003einga tillsatser utöver en liten mängd sulfit, \u003c\/span\u003edet här vinet är saftigt, friskt och generöst och \u003cspan\u003egjort så naturligt som möjligt. Det\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e görs på vinstockar som är mellan 12 och 65 år gamla och lagras 14 månader på fat om 500 till 4 500 liter. E\u003c\/span\u003en fin fyllighet i smaken ger toner av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efikon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och peppar tillsammans med en aning fatkaraktär som rundar av helheten. Ett vin att upptäcka för den som uppskattar Pinot Noir!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276273721499,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276273754267,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Moric_-_Blaufrankisch_-_Autriche.jpg?v=1652170399"},{"product_id":"kabola-malvazija-istarska-croatie","title":"Kabola - Malvazija - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHär är en fantastisk cuvée från \u003cstrong\u003eekologisk odling\u003c\/strong\u003e, gjord på en sort av\u003cstrong\u003e Malvasia\u003c\/strong\u003e som är unik för Istrien (en region i Kroatien). Vinet är torrt men behåller en förfinad friskhet, en behaglig \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e och medelfyllig kropp. Det öppnar med \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u003c\/span\u003e Vinet är harmoniskt och mycket behagligt, med \u003cstrong\u003ementoltoner\u003c\/strong\u003e i eftersmaken. Det är exceptionellt välbalanserat, med intensiv smak och en fin avslutning.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42424846745846,"sku":"","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":42424850284790,"sku":"","price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Kabola-Malvazija-Croatie.png?v=1652170314"},{"product_id":"gilves-vineyards-martinus-2017-hongrie","title":"Gilvesy - Martinus - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eOlaszrizling\u003c\/strong\u003e (som betyder ”italiensk riesling” men saknar genetiskt släktskap med riesling) är den mest utbredda \u003cstrong\u003egröna druvan\u003c\/strong\u003e i Ungern, ofta ringaktad av kräsna gommar eftersom den serveras som det billigaste vinet på barer och restauranger. Ändå kan man göra stora och goda viner av den, vilket den här komplexa cuvéen från \u003cstrong\u003ekalkkullen\u003c\/strong\u003e i Tagyon bevisar. Druvorna \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eskördas från både gamla och unga vinstockar, odlade \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e utan \u003cstrong\u003enågra ogräsmedel\u003c\/strong\u003e. Skörden sker vid två olika tillfällen för att få rätt syra och mognad i druvorna. Vinet har en fin renhet och en genomarbetad aromatisk koncentration för ett ungt vin, med toner av olika\u003cstrong\u003e citrusfrukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e päron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostad mandel\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, präglat av en vacker mineralisk ryggrad.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276982919323,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Gilvesy-Martinus-Hongrie.jpg?v=1652170274"},{"product_id":"barone-di-villa-grande-etna-bianco-italie","title":"Barone di Villagrande - Etna Bianco - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDet här \u003cstrong\u003eekologiska\u003c\/strong\u003e vinet är en unik produkt från \u003cstrong\u003efamiljen Nicolosi\u003c\/strong\u003e, som äger den \u003cstrong\u003eäldsta vingården\u003c\/strong\u003e på Etna, med \u003cstrong\u003e300 år\u003c\/strong\u003e av historia. Cuvéen är en blandning av \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e (en gammal druva från Etna) och inhemska sicilianska druvor som växer på \u003cstrong\u003evulkanens sluttningar\u003c\/strong\u003e. Vinet har stor friskhet och perfekt harmoni i dofterna. Det förenar aromer av blodapelsin, väl mogna \u003cstrong\u003eGranny Smith-äpplen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eakaciablommor\u003c\/strong\u003e och visar fina \u003cstrong\u003emineraliska toner\u003c\/strong\u003e (från de vulkaniska jordarna) och anistoner. Ett helt unikt vin!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275911635099,"sku":"","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41275911700635,"sku":"","price":155.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barone_di_VillaGrande_-_Etna_Bianco_-_Italie.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"veramonte-chardonnay-chili","title":"Veramonte - Chardonnay - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinet kommer från \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e odlade vinstockar, görs med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e och lagras sedan 8 månader på ekfat. Denna chardonnay förför med sina friska och uttrycksfulla aromer av \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, kvitten, \u003cstrong\u003enektarin\u003c\/strong\u003e och citronzest, sammanflätade med toner av rostad ek. En livfull renhet i frukten, en fin textur och god längd i smaken ger vinet en behaglig balans.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319598817435,"sku":"","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41319598850203,"sku":"","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Veramonte-Chardonnay-Chili.jpg?v=1652170537"},{"product_id":"barco-del-corneta-cucu-espagne","title":"Barco Del Corneta - Cucú - 2025","description":"\u003cp\u003eI detta vin, som respekterar sin terroir, plockas de\u003cstrong\u003e ekologiskt odlade\u003c\/strong\u003e druvorna av \u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e för hand och jäses med naturlig jäst. \u003cstrong\u003eCuvéen Cucú\u003c\/strong\u003e är ett ungt, friskt och förföriskt vin med livfulla toner av\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ecitrusskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e och\u003cstrong\u003e stenfrukt\u003c\/strong\u003e som mirabell. Blommiga och \u003cstrong\u003emineraliska \u003c\/strong\u003enyanser märks och ger vinet friskhet tack vare vingårdens 718 meters höjd och dess sandiga, kiselrika jordar.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319650361499,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41319650394267,"sku":"","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barco_del_Corneta-Cucu_-_Espagne.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"jasci-trebbiano-italie","title":"Jasci - Trebbiano - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e, ursprungligen från Italien, trivs i Abruzzo (och egentligen i hela Italien), och vinodlare som håller avkastningen i schack på rätt sätt gör lysande viner. Resultatet är ett underbart texturerat, mjukt och harmoniskt vin med toner av \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, citrus, \u003cstrong\u003egul frukt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eWilliams\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003epäron\u003c\/b\u003e. Eftersmaken är beströdd med delikata blommiga toner, en aning \u003cstrong\u003efärsk mandel\u003c\/strong\u003e och en mineralisk touch, delvis tack vare havsbrisen som blåser över vinstockarna. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319606157467,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41319606190235,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Jasci-Trebbiano-Italie.jpg?v=1652170312"},{"product_id":"veramonte-pinot-noir","title":"Veramonte - Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDruvorna jäses med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e (naturlig), vilket bevarar vingårdens naturliga aromer och smaker. Vinet lagras på franska ekfat i 12 månader. De uttrycksfulla aromerna av \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, röda \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, tranbär och \u003cstrong\u003erostade kryddor\u003c\/strong\u003e speglar den kustnära vingårdens sanna karaktär. Här möter du en \u003cstrong\u003edelikat\u003c\/strong\u003e pinot noir med en frisk och silkig munkänsla, där den perfekta balansen mellan syra och tanniner gör vinet livfullt och komplext.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317454938267,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41317454971035,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/VERAMONTE-PinotNoir-Chili.png?v=1652170542"},{"product_id":"jasci-montepulciano","title":"Jasci - Montepulciano - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCuvéen görs på den vanligaste druvan i regionen Abruzzo, \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, och kommer från soliga kullar som ger koncentrerade smaker. Druvorna odlas \u003cstrong\u003eekologiskt,\u003c\/strong\u003e skördas för hand, och vinet vinifieras sedan med naturlig jäst. Det här röda vinet lyfter fram toner av \u003cstrong\u003emogen röd frukt\u003c\/strong\u003e som \u003cstrong\u003eröda vinbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ejordgubbe \u003c\/strong\u003esamt \u003cstrong\u003ekryddiga nyanser\u003c\/strong\u003e som kanel och vanilj. Smaken är balanserad, uppfriskande och harmonisk med smidiga och behagliga tanniner.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319430389915,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41319430422683,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":56536198250844,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Jasci-Montepulciano-Italie.jpg?v=1652170312"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-rouge-2016","title":"Domaine des Tourelles - Rouge - 2022","description":"Här har vi ett rött vin som är en blandning av \u003cstrong\u003egamla vinstockar\u003c\/strong\u003e av Cabernet Sauvignon, Syrah och Cinsault: \u003cstrong\u003efylligt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efruktigt\u003c\/strong\u003e, med toner av \u003cstrong\u003ekörsbärssylt\u003c\/strong\u003e, vilda bär, \u003cstrong\u003esvarta plommon\u003c\/strong\u003e, björnbär samt cederträ, rosmarin och kryddnejlika. Smaken är fyllig och smakrik och förenar \u003cstrong\u003ekryddor\u003c\/strong\u003e och silkiga tanniner. Vinet kommer från \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e odlade druvor, är otroligt uttrycksfullt och representerar arvet från libanesisk vinodling.","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276961816731,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276961849499,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DomainedesTourelles-CuveeRouge-Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"dog-point-sauvignon-blanc-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Sauvignon Blanc - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDog Point\u003c\/strong\u003e är en \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egenuin jordbruksegendom med ekologiska principer i centrum, med målet att göra viner av högsta kvalitet med ansvarsfulla och miljövänliga metoder. Alla druvor plockas för hand och pressas som hela klasar. En del av vinet jäses med vildjäst. Vinet lagras i 4 månader i ståltank och buteljeras sedan utan klarning. \u003c\/span\u003eEn livfull och intensiv Sauvignon, med \u003cstrong\u003ekomplexa \u003c\/strong\u003ecitrussmaker\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e som gör vinet saftigt och rakt. Inslag av \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, honung, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, Gala-äpplen och \u003cstrong\u003epassionsfrukt\u003c\/strong\u003e kompletterar detta klassiska, mycket rena och återhållsamma uttryck för Sauvignon. Syran är härligt uppfriskande, \u003cstrong\u003emineraliteten\u003c\/strong\u003e är tydlig, med toner av slagen \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e, och den mjuka, runda texturen avrundar smaken fint. Man förstår bättre det goda ryktet för Sauvignon Blanc från Nya Zeeland!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Vitt","offer_id":41276872949915,"sku":null,"price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ Vitt","offer_id":41276873015451,"sku":"","price":166.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DogPoint-SauvignonBlanc-Nouvelle-Zelande.png?v=1695832029"},{"product_id":"dog-point-chardonnay-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDog Point\u003c\/strong\u003e är en av Nya Zeelands mest ansedda vingårdar, odlar \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e och gör viner i toppklass. Vinet vinifieras på ett naturligt sätt med vildjäst. Denna chardonnay är ren, komplex och rik och har aromer av vita blomblad, \u003cstrong\u003erostad lime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e och grapefrukt, sammanvävda med fina toner av \u003cstrong\u003erök\u003c\/strong\u003e, flinta, \u003cstrong\u003erostat bröd\u003c\/strong\u003e och\u003cstrong\u003e kex\u003c\/strong\u003e från en lång lagring på 18 månader på ekfat. I munnen är vinet fylligt och den \u003cstrong\u003eoljiga texturen\u003c\/strong\u003e balanseras utmärkt av en vibrerande syra. Eftersmaken är lång och smakrik, vilket gör detta till en chardonnay av hög klass!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Vitt","offer_id":42193649172726,"sku":"","price":39.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl) \/ Vitt","offer_id":42193645863158,"sku":"","price":117.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-Chardonnay-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170174"},{"product_id":"dog-point-pinot-noir-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Pinot noir - 2021","description":"\u003cp\u003eHär är en magnifik Pinot noir från \u003cstrong\u003eekologisk\u003c\/strong\u003e odling, gjord med minsta möjliga ingrepp. Jäsningen sker med vildjäst under 2 till 3 veckor innan vinet förs över till\u003cstrong\u003e fat av fransk\u003c\/strong\u003e ek \u003cstrong\u003ei\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e18 månader\u003c\/strong\u003e. Vinet filtreras inte, för att ge det maximal komplexitet. Doften är mycket parfymerad, och i smaken finns intensiva aromer av \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e svarta körsbär\u003c\/strong\u003e, plommon, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och rostat bröd blandat med toner av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e och milda kryddor. Balansen är storslagen: tanninerna är perfekt integrerade, fylliga och silkiga, lyfta av en fin och salivdrivande syra och omslutna av en fin aromatisk koncentration. En Pinot noir på högsta nivå!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41977682100470,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":41977682133238,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-Pinotnoir-Nouvelle-Zelande.png?v=1652170183"},{"product_id":"ritual-pinot-noir-chili","title":"Ritual - Pinot Noir - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset \u003cstrong\u003eRitual\u003c\/strong\u003e arbetar både \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e och biodynamiskt, vilket innebär att inga bekämpningsmedel eller syntetiska kemikalier används i vingården. Får används för att hålla gräset kort mellan raderna och gödslar samtidigt jorden naturligt. Cuvéen vinifieras med vildjäst och lagras \u003cstrong\u003e11 månader på ekfat\u003c\/strong\u003e från Frankrike (varav 20 % nya). Resultatet av all denna omsorg är ett vin med verkligt uttryck, äkthet och känsla för terroiren. Det har anmärkningsvärda aromer av blå blommor,\u003cstrong\u003e tranbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, vinbär, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e och skogsbotten. I smaken gör de livliga fruktsmakerna, de silkiga tanninerna och den fina syran vinet lent och balanserat, med en sammetslen eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41657058328822,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41657058361590,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Ritual-PinotNoir-Chili.png?v=1652170489"},{"product_id":"castelluci-miano-miano-catarrato-italie","title":"Castellucci Miano - Miano Catarrato - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCatarratto\u003c\/strong\u003e är en inhemsk druva som odlats på Sicilien i tusentals år. Vingårdarna odlas \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e och på ett sätt som ger maximal biologisk mångfald: de små parcellerna på ungefär en hektar är utspridda bland mullbärsträd, körsbärsträd och olivträd. Vinstockarna är planterade som en amfiteater på de \u003cstrong\u003ebranta kullarna\u003c\/strong\u003e kring Valledolmo, vilket gör det till bergsvinodling. Uttrycksfulla dofter och smaker av \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e citronte\u003c\/strong\u003e, vita blommor,\u003cstrong\u003e päron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e och torkad verbena hålls samman av en pigg syra och en lätt mineralitet. Fint och uppfriskande med god fyllighet i smaken. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319882424475,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41319882457243,"sku":"","price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CastellucciMiano-Catarrato-Italie.jpg?v=1652170125"},{"product_id":"castellucci-miano-nero-davola-italie","title":"Castellucci Miano - Nero d'Avola - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset \u003cstrong\u003eCastellucci\u003c\/strong\u003e odlar \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e, så här används inga ogräsmedel, inga bekämpningsmedel och inga maskiner i vingården. Alla druvor sorteras och plockas för hand. Bara de friskaste druvorna når vinkällaren. Druvorna kommer från Madoniebergen på norra Sicilien. Den \u003cstrong\u003ehöga höjden\u003c\/strong\u003e, med sin kombination av intensiv sol och sval bergsbris, ger friska och balanserade aromer. Efter 10 månaders lagring på neutral barrique är det här ett mycket fruktigt och aromatiskt vin med smak av\u003cstrong\u003e mogna mörka bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilda svarta bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, kakao och \u003cstrong\u003ekryddor\u003c\/strong\u003e. Tanninerna  är runda och aptitliga, vilket ger helheten en silkig textur och gör vinet mycket förföriskt och lättdrucket.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":41276083142811,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ Rött","offer_id":41276083175579,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CastellucciMiano-Nerod_Avola-Italie.jpg?v=1652170125"},{"product_id":"primus-carmenere-chili","title":"Primus - Carménère - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEn mycket välgjord Carménère: druvorna kommer från \u003cstrong\u003eekologisk odling\u003c\/strong\u003e, plockas för hand och jäses i tank med vildjäst. De bästa tankarna från skörden väljs sedan ut och blandas innan vinet lagras på \u003cstrong\u003efranska ekfat\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003e12 månader\u003c\/strong\u003e. I smaken uttrycker detta röda vin toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, körsbär, \u003cstrong\u003ehallonsylt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, vanilj, katrinplommon och choklad. Man märker också fina \u003cstrong\u003egröna aromer\u003c\/strong\u003e som \u003cstrong\u003etobaksblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e, salvia och rosmarin. Tanninerna är måttliga och mjuka, och den uppfriskande syran ger en fin \u003cstrong\u003eharmoni\u003c\/strong\u003e som leder till en lång, pepprig eftersmak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":42662463799542,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ Rött","offer_id":46747331821916,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Primus-Carmenere-Chili_2.jpg?v=1652170470"},{"product_id":"balnaves-the-blend-coonawarra-australie","title":"Balnaves - The Blend - Coonawarra - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBalnaves\u003c\/strong\u003e är en av de ledande vingårdarna i den berömda vinregionen \u003cstrong\u003eCoonawarra\u003c\/strong\u003e i South Australia. Med ”The Blend” levererar den regelbundet röda viner av utmärkt kvalitet och är specialiserad på blends av sina Bordeauxdruvor. Vinet är \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e och lagrat \u003cstrong\u003e14 månader på ekfat. \u003c\/strong\u003eDet utvecklar intensiva aromer av \u003cstrong\u003evilda björnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evild anis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erökt trä\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekaffe\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och tanninerna är väl integrerade. Merlot ger en känsla av mjukhet och Cabernet Sauvignon ger struktur. Ett vin med fin komplexitet för den som uppskattar Bordeauxblends!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275841544347,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41275841577115,"sku":"","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Balnaves-TheBlend-Australie.png?v=1652168025"},{"product_id":"palacios-remondo-la-vendimia-espagne","title":"Palacios Remondo - La Vendimia - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa\u003cstrong\u003e Vendimia\u003c\/strong\u003e, som betyder ”skörden”, visar kvalitetspotentialen hos en spansk ”joven”, det vill säga viner som lagrats mindre än sex månader på ekfat. Vinet görs av den berömde spanske vinmakaren Álvaro Palacios, kommer från \u003cstrong\u003eekologisk odling\u003c\/strong\u003e, vinifieras helt med vildjäst och lagras sedan 4 månader på neutrala ekfat (som redan använts för andra viner och ger mindre fatkaraktär). Här möts Spaniens två stjärndruvor: Tempranillo och Garnacha (Grenache). Ett smidigt och lätt vin från Rioja med fina toner av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e jordgubbar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evinbär\u003c\/strong\u003e och blommiga nyanser. Saftigt och torrt med fina tanniner och måttlig syra. Till sist känns en \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e närvaro som leder till en uppfriskande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317586370715,"sku":"","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41317586403483,"sku":"","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42594914894070,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalaciosRemondo-LaVendimia-Espagne.jpg?v=1652170455"},{"product_id":"raphael-palacios-louro-espagne","title":"Rafael Palacios - Louro - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRafael Palacios\u003c\/strong\u003e är bror till den berömde spanske vinmakaren Álvaro Palacios.  Det är därför ingen överraskning att familjens genialitet och kärlek till vinmakning är helt uppenbar. Efter årtionden av konventionellt jordbruk har ”Rafas” \u003cstrong\u003eekologiska metoder\u003c\/strong\u003e börjat vitalisera jordarna på de här platserna, och cuvéen Louro blir mer komplex för varje årgång. Vinet jäses på stora franska ekfat (foudres) och \u003cstrong\u003elagras på jästfällningen\u003c\/strong\u003e i 4 månader. Det görs av en blandning av \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e, en gammal druva från Valdeorras i Galicien, och en liten mängd Treixadura. Cuvéen har en otrolig energi och fin precision som blandas med eleganta \u003cstrong\u003emineraliska toner\u003c\/strong\u003e. Vinet har intensiva aromer av moget \u003cstrong\u003erött äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, kvitten, \u003cstrong\u003ekaprifol\u003c\/strong\u003e, citronskal samt en touch av hö och rostade \u003cstrong\u003ehasselnötter\u003c\/strong\u003e från ekfatslagringen. Det är välbalanserat, elegant och moget med en salt och uppfriskande ryggrad. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276776218779,"sku":"","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/RaphaelPalacios-Louro-Espagne.jpg?v=1652170477"},{"product_id":"acustic-celler-montsant-rouge-espagne","title":"Acústic Celler - Montsant Rouge - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eInbäddat i ett bergigt hörn av nordöstra Spanien har \u003cstrong\u003eMontsant\u003c\/strong\u003e länge stått i skuggan av sin storebror, grannregionen Priorat, känd för sina kraftfulla röda viner. Tack vare lokala vinodlare som \u003cstrong\u003eAlbert Jané\u003c\/strong\u003e får regionen äntligen det erkännande den förtjänar för sina smidiga och intensivt doftande röda viner, som dessutom är mycket prisvärda. Acústic Montsant är en traditionell blend av de gamla druvsorterna \u003cstrong\u003eCariñena\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, som han skördar omsorgsfullt för hand från vinstockar som är 35 till 65 år gamla. Efter vinifiering med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e lagrar Albert vinet på franska ekfat (använda 1–2 gånger) i 10 månader och gör \u003cstrong\u003eingen filtrering\u003c\/strong\u003e för att bevara vinets uttrycksfullhet. Resultatet av hans arbete är ett härligt mjukt rött vin med förföriska aromer av \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, björnbär, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e och plommon som avslutas med en touch av fat och choklad. I smaken balanseras de \u003cstrong\u003esammetslena tanninerna\u003c\/strong\u003e, den krämiga texturen och de generösa fruktaromerna väl av en uppfriskande syra.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275733082267,"sku":"","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":49605916426588,"sku":"","price":135.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-MontsantRouge-Espagne.jpg?v=1652167994"},{"product_id":"palacios-remondo-la-montesa-espagne","title":"Palacios Remondo - La Montesa - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e”\u003cstrong\u003eMontesa\u003c\/strong\u003e” Rioja Crianza har fått sitt namn efter en vingård på nordöstra sluttningen av berget Yerga, i östra Rioja. Vinstockarna växer på 550 meters höjd, på några av de högst belägna platserna i \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e. Druvorna kommer från 30 år gamla stockar, plockas för hand och odlas \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e. Genom att odla utan bevattning och gallra bort nästan 40 % av frukten säkerställer vinhuset att bara druvor av högsta kvalitet plockas vid skörden. Vinet består huvudsakligen av \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, vinifieras med vildjäst som finns naturligt på druvorna, lagras sedan \u003cstrong\u003e12 månader på ekfat\u003c\/strong\u003e och genomgår \u003cstrong\u003eingen filtrering\u003c\/strong\u003e vid buteljeringen. Cuvéen Montesa är otroligt välbalanserad med sammetslena toner av \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e som \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, jordgubbe, färska \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evinbär\u003c\/strong\u003e samt inslag av milda kryddor, \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, gul nektarin och blomnektar. Smaken är helt igenom \u003cstrong\u003edelikat\u003c\/strong\u003e, full av liv, saftig, krämig och värmande. Trots den mycket fruktiga och runda profilen har vinet ändå en friskhet som återkommer i eftersmaken. Det ger vinet en lättdrucken och läcker karaktär. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659424014582,"sku":"","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41659424047350,"sku":"","price":171.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-LaMontesa-Esapgne.jpg?v=1652170452"},{"product_id":"acustic-celler-brao-espagne","title":"Acústic Celler - Braó - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinet är resultatet av ett urval av \u003cstrong\u003egamla vingårdar\u003c\/strong\u003e, 60 till 95 år gamla, som ger en mycket låg avkastning. Vinet är en hyllning till dessa gamla vingårdar, för det är tack vare deras arbete och lidande som fantastiska viner som Braó kan skapas. \u003cstrong\u003eBraó\u003c\/strong\u003e var förr ett vanligt ord på landsbygden och betyder ”värde, mod, styrka”, precis som de här vingårdarna som fortfarande finns kvar efter alla år och kämpar mot allt för att ge sin \u003cstrong\u003esällsynta\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eunika\u003c\/strong\u003e frukt. Druvorna är \u003cstrong\u003eekologiska\u003c\/strong\u003e och väljs ut för hand i vingården. Vinet jäses med vildjäst och lagras sedan\u003cstrong\u003e 11 månader\u003c\/strong\u003e på \u003cstrong\u003eekfat\u003c\/strong\u003e. Vinet filtreras inte vid buteljeringen för att bevara fruktens naturliga uttryck. Cuvéen består till största delen av \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e och lite \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e och har förföriska aromer av \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, körsbär, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, kompletterade av nyanser av timjan, rosmarin,\u003cstrong\u003e kakao\u003c\/strong\u003e och espresso. Smaken är rik, djup och elegant med sammetslen textur och behagliga \u003cstrong\u003emineraliska\u003c\/strong\u003e och balsamiska nyanser. Längden är fantastisk.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275711389851,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":41275711422619,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-Brao-Espagne.jpg?v=1652167992"},{"product_id":"barco-del-corneta-barco-del-corneta-verdejo-2016","title":"Barco Del Corneta - Barco Del Corneta Verdejo - 2022","description":"\u003cp\u003ePå vingården är det Beatriz Herranz som sköter vinstockarna och vinifieringen. Historien bakom\u003cstrong\u003e Barco del Corneta\u003c\/strong\u003e är inspirerad av hennes farfars vingårdar, och namnet kommer från en tallskog som var familjens mötesplats under skördefesterna. Cuvéen görs med full \u003cstrong\u003erespekt för terroiren\u003c\/strong\u003e och från ekologisk odling. Beatriz \u003cstrong\u003eskördar för hand\u003c\/strong\u003e i lådor, använder vildjäst och låter vinet ligga i begagnade barriquer med jästfällningen i suspension i 8 till 9 månader. Aromerna domineras av mogna vita frukter som \u003cstrong\u003etorkade päron\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e kvitten\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekokta äpplen\u003c\/strong\u003e, men också toner av \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, vita blommor, \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e, nyklippt gräs och smör. Vinet är fylligt, komplext och \u003cstrong\u003esmakrikt\u003c\/strong\u003e, och utmärker sig genom sin friskhet, mineralitet, balans och långa eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275874705563,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41275874738331,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BarcodelCorneta-BarcodelCorneta-Espagne.jpg?v=1652168023"},{"product_id":"niepoort-redoma-branco-portugal","title":"Niepoort - Redoma Branco - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDruvorna till cuvéen \u003cstrong\u003eRedoma Branco\u003c\/strong\u003e kommer från \u003cstrong\u003egamla vinstockar\u003c\/strong\u003e, 65 till 85 år gamla, rotade i jordarna på Douros högra strand, på 500 till 600 meters höjd. Jordarna i dessa parceller ger vinerna mycket \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e, elegans och en anmärkningsvärd friskhet. För att få ett vin med ett \u003cstrong\u003erent uttryck\u003c\/strong\u003e sker skörden för hand och jäsningen spontant med vildjäst, följt av 6 månaders lagring på barrique av ek. Den aromatiska paletten är komplex och förenar toner av lime, \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekvitten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e. Man anar också subtila toner av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, vanilj och rostat bröd. I smaken är vinet\u003cstrong\u003e krämigt\u003c\/strong\u003e och silkigt med en fantastisk syra som håller det rakt. Det imponerar med sin balans och sin lagringspotential. Eftersmaken är rak, torr och uttrycksfull. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885950804214,"sku":"","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41885950836982,"sku":"","price":170.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-RedomaBranco-Portugal.png?v=1652170418"},{"product_id":"alvaro-palacios-camin-del-priorat-espagne","title":"Álvaro Palacios - Camins del Priorat - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eOm det finns en spansk vinmakare vars talang och genialitet är erkänd i hela världen, så är det \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Hans viner , fulla av komplexitet och elegans, har blåst nytt liv i Spaniens viner. Med druvor från \u003cstrong\u003e101 parceller\u003c\/strong\u003e i åtta byar i Priorat är cuvéen \u003cstrong\u003eCamins del Priorat\u003c\/strong\u003e en komplex blend av 5 druvsorter. Vinstockarna odlas \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e, druvorna  plockas för hand och musten jäses med vildjäst. Vinet vilar sedan 4 till 6 månader på barriquer och stora ekfat (foudre). Resultatet är otroligt komplext och aromatiskt, med dofter av mörka bär som svarta körsbär, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e. Därefter framträder toner av\u003cstrong\u003e plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, röda blommor,\u003cstrong\u003e garrigue\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eorientaliska kryddor\u003c\/strong\u003e. Smaken är smidig, elegant och silkig, de mjuka tanninerna ger textur och den tydliga mineraliteten ger mycket friskhet till en måttlig syra. Rikt, balanserat och fint på samma gång.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659428110582,"sku":"","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41659428143350,"sku":"","price":189.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlvaroPalacios-CamindelPriorat-Espagne_2.jpg?v=1652168003"},{"product_id":"la-famille-k-le-pere-rouge-2019","title":"La Famille K - Le Père Rouge - 2018","description":"\u003cp\u003eDet här är historien om en familj, Marianne och Benoît, tidigare parisare som levde i högt tempo, och som bestämde sig för att lämna det hektiska stadslivet för att odla terroiren i \u003cstrong\u003eBeaujolais\u003c\/strong\u003e med passion och hängivenhet. Eftersom de uppskattar viner utan kemikalier tillämpar vingården \u003cstrong\u003eekologisk odling\u003c\/strong\u003e. Jordarna berikas med naturlig kompost från nötkreatur och inga bekämpningsmedel används bland vinstockarna. Målet är att göra raka, rena och levande viner. Kärnan i Cuvée du Père kommer från \u003cstrong\u003evinstockar\u003c\/strong\u003e av Gamay \u003cstrong\u003esom är 100 år gamla\u003c\/strong\u003e och en period på ekfat som används för andra gången. De fruktiga aromerna av \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e röda vinbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e förför och smälter samman med kryddiga toner av \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, peppar och \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e. Doften påminner tydligt om Pinot, och det är inte konstigt eftersom Gamay är kusin till Pinot Noir. Här finns definitivt fyllighet och elegans, från \u003cstrong\u003emjuka\u003c\/strong\u003e och runda tanniner och en fin syra. Smidigt, generöst och oemotståndligt!\u003c\/p\u003e","brand":"La Famille K","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36606421860507,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/LaFamilleK-LePereRouge-2019.png?v=1652170349"},{"product_id":"la-famille-k-le-pere-blancs-france","title":"La Famille K - Le Père Blanc - 2018","description":"\u003cp\u003eDet här är historien om en familj, Marianne och Benoît, tidigare parisare som levde i högt tempo, och som bestämde sig för att lämna det hektiska stadslivet för att odla terroiren i \u003cstrong\u003eBeaujolais\u003c\/strong\u003e med passion och hängivenhet. Eftersom de uppskattar viner utan kemikalier tillämpar vingården \u003cstrong\u003eekologisk odling\u003c\/strong\u003e. Jordarna berikas med naturlig kompost från nötkreatur och inga bekämpningsmedel används bland vinstockarna. Målet är att göra raka, rena och levande viner. Vinstockarna växer på \u003cstrong\u003ebranta sluttningar\u003c\/strong\u003e i rakt söderläge, perfekt för Chardonnay. En vacker gyllene färg och uttrycksfulla aromer av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003estenfrukt\u003c\/strong\u003e som \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emirabell\u003c\/strong\u003e stiger ur glaset. Ekfatslagringen ger fyllighet och toner av \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erostad mandel\u003c\/strong\u003e. Smidigt och runt, med en fin syra som ger en vacker aromatisk harmoni.\u003c\/p\u003e","brand":"La Famille K","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36606499225755,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/LaFamilleK-LePereBlanc-2018.png?v=1652170349"},{"product_id":"giribaldi-barbera-alma-italie","title":"Giribaldi - Barbera Alma - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEtt mycket fint vin gjort på barbera, en typisk blå druva från Piemonte. Vingårdarna ligger i ett kuperat område på 300 meters höjd och odlas \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e. Länge hade\u003cstrong\u003e Barbera\u003c\/strong\u003e ett dåligt rykte och gav mediokra viner utan storhet, för produktion av mellanklassviner. Seriösa vinodlare i Piemonte har dock lyckats visa druvans kvaliteter och bevisa att den kan mäta sig med ”stora viner”. I smaken slår de fruktiga och komplexa smakerna till direkt, där man urskiljer mogen \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e tillsammans med toner av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, vanilj och \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e. Vinet är runt, saftigt, har fin textur och balanseras av en fin syra som gör det generöst och lent. \u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36644437196955,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-BarberaAlma-Italie.png?v=1652170276"},{"product_id":"giribaldi-langhe-arneis-italie","title":"Giribaldi - Langhe Arneis - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eArneis\u003c\/strong\u003e (eller nebbiolo bianco) är en gammal grön druva från Piemonte i Italien som nästan försvann i början av 70-talet för att göra comeback på 80-talet.  Vinet kommer från en \u003cstrong\u003eekologisk\u003c\/strong\u003e vingård på 400 meters höjd och har vilat 90 dagar på fin jästfällning för mer komplexitet. Med den här cuvéen visar \u003cstrong\u003eMario Giribaldi\u003c\/strong\u003e ett vackert uttryck för druvan, med toner av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekaprifol\u003c\/strong\u003e, aromer av grönt äpple, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig med en fin fetma som nästan glöms bort tack vare de friska fruktsmakerna. Livfullhet och \u003cstrong\u003egenerositet\u003c\/strong\u003e samsas perfekt och ger harmoni och längd.\u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248769794294,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-LangheArneis-Italie.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"giribaldi-barolo-italie","title":"Giribaldi - Barolo - 2015","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e anses vara ett av världens bästa röda viner, och många har kallat det ”vinernas kung och kungarnas vin”. Barolos område är litet, helt kuperat, med torr jord och en enda druva: \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Den här cuvéen från Mario Giribaldi kommer från\u003cstrong\u003e ekologisk\u003c\/strong\u003e odling och är frukten av flera års tålamod. Vinet mognar 2 år på franska ekfat och får sedan vila minst 1 år på flaska i vingårdens underjordiska källare. Vinet har en intensiv rubinröd färg med orangea reflexer från några års lagring. I smaken finns \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, kompletterat av toner av \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, kryddnejlika och\u003cstrong\u003e dadel\u003c\/strong\u003e. Tanninerna ger en fantastisk struktur och omsluter gommen. En fin syra balanserar smakerna och ger vinet en unik \u003cstrong\u003eelegans\u003c\/strong\u003e. Eftersmaken är anmärkningsvärt lång och förlänger smakupplevelsen. \u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36668857712795,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-Barolo-Italie.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"alheit-vineyards-cartology-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Cartology - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCartology\u003c\/strong\u003e betyder studiet av kartor, och namnet är en upptäcktsresa genom olika ikoniska vingårdar som blivit en del av Kaplandets arv. Cuvéen består nämligen av sällsynta och extraordinära skiften, planterade för länge sedan, från de \u003cstrong\u003etre välkända regionerna\u003c\/strong\u003e Walker Bay, Swartland och Hemel-en-Aarde. Namnet kunde inte passa vinet bättre, inte bara på grund av arbetet med att söka upp och hitta de här speciella gamla vingårdarna, utan också för att vinet i sig kan ses som en vinkarta över Kaplandet. Druvorna plockas och \u003cstrong\u003esorteras för hand\u003c\/strong\u003e och pressas mycket varsamt som hela klasar. Jäsningen, \u003cstrong\u003enaturlig\u003c\/strong\u003e och spontan, sker i cementägg, lerkrukor, stora ekfat (foudres) och gamla fat (av olika storlek). Vinet \u003cstrong\u003elagras sedan på jästfällningen\u003c\/strong\u003e i cirka \u003cstrong\u003e18 månader\u003c\/strong\u003e för att få textur och komplexitet. Vinet uttrycker sig med inslag av \u003cstrong\u003ekonfiterad citron\u003c\/strong\u003e, väl mogna \u003cstrong\u003eäpplen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWilliamspäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, havre, honung, \u003cstrong\u003ekvitten\u003c\/strong\u003e, kaprifol och\u003cstrong\u003e fläderblom\u003c\/strong\u003e. Smaken är precis och harmonisk, syran är fin, den aromatiska komplexiteten mycket intensiv och eftersmaken lång. Ett stort vin!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Vitt","offer_id":41275760541851,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl) \/ Vitt","offer_id":41275760574619,"sku":"","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Alheit-Cartology-AfriqueduSud.jpg?v=1652167999"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-trousseau-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Bastardo - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHär är en cuvée på 100 % \u003cstrong\u003eTrousseau \u003c\/strong\u003e(lokalt kallad Bastardo), en druva med ursprung i Jura. Druvorna kommer från vingårdar i \u003cstrong\u003ePatagonien\u003c\/strong\u003e, ungefär mitt emellan Anderna och Atlanten. På 39° sydlig bredd är solinstrålningen intensivare än i landets nordligare regioner, men på denna breddgrad är nätterna mycket kallare. Denna dygnsvariation i temperatur är utmärkt för kvalitetsdruvor, eftersom nattkylan förlänger mognadsperioden, så att druvorna utvecklar goda sortegenskaper och samtidigt behåller en balanserad syra. Vinet görs på 50 år gamla \u003cstrong\u003evinstockar\u003c\/strong\u003e med \u003cstrong\u003elåg avkastning\u003c\/strong\u003e (bara 4 000 flaskor), som odlas naturligt enligt ekologiska principer. Skörden kräver mycket arbete, eftersom allt plockas omsorgsfullt för hand, sorteras och väljs ut. Vinet jäser spontant och lagras sedan ytterligare \u003cstrong\u003e8 månader\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epå fransk ek\u003c\/strong\u003e innan det buteljeras ofiltrerat. Vinet har ett spektrum av komplexa aromer av \u003cstrong\u003evilda röda bär\u003c\/strong\u003e, röda \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade jordgubbar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eteblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e samt subtila mineraliska toner. En mycket fin, lång och saftig smak med fina tanniner i en silkig och elegant stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277035970715,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":55642891059548,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-OldVinePatagoniaTrousseau-Argentine_2.jpg?v=1652170386"},{"product_id":"quinta-das-maias-branco-portugal","title":"Quinta Das Maias - Branco - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eQuinta das Maias\u003c\/strong\u003e ligger vid foten av Portugals högsta bergskedja, Serra da Estrela. Vingården har fått sitt namn efter \u003cstrong\u003eMaias-blommorna\u003c\/strong\u003e som växer runt vinstockarna och som nu pryder etiketten på detta fina vita vin. De 15 hektaren vinstockar ligger på 600 meters höjd och odlas alla \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e. I Dão-regionens generellt varma klimat bevarar höjden syran i druvorna och ger vinet en fin friskhet. Ett friskt, elegant och strukturerat vin med aromer av \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitruszest\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakaciablommor\u003c\/strong\u003e samt några gröna nyanser. Smaken är torr och lätt salt, med en fin mineralisk spänst. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277003464859,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintaMaias-MaiasBranco-Portugal.png?v=1652170471"},{"product_id":"joostenberg-chenin-blanc-afrique-du-sud","title":"Joostenberg - Chenin Blanc - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJoostenberg\u003c\/strong\u003e är en familjevingård i \u003cstrong\u003ePaarl\u003c\/strong\u003e i Sydafrika, känd för sina viner av Chenin Blanc. För att säkra uttrycket för terroir och druva odlas alla vinstockar \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e och sköts för hand, och vinifieringen är naturlig och ”minimalistisk”. De lågavkastande vinstockarna ger ett spontanjäst vin som vilar 5 månader i tank på den fina jästfällningen. I smaken finns de typiska aromerna och smakerna för \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e, som \u003cstrong\u003eäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaprifol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, syrlig \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e. Vinet har en fin rundhet som direkt balanseras av en rak syra och kritiga nyanser som är typiska för jordar av granit och lerskiffer.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37852292153499,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Joostenberg-Chenin-Blanc-AfriqueduSud.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"joostenberg-family-red-afrique-du-sud","title":"Joostenberg - Family Red - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJoostenberg\u003c\/strong\u003e är en familjevingård i Paarl i Sydafrika, känd för sina viner av Chenin Blanc. För att säkra uttrycket för terroir och druva odlas alla vinstockar \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e och sköts för hand, och vinifieringen är naturlig och ”minimalistisk”. Varje druva i blenden vinifieras separat för att få den bästa mognaden från varje vingård. Därefter lagras vinerna \u003cstrong\u003e12 månader på ekfat\u003c\/strong\u003e eller i ståltank beroende på druva. Efter blandningen lagras det färdiga vinet ytterligare 4 månader på flaska. Den här blenden med Syrah i spetsen har komplexa inslag av \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimjan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e. Balansen är väl avvägd med mjuka tanniner, en krämig struktur och rökiga nyanser som inte tar över frukten. \u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37853096247451,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Joostenberg-TheFamilyBlend-AfriqueduSud.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"alheit-vineyards-hemelrand-vine-garden-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Hemelrand Vine Garden - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVingården \u003cstrong\u003eHemelrand\u003c\/strong\u003e är en unik vingård som förkroppsligar en verklig lantlig blandning av sorter: Chardonnay , Roussanne, Verdelho, Chenin Blanc, Viognier och Muscat Blanc. Filosofin bakom cuvéen är att buteljera alla vingårdens druvor utan att styra proportionerna, som ändras varje år beroende på årgångens förhållanden. Varje druvsort \u003cstrong\u003eplockas\u003c\/strong\u003e separat \u003cstrong\u003eför hand\u003c\/strong\u003e och sorteras i vingården. \u003cstrong\u003eJäsningen\u003c\/strong\u003e sker \u003cstrong\u003espontant\u003c\/strong\u003e i gamla fat av olika storlek med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e, där vinet stannar i 12 månader. Det flyttas sedan till ståltank och vilar \u003cstrong\u003e6 månader på fin jästfällning\u003c\/strong\u003e. Vinet är ofiltrerat. Det är ett äkta hantverksvin och mycket komplext. Man anar intensiva toner av \u003cstrong\u003eblodpersika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, välmoget \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebakat äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärska örter\u003c\/strong\u003e och några exotiska nyanser. Smaken är frisk och av stor aromatisk rikedom, lyft av en mejslad syra. Eftersmaken är saftig och lång med mineraliska nyanser. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276925608091,"sku":null,"price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276925640859,"sku":"","price":259.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlheitVineyards-HemelrandVineGarden-Afriquedusud.png?v=1652168000"},{"product_id":"quinta-das-maias-tinto-portugal","title":"Quinta Das Maias - Tinto - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eQuinta das Maias\u003c\/strong\u003e ligger vid foten av Portugals högsta bergskedja, Serra da Estrela. Vingården har fått sitt namn efter Maias-blommorna som blommar i maj runt vinstockarna och som nu pryder etiketten på detta fina röda vin. Vinstockarna är planterade på \u003cstrong\u003e600 meters höjd\u003c\/strong\u003e och odlas \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e på sandiga granitjordar. Jäsningen sker med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e och vinet lagras sedan i ståltank utan fatlagring. Vinet har en fin aromatisk intensitet med komplexa smaker av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogsbotten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddor\u003c\/strong\u003e samt några lätt rökiga mineraliska toner. Smaken är smidig, stadig och lyfts av en fin syra. Ett typiskt rött vin från Dão!\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41339533000859,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintaMaias-MaiasTinto-Portugal.jpg?v=1652170469"},{"product_id":"niepoort-conciso-tinto-portugal","title":"Niepoort - Conciso Tinto - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVingården ligger på 600 meters höjd på sluttningarna av Serra da Estrela, en bergskedja i Dão-regionen, och \u003cstrong\u003evinstockarna\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003eöver 100 år gamla\u003c\/strong\u003e. Jordarna består av granit, där flera druvsorter samsas, främst Baga och Jaen. Vingården sköts\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #66934e;\"\u003e \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e och skörden sker för hand. Vinet jäser med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e och genomgår en förlängd maceration på 27 dagar, men utan för mycket extraktion. Därefter lagras det \u003cstrong\u003e20 månader\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003egamla stora ekfat (foudre)\u003c\/strong\u003e om 2 500 liter innan det buteljeras helt ofiltrerat. Ett typiskt, fint och elegant vin med aromer av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörka bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e. I smaken har vinet fin fyllighet utan att vara tungt, tanninerna är silkiga och den tydliga syran ger balans. Eftersmaken är lång och djup med några \u003cstrong\u003emineraliska nyanser\u003c\/strong\u003e. Ett vin som visar hela potentialen och karaktären hos Dãos gamla vingårdar.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42248738701558,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":42248796274934,"sku":"","price":104.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-Conciso-Portugal.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"palacios-remondo-placet-valtomelloso-espagne","title":"Palacios Remondo - Plácet Valtomelloso - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePlácet Valtomelloso\u003c\/strong\u003e är ett \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e vitt vin från Rioja Baja, producerat i begränsad mängd och gjort på den inhemska spanska druvan \u003cstrong\u003eViura\u003c\/strong\u003e. Plácet, som betyder ”samtycke”, är det enda vita vinet som görs av den berömde spanske vinmakaren \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Skörden sker för hand och jäsningen sker med vildjäst i stora ovala träfat. Därefter \u003cstrong\u003elagras\u003c\/strong\u003e vinet \u003cstrong\u003e11 månader\u003c\/strong\u003e på fin jästfällning i stora ekfat (foudre) om 2 000 liter. Vinet har en vacker halmgul färg och tilltalande aromer av \u003cstrong\u003eapelsinblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftiga päron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eugnsbakade gyllene äpplen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e och nybakad \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. Välstrukturerat, med perfekt balanserad syra, bjuder vinet också på fina smaker av \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakaciahonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamomill\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e samt subtila mineraliska toner. Plácet är ett exceptionellt vin som enligt Álvaro Palacios har ”ett underbart djup och en underbar renhet”. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276503556251,"sku":"","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276503523483,"sku":"","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-PlacetValtomelloso-Esapgne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"alheit-vineyards-nautical-dawn-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Nautical Dawn - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSöder om Stellenbosch, nära den berömda False Bay, finns en liten granitkulle som heter Sinai. Bara 4 km därifrån kan man se vågorna bryta mot klipporna längs kusten. Kullens sluttning är planterad med \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e från topp till botten. Den instinktive \u003cstrong\u003eChris Alheit\u003c\/strong\u003e står här bakom cuvéen ”\u003cstrong\u003eNautical Dawn\u003c\/strong\u003e”, från ett skifte planterat 1978 på sluttningens övre del. Druvorna skördades och sorterades för hand. Jäsningen med vildjäst sker på ett gammalt stort ekfat (foudre) om 2 000 liter och i några gamla fat av olika storlek. Vinet vilar sedan \u003cstrong\u003epå jästfällningen i\u003c\/strong\u003e cirka \u003cstrong\u003e12 månader\u003c\/strong\u003e i samma kärl. Därefter flyttas det till ståltank med sin fina jästfällning, utan filtrering, i ytterligare 6 månader före buteljeringen. \u003cstrong\u003eInga kemiska tillsatser\u003c\/strong\u003e har använts. I smaken har vinet stor energi och stark personlighet. Den aromatiska paletten är mycket komplex med inslag av \u003cstrong\u003eguava\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogen aprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egul persika\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e nektarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekvitten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWilliamspäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebakat äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e. Den fina och skarpa syran omsluts av fin fyllighet och avslutas med en lång och salt eftersmak. En liten juvel, producerad i bara 3 500 flaskor!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e”Nautisk gryning (Nautical Dawn) är den fas av gryningen som ligger mellan astronomisk och borgerlig gryning. Det är en mystisk tid på dygnet – tillräckligt mörk för att se stjärnorna att navigera efter, tillräckligt ljus för att hissa ett segel.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Vitt \/ 750ml","offer_id":42644715176182,"sku":"","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlheitVineyards-NauticalDawn-Afriquedusud.png?v=1652168004"},{"product_id":"dog-point-section-94-sauvignon-blanc-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Section 94 Sauvignon Blanc - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSection 94\u003c\/strong\u003e är Dog Points signaturvin. James Healy, tidigare vinmakare på den berömda vingården Cloudy Bay, fick idén att jäsa en Sauvignon Blanc på barrique. Namnet Section 94 syftar på en unik parcell med gamla vinstockar och jordar som är perfekta för Sauvignon. Denna \u003cstrong\u003eekologiska parcell\u003c\/strong\u003e planterades 1992. Vingården sköts för att hålla nere avkastningen, och som för alla Dog Points viner plockas frukten för hand (bara 5 % av Nya Zeelands Sauvignon Blanc handplockas). Jäsningen med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elagringen\u003c\/strong\u003e sker på gamla franska ekfat under \u003cstrong\u003e18 månader\u003c\/strong\u003e. Filtreringen före buteljering är minimal. I vinet finns exotiska, rökiga och kryddiga smaker blandade med blommiga toner och mogen citrus. Mycket komplext – toner av \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostad mandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epassionsfrukt\u003c\/strong\u003e, kex, \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e flätas samman i munnen. Friskt och livfullt, med stor energi och en lätt krämig fyllighet. Eftersmaken är lång, med salta, rostade och citrusartade toner. En Sauvignon Blanc för gastronomin, som kan utvecklas i mer än 10 år i källaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Vitt","offer_id":42193821729014,"sku":null,"price":39.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl) \/ Vitt","offer_id":42193821696246,"sku":"","price":117.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-SauvignonblancSection94-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170182"},{"product_id":"thomas-leithner-zweigelt-autriche","title":"Thomas Leithner  - Zweigelt - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eThomas Leithner\u003c\/strong\u003e är en passionerad och originell vinodlare som vill arbeta med så stor respekt för naturen som möjligt. Han är barnbarn till \u003cstrong\u003eDr. Zweigelt\u003c\/strong\u003e, som 1922 skapade den här röda druvan, i dag Österrikes mest kända. Alla vingårdar sköts enligt principerna för \u003cstrong\u003ebiodynamisk odling\u003c\/strong\u003e, med minimala ingrepp när det gäller bekämpningsmedel. Vingårdens emblem är dessutom bönsyrsan, som är känd för att bara leva i en särskilt frisk miljö. Druvorna skördas omsorgsfullt för hand och pressas och vinifieras i ståltank. Därefter flyttas vinet till \u003cstrong\u003estora träfat (foudres)\u003c\/strong\u003e, där det vilar i många månader på jästfällningen för att mjuka upp tanninerna och ge fyllighet. Aromerna påminner om \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbärssylt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartkörsbärslikör\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e. Smaken är livfull och stimulerande med en smidig tanninstruktur och saftig fyllighet. Syran är elegant och längden får liv av mineraliska toner av flinta. En mycket fin Zweigelt!\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39840634667163,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ThomasLeithner-Zweigelt-Autriche.png?v=1652170530"},{"product_id":"seresin-chardonnay-nouvelle-zelande","title":"Seresin - Chardonnay - 2015","description":"\u003cp\u003eDruvorna kommer från vingårdens lerrika marker mitt i \u003cstrong\u003eOmaka Valley\u003c\/strong\u003e, där stockarna har mycket sol och minimalt med regn och odlas enligt \u003cstrong\u003eekologiska\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ebiodynamiska\u003c\/strong\u003e principer. Druvorna skördas för hand och endast rena klasar plockas. Frukten pressas varsamt som hela klasar. Musten delas upp i flera partier. En första del kallmacereras i 24 timmar och förs sedan över till fat av fransk ek tillsammans med sin fina jästfällning. Den andra delen stannar i ståltank. Alla partier jäser i lugn takt i sina kärl med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e. Efter \u003cstrong\u003e10 månader på jästfällningen\u003c\/strong\u003e blandas partierna och filtreras före buteljering. Av den del av vinet som lagrats på ekfat består den slutliga blandningen av 5 % ny ek och 95 % fat som använts för andra, tredje och fjärde gången. Vinet är mycket balanserat och elegant och har komplexa aromer av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enektarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostad mandel\u003c\/strong\u003e samt fina toner av bakverk och fat. Syran är fast och rak, ger ryggrad åt vinets rundhet och fortsätter i en lång, doftrik eftersmak. Ett vin som är både strukturerat och komplext, men delikat och graciöst.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248873210102,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/seresinestate-chardonnay-nouvelle-zelande.jpg?v=1652170491"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/ef3578a943f4a0cda2e7edd2009bab16.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/collections\/ekologiskt-vin.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}