{"title":"Bodega Noemia","description":"\u003cp\u003eVingården \u003cstrong\u003eBodega Noemia\u003c\/strong\u003e ligger cirka 1 000 km söder om Buenos Aires och 500 km från Atlanten, i Río Negro-regionen i \u003cstrong\u003ePatagonien.\u003c\/strong\u003e Vingården grundades av grevinnan Noemi Marone Cinzano (ägare till Tenuta di Argiano i Montalcino) och den danske vinmakaren Hans Vinding-Diers. Deras intresse väcktes av ett nästan övergivet skifte med malbec-stockar från tiden före phylloxeran. De följer en hantverksmässig filosofi med begränsad produktion, handarbete och certifierat ekologisk och biodynamisk odling. Hela sortimentet speglar den elegans och friskhet som är typisk för regionens malbec. Hans Vinding-Diers, som i dag ensam leder vingården, utsågs till ”Winemaker of the Year” 2018 av Tim Atkin.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bodega-noemia-a-lisa-malbec-argentine","title":"Bodega Noemia - A Lisa Malbec - 2021","description":"\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"854\"\u003eCuvéen \u003cstrong data-start=\"153\" data-end=\"170\"\u003eA Lisa Malbec\u003c\/strong\u003e förkroppsligar den rena elegansen i patagonisk Malbec, odlad i hjärtat av \u003cstrong data-start=\"268\" data-end=\"291\"\u003eRío Negro-dalen\u003c\/strong\u003e, en av världens sydligaste och mest orörda vinregioner. Bodega Noemía leds av den berömde vinmakaren \u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1330\"\u003eHans Vinding-Diers \u003c\/strong\u003eoch denna cuvée är en hyllning till hans farmor\u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1330\"\u003e. \u003c\/strong\u003eDet unika terroiret i Patagonien har ett \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"466\"\u003ehalvökenklimat\u003c\/strong\u003e med stora temperaturskillnader och riklig sol. Vinstockarna växer i alluviala jordar av rundade stenar, sand och silt och ger koncentrerade klasar med mycket karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"856\" data-end=\"1440\"\u003eVinifieringen bygger på ett hantverksmässigt arbetssätt som respekterar råvaran. Druvorna \u003cstrong data-start=\"984\" data-end=\"1010\"\u003eskördas för hand\u003c\/strong\u003e, sorteras noggrant och jäses sedan i temperaturkontrollerad ståltank för att bevara fruktens renhet. En \u003cstrong data-start=\"1120\" data-end=\"1165\"\u003epartiell lagring i 10 månader på franska ekfat\u003c\/strong\u003e förfinar vinets struktur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1442\" data-end=\"2015\"\u003eVid provningen\u003cb\u003e \u003c\/b\u003evisar vinet toner av \u003cstrong data-start=\"1552\" data-end=\"1595\"\u003emogna mörka frukter (björnbär, svarta vinbär, plommon)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1597\" data-end=\"1614\"\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1628\"\u003evild viol\u003c\/strong\u003e och subtila \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1663\"\u003emineraliska toner\u003c\/strong\u003e. I munnen förför det med sin silkiga textur, fina tanniner och en anmärkningsvärd friskhet som balanserar fruktens rikedom. Eftersmaken är lång och elegant, med inslag av \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e. Ett harmoniskt vin, tillgängligt redan ungt men med fin lagringspotential.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53537398882652,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":54801397088604,"sku":"","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bodega_Noemia_-_A_Lisa_Malbec_-_Argentine.png?v=1750513290"},{"product_id":"bodega-noemia-j-alberto-argentine","title":"Bodega Noemia - J. Alberto - 2021","description":"\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1476\"\u003eDruvorna till cuvéen \u003cstrong data-start=\"233\" data-end=\"247\"\u003eJ. Alberto\u003c\/strong\u003e kommer från en \u003cstrong\u003egammal vingård\u003c\/strong\u003e på 4 hektar (planterad 1955) i övre Río Negro-dalen i Patagonien. \u003cspan\u003eVinstockarna kommer från massurval och står på sina egna, orympade rötter.\u003c\/span\u003e Vingården odlas \u003cstrong data-start=\"383\" data-end=\"397\"\u003ebiodynamiskt\u003c\/strong\u003e, utan kemiska medel. Skörden sker för hand, följd av en noggrann sortering och en spontanjäsning i betongtank med vildjäst. Vinet lagras sedan \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1286\"\u003e9 till 12 månader i stora ekfat (foudre)\u003c\/strong\u003e, utan överdriven extraktion eller fatkaraktär, i en anda av renhet och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1478\" data-end=\"2051\"\u003eVid provningen visar detta komplexa vin toner av \u003cstrong data-start=\"1589\" data-end=\"1634\"\u003emörka frukter (björnbär, svarta vinbär, svarta körsbär)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1636\" data-end=\"1657\"\u003etorkad viol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1659\" data-end=\"1676\"\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1678\" data-end=\"1690\"\u003egrafit\u003c\/strong\u003e och en subtil \u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1720\"\u003erökig ton\u003c\/strong\u003e. I munnen visar det en \u003cstrong data-start=\"1755\" data-end=\"1775\"\u003efyllig och silkig\u003c\/strong\u003e textur, \u003cstrong data-start=\"1781\" data-end=\"1797\"\u003epolerade tanniner\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-start=\"1803\" data-end=\"1823\"\u003elivfull syra\u003c\/strong\u003e och en lång eftersmak av stor elegans. Vinet förenar på ett underbart sätt kontrollerad kraft och mineralisk friskhet och är en cuvée med karaktär, både komplex och djupt rotad i sitt terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54801571283292,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":54801571316060,"sku":"","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BodegaNoemia-J.Alberto-Argentine.png?v=1750518570"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/collections\/bodega-noemia.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}