{"title":"Viner från Margaret River","description":null,"products":[{"product_id":"cullen-moon-opposite-saturn-harvest-sauvignon-blanc-australie","title":"Cullen - Moon Opposite Saturn Harvest - Sauvignon Blanc - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset Cullen är en pionjär inom \u003cstrong\u003ebiodynamisk odling\u003c\/strong\u003e i Margaret River och  en av de första producenterna som etablerade sig  i regionen på 1960-talet. Druvorna skördas för hand den dag då månen står i opposition till Saturnus – därav namnet på etiketten – eftersom man anser att det ger druvorna energi och mineralitet. När den spontana jäsningen är klar lagras vinet \u003cstrong\u003e4 månader på fat\u003c\/strong\u003e, nya och franska. Den aromatiska paletten bjuder på komplexa aromer av \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, päron, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa grapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimezest\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003elite \u003cstrong\u003eguava\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e. En aning fatkaraktär framhäver helheten utan att störa vinets renhet. Smakerna är komplexa, friska och eleganta med nyanser av \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekaprifol\u003c\/strong\u003e. En fin energi präglar vinet. En mycket vacker sauvignon som uttrycker sig som fina viner från Loire.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276801581211,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Cullen-MoonOppositeSaturnHarvest-Australie.png?v=1652170164"},{"product_id":"idee-fixe-premier-brut-blanc-de-blancs-australie","title":"Idee Fixe - Premier Brut Blanc de Blancs - 2021","description":"\u003cp\u003eIdee Fixe i Australien gör sin cuvée Premier Brut Blanc de Blancs av druvor från den svala regionen Margaret River i Western Australia. Tack vare Indiska oceanens inflytande får vingården svalkande havsvindar och har väldränerade jordar av sand, lera och kalkstenshällar. Det tempererade klimatet ger en långsam mognad av druvorna och bevarar deras naturliga syra och aromatiska renhet – idealiska förutsättningar för precisa och eleganta mousserande viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnaydruvorna skördas för hand och pressas varsamt som hela klasar före en kall sedimentering. Musten jäses sedan i temperaturkontrollerade ståltankar och på ekfat, med partiell malolaktisk jäsning för att bevara friskheten. Efter mousseringen på flaska lagras vinet länge på fin jästfällning för att utveckla komplexitet och textur, före degorgering och en måttlig dosering som bevarar den friska och precisa stilen hos Premier Brut Blanc de Blancs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003efrisk citrus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003edelikata blommiga\u003c\/strong\u003e inslag och en lätt \u003cstrong\u003ebriocheton\u003c\/strong\u003e från lagringen på jästfällningen. \u003cstrong\u003eMineraliska\u003c\/strong\u003e accenter ger spänst och understryker den aromatiska profilens precision. I munnen är texturen \u003cstrong\u003ekrämig\u003c\/strong\u003e, buren av en \u003cstrong\u003elivfull syra\u003c\/strong\u003e och fina bubblor som förlänger en \u003cstrong\u003elång\u003c\/strong\u003e, frisk och perfekt balanserad eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178466128220,"sku":null,"price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":56178466160988,"sku":null,"price":143.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/IDEE-FIXE-Premier-Brut-Chardonnay-2021.jpg?v=1765223644"},{"product_id":"vasse-felix-filius-cabernet-sauvignon-australie","title":"Vasse Felix - Filius Cabernet Sauvignon - 2020","description":"\u003cp\u003eDenna Cabernet Sauvignon kommer från regionen Margaret River på Australiens sydvästkust, främst från vingårdar i de svalare delområdena Wilyabrup, Wallcliffe och Carbunup. Påverkat av det närliggande Indiska oceanen har vinområdet ett tempererat havsklimat som ger en långsam och jämn mognad av druvorna. Jordarna, av grus, sand och väldränerande lera, ger idealiska förutsättningar för att uttrycka den finess och struktur som är typisk för regionens stora Cabernet-viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna av Cabernet Sauvignon skördas vid optimal mognad, och varje parti vinifieras separat. Efter avstjälkning och krossning sker jäsningen i ståltank med regelbundna överpumpningar för att extrahera färg, aromer och tanniner. När alkoholjäsningen är klar pressas vinet och läggs på fat för malolaktisk jäsning och lagring. Filius Cabernet Sauvignon lagras sedan på barriquer av fransk ek i flera månader, med en måttlig andel nya fat, före den slutliga blendningen och buteljeringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag som påminner om violer. \u003cstrong\u003eKryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av svartpeppar och kryddnejlika blandas med en diskret \u003cstrong\u003efatkaraktär\u003c\/strong\u003e, med accenter av ceder och mörk choklad. I munnen är texturen \u003cstrong\u003estrukturerad\u003c\/strong\u003e men smidig, buren av en frisk syra, fina och mogna tanniner och en lång eftersmak som lyfter fram fruktens renhet och Cabernetns elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178543231324,"sku":null,"price":22.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56178543264092,"sku":null,"price":132.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/VASSE-FELIX-Filius-Cabernet-Sauvignon-2020.jpg?v=1765224480"},{"product_id":"vasse-felix-tom-cullity-australie","title":"Vasse Felix - Tom Cullity - 2018","description":"\u003cp\u003eI Margaret River i Western Australia ligger vingården bakom denna cuvée i regionens norra del, i det historiska Wilyabrupområdet, där Vasse Felix gjorde sina första planteringar. Påverkat av närheten till Indiska oceanen ger det tempererade maritima klimatet en långsam och jämn mognad av druvorna. De grusiga och väldränerade jordarna ger struktur och finess, medan den måttliga höjden och havsbrisen bidrar till att bevara vinets friskhet och balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna till cuvéen Tom Cullity 2018 skördas för hand, sorteras och avstjälkas före jäsningen i ståltankar och träkar, med förlängda macerationer och varsamma nedtryckningar av druvhattarna för att extrahera färg och tanniner. Efter pressningen fylls vinerna på barriquer av fransk ek, främst nya och en gång använda, för en lång lagring som syftar till att bevara den aromatiska finessen och strukturen, före den slutliga blandningen och buteljeringen på gården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emörka körsbär\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag som för tankarna till viol och \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av peppar och kryddnejlika. \u003cstrong\u003eFattoner\u003c\/strong\u003e av ceder, fin tobak och mörk choklad blandas med en subtil \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension. Smaken har en fyllig och silkig textur, buren av en frisk syra, fasta men förfinade tanniner och en lång, ihållande eftersmak i balans mellan frukt och kryddor.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178544083292,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/VASSE-FELIX-Tom-Cullity-2016.jpg?v=1765224499"},{"product_id":"vasse-felix-filius-chardonnay-australie","title":"Vasse Felix - Filius Chardonnay - 2021","description":"\u003cp\u003eI den berömda regionen Margaret River i sydvästra Western Australia drar Vasse Felix vingård nytta av den närliggande Indiska oceanens mildrande inflytande. Chardonnaystockarna växer främst i grusiga och väldränerade jordar, fördelade på flera skiften inom egendomen. Denna maritima terroir, med svala vindar och jämnt solljus, ger en långsam och balanserad mognad av druvorna och lyfter fram den naturliga friskheten, den aromatiska finessen och fruktens renhet i denna cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnaydruvorna skördas vid optimal mognad och pressas varsamt före jäsningen på barriquer av fransk ek, till största delen med vildjäst, för att bevara vingårdens karaktär. Vinet lagras sedan på franska ekfat i flera månader, med en begränsad andel nya fat och tillfällig bâtonnage av jästfällningen för att ge textur och komplexitet, samtidigt som den friskhet och fruktrenhet som kännetecknar Filius-stilen från Vasse Felix bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, i sällskap av mer blommiga inslag av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e och subtila fatnyanser av \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostad hasselnöt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erostat bröd\u003c\/strong\u003e. Delikat \u003cstrong\u003emineraliska\u003c\/strong\u003e toner och en aning \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e fullbordar aromprofilen. Smaken har en textur som är både krämig och stram, buren av en frisk syra, en harmonisk fyllighet och en precis, ren och smakrik eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178544738652,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56178544771420,"sku":null,"price":132.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/VASSE-FELIX-Chardonnay-2022.jpg?v=1765224517"},{"product_id":"vasse-felix-premier-chardonnay-australie","title":"Vasse Felix - Premier Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eI Margaret River i Western Australia har Vasse Felix vingård ett tempererat maritimt klimat som svalkas av vindarna från Indiska oceanen. Skiftena för denna cuvée ligger främst på de bästa terroirerna i Wilyabrup och Wallcliffe, där väldränerade jordar av grus, lera och silt ger en långsam och jämn mognad av Chardonnay. Kombinationen av havets svalka och magra jordar ger balanserade viner, både mogna och eleganta, med ett utmärkt uttryck för frukt och mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnaydruvorna skördas för hand och helklaspressas före en minimal klarning av musten. Musten fylls direkt på barriquer av fransk ek, inklusive en andel nya fat, för jäsning med vildjäst. Den malolaktiska jäsningen är partiell, beroende på varje partis egenskaper. Vinet lagras sedan på fin jästfällning på barrique i flera månader, med begränsad bâtonnage för att bevara den friskhet, textur och aromatiska renhet som kännetecknar stilen hos Vasse Felix cuvée Premier Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogen citron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, understödda av delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag och en diskret \u003cstrong\u003ekryddig\u003c\/strong\u003e sida som påminner om muskotnöt. \u003cstrong\u003eRostade\u003c\/strong\u003e nyanser och toner av \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e ger en förfinad fatdimension, kompletterad av en subtil \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e ryggrad. Smaken är precis och stram, med frisk syra, en väl integrerad krämig textur och en lång, salt och balanserad eftersmak som förlänger smakerna med stor friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178545918300,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56178545951068,"sku":null,"price":209.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/VASSE-FELIX-Chardonnay-2022_3e2fc44d-9ca2-45b0-ba87-00bc5001150a.jpg?v=1765224538"},{"product_id":"vasse-felix-premier-cabernet-sauvignon-australie","title":"Vasse Felix - Premier Cabernet Sauvignon - 2020","description":"\u003cp\u003eI Margaret River i Western Australia har Vasse Felix vingård ett tempererat maritimt klimat som svalkas av den närliggande Indiska oceanen. Cabernet Sauvignon-stockarna växer främst på väldränerade sluttningar med jordar av grus och lera, kända för att ge koncentrerade och strukturerade viner. Mosaiken av skiften, fördelade mellan vingårdarna i Wilyabrup och angränsande områden, gör det möjligt att blanda druvor som ger både mognad, friskhet och komplexitet, signaturen för stilen hos denna pionjär i Margaret River.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon-klasarna skördas vid optimal mognad, sorteras och avstjälkas före jäsningen i temperaturkontrollerade ståltankar, med regelbundna överpumpningar för en precis extraktion av aromer och tanniner. Den malolaktiska jäsningen genomförs före en förlängd lagring på ekbarriquer, inklusive en betydande andel nya fat, för att förfina strukturen, ge aromatisk komplexitet och harmoniskt integrera fatet med vinets frukt och textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogna svarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emörka körsbär\u003c\/strong\u003e, understödda av blommiga inslag av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etorkade rosenblad\u003c\/strong\u003e. Kryddiga nyanser av \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e blandas med en subtil fatkaraktär som för tankarna till \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eljus tobak\u003c\/strong\u003e. Smaken är strukturerad, buren av fina men fasta tanniner, en väl integrerad syra och en fyllig textur, med en lång och smakrik eftersmak där kryddor och ek gradvis framträder.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178546901340,"sku":null,"price":42.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":56178546934108,"sku":null,"price":128.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/2018-Vasse-Felix-Cabernet-Sauvignon-Margaret-River.jpg?v=1765224559"},{"product_id":"cullen-kevin-john-chardonnay-australie","title":"Cullen - Kevin John Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eCullens vingård ligger i Wilyabrup, mitt i regionen Margaret River i Western Australia, och har ett tempererat maritimt klimat som svalkas av vindarna från det närbelägna Indiska oceanen. Vinstockarna av Chardonnay odlas certifierat biodynamiskt i grusiga och sandiga lerjordar på en granitberggrund, med naturlig dränering och måttlig vattentillgång. Denna mosaik av terroirer, i kombination med begränsad avkastning och noggrann odling, ger en cuvée som med precision uttrycker Margaret Rivers identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna chardonnay kommer från certifierat biodynamiska vinstockar. Druvorna handplockas och helklasepressas varsamt innan musten fylls på fat. Jäsningen sker med vildjäst på ekbarriquer, delvis nya, där vinet även genomgår sin malolaktiska jäsning. Lagringen fortsätter på fin jästfällning (sur lie) på fat, med måttlig bâtonnage för att bevara balansen mellan spänst, ren frukt och aromatisk komplexitet, före buteljeringen på gården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogna citrusfrukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esaftigt päron\u003c\/strong\u003e, kompletterade av delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag och en subtil \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension. \u003cstrong\u003eKryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser och en fin \u003cstrong\u003erostad\u003c\/strong\u003e fatkaraktär ger helheten komplexitet och djup. Smaken är både fyllig och mejslad, buren av en frisk och perfekt integrerad syra, med stor längd och en salt och ihållande eftersmak som understryker elegansen i denna Chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583579107676,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/16733680288775181.png?v=1769596349"},{"product_id":"cullen-cabernet-sauvignon-merlot-australie","title":"Cullen - Cabernet Sauvignon Merlot - 2022","description":"\u003cp\u003eI Margaret River i sydvästra Western Australia har Cullen ett svalt maritimt klimat som mildras av den närliggande Indiska oceanen. Vinstockarna växer i grusiga och sandiga jordar ovanpå en granitbotten, med naturlig dränering och god vattenreglering. Vingården drivs biodynamiskt och är certifierad, med ett minutiöst arbete med jordarna och den omgivande biologiska mångfalden. Arbetssättet syftar till att med precision uttrycka karaktären hos denna kustterroir, präglad av regelbundna havsvindar och ett starkt maritimt inflytande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna Cabernet Sauvignon och Merlot kommer från biodynamiskt certifierade vinstockar, skördas för hand och sorteras omsorgsfullt före jäsningen i öppna kar med vildjäst. Macerationen är varsam, med manuella överpumpningar för att extrahera färg och fina tanniner. Efter den malolaktiska jäsningen lagras vinet på ekbarriquer, delvis nya, för att förfina strukturen och ge aromatisk komplexitet, före buteljeringen på gården utan överdriven filtrering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emörka plommon\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag av viol och \u003cstrong\u003epion\u003c\/strong\u003e samt \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av svartpeppar och kryddnejlika. Subtila \u003cstrong\u003efattoner\u003c\/strong\u003e av ceder och vanilj blandas med en lätt \u003cstrong\u003egrafitartad\u003c\/strong\u003e ryggrad. Smaken är fyllig, med tanniner som är fina men strukturerade, buren av en frisk syra, med silkig textur och en lång och harmonisk eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583580189020,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":56583580221788,"sku":null,"price":118.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Cabernet-Merlot-2017-238x750.jpg?v=1769596365"},{"product_id":"cullen-diana-madeline-australie","title":"Cullen - Diana Madeline - 2022","description":"\u003cp\u003eCullens vingård i vinregionen Margaret River, på sydvästkusten av Western Australia, har ett tempererat maritimt klimat som svalkas av den närbelägna Indiska oceanen. Rankorna, som odlas ekologiskt och biodynamiskt, växer i väldränerade grusjordar och jordar av lera och sand, som ger en långsam och jämn mognad av bären. Denna mosaik av historiska vingårdsskiften, omgiven av ursprunglig skog, ger cuvéen Diana Madeline en precis identitet, präglad av elegansen och finessen i sitt kustnära terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandplockning i biodynamisk odling, med noggrann sortering i vingården. Bären läggs i kar som hela klasar eller avstjälkade beroende på skifte och jäser sedan med vildjäst i öppna kar, med varsam nedpressning av druvhatten för att försiktigt extrahera tanniner och aromer. Cuvéen lagras därefter länge på barriquer av ek, varav en betydande andel nya fat, för att förfina strukturen, ge aromatisk komplexitet och harmoniskt integrera fatkaraktären före buteljeringen på vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emörka körsbär\u003c\/strong\u003e, förhöjda av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag av viol och rosenblad samt \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av peppar, kryddnejlika och lakrits. Subtil \u003cstrong\u003efatkaraktär\u003c\/strong\u003e med ceder, ljus tobak och vanilj blandas med en lätt \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e ton. I smaken är vinet precist, med silkig textur, frisk syra, fina men strukturerade tanniner och en lång, harmonisk och ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583580877148,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Diana-Madeline-2016-218x750.jpg?v=1769596381"},{"product_id":"moss-wood-chardonnay-australie","title":"Moss Wood - Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eMoss Woods Chardonnay kommer från egendomens historiska vingård i Wilyabrup, i norra delen av Margaret River i Western Australia. Denna maritima region gynnas av det svalkande inflytandet från Indiska oceanen, som dämpar temperaturerna och ger en långsam mognad av druvorna. De grusiga jordarna med inslag av lerjord och en effektiv naturlig dränering bidrar till vinernas koncentration och friskhet. Vingården ligger på mjuka sluttningar, omgiven av inhemsk skog, och har ett medelhavsklimat med fuktiga vintrar och torra somrar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördades för hand, avstjälkades, krossades och pressades. Musten fördes över till franska barriquer, till hälften nya och till hälften en gång använda, där den alkoholiska och den malolaktiska jäsningen ägde rum. Vinet lagrades sedan på jästfällningen på fat av fransk ek i omkring 18 månader före blandning och buteljering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enektarin\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emogna citrusfrukter\u003c\/strong\u003e, kompletterade av nyanser av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostad hasselnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e. Lagringen ger ett delikat integrerat register av \u003cstrong\u003erostad ek\u003c\/strong\u003e, utan att dölja fruktens precision. Smaken är fyllig och satinlen, buren av en frisk syra som sträcker ut kroppen. Den krämiga texturen förblir balanserad, med en lång, salt och elegant ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273897673052,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59273897705820,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MossWoodChardonnay_1024x1024_2b2577ab-88ba-49e1-8d20-2725b1071d2c.jpg?v=1790329163"},{"product_id":"moss-wood-amys-australie","title":"Moss Wood - Amy's - 2022","description":"\u003cp\u003eCuvéen Amy’s kommer från Margaret River, en avlägsen vinregion i sydvästra Western Australia, känd för sitt milda maritima klimat. Moss Wood ligger i Wilyabrup, i appellationens norra del, där svala brisar från Indiska oceanen dämpar temperaturerna och ger en långsam mognad av druvorna. Skiftena på egendomen och på grannvingården Ribbon Vale ligger på väldränerade grusjordar som passar Bordeauxdruvorna. Miljön förenar ett starkt solljus med en bevarad naturlig syra, signaturen för Margaret Rivers balanserade och slanka röda viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna avstjälkas och jäser separat i små öppna kar, med regelbundna överpumpningar och temperaturkontroll. Efter omkring tio dagars maceration på skalen pressas vinerna och lagras på barrique av fransk ek före blandning och buteljering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda plommon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, med nyanser av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobaksblad\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e. Inslag av \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emörk choklad\u003c\/strong\u003e fullbordar det komplexa uttrycket. Smaken har en smidig men koncentrerad kropp, uppbyggd kring fina och mogna tanniner. Den friska syran sträcker ut smakerna av mörka frukter och kryddor, medan den långa eftersmaken, med lätt fatkaraktär, behåller en elegant stramhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273898721628,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59273898754396,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/moss-wood-wilyabrup-amy-s-0-75l-2022-143041001-fr-G.jpg?v=1790329217"},{"product_id":"moss-wood-cabernet-sauvignon-australie","title":"Moss Wood - Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från Moss Wood i Wilyabrup, i norra delen av Margaret River i Western Australia. Denna maritima vinregion har Indiska oceanens svalkande inflytande, som dämpar temperaturerna och ger druvorna en långsam och jämn mognad. Cabernet Sauvignon-stockarna odlas på jordar av grus och silt ovanpå en lerbas, som kan hålla vatten och samtidigt dränera väl. Det milda klimatet, havsbrisarna och den långa växtsäsongen ger viner som förenar koncentration, friskhet, fina tanniner och ett precist uttryck för Wilyabrups terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas, avstjälkas och jäser sedan i öppna kar med odlad jäst. Efter omkring tio dagars maceration på skalen pressas vinet och förs över till barriquer av fransk ek, delvis nya, för 24 månaders lagring före blandning och buteljering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, kompletterade med inslag av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobaksblad\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e. Lagringen ger nyanser av \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esandelträ\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, medan en diskret ton av \u003cstrong\u003efärsk jord\u003c\/strong\u003e understryker vinets Margaret River-karaktär. Smaken är fyllig och raffinerad, buren av en frisk stomme, en tät men elegant textur och mogna, täta och silkiga tanniner. Den långa och strukturerade eftersmaken förlänger smakerna av \u003cstrong\u003emörka frukter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273900392796,"sku":null,"price":92.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59273900425564,"sku":null,"price":185.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MossWood-CabernetSauvignon_1024x1024_3eca996c-789e-44cb-a461-10d59f8dbd8a.jpg?v=1790329256"},{"product_id":"moss-wood-ribbon-vale-cab-sauv-australie","title":"Moss Wood - Ribbon Vale Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp\u003eVingården Ribbon Vale ligger i Wilyabrup, mitt i vinregionen Margaret River i sydvästra Western Australia. Den ägs av Moss Wood och gränsar till den historiska egendomen. Här råder ett milt maritimt klimat, påverkat av Indiska oceanen och Södra ishavet. Vinstockarna växer på jordar av grus och silt ovanpå lera, som ger en effektiv dränering men samtidigt behåller en värdefull vattenreserv. Kombinationen av havets svalka, jämn solinstrålning och magra jordar ger en långsam och jämn mognad av Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand, avstjälkas och jäser sedan i ståltank med regelbundna överpumpningar. Efter skalmaceration pressas vinet och påbörjar sin malolaktiska jäsning på barrique av fransk ek. Lagringen fortsätter på fat av fransk ek, varav en andel nya, före blandning och buteljering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvarta plommon\u003c\/strong\u003e, lyfta av blommiga inslag av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e. Lagringen ger nyanser av \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecigarrlåda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, medan en ton av \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e understryker det klassiska Cabernetuttrycket. Smaken är fyllig och precis, med en frisk stomme, täta men mogna tanniner och en sammetslen textur. Den långa och balanserade eftersmaken förlänger de fruktiga, kryddiga och fatpräglade smakerna med fin längd.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273906553180,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59273906585948,"sku":null,"price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Copy-of-Copy-of-Website-Bottle-Size-Template-1.png?v=1790329298"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv-se\/collections\/australie-margaret-river.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}