{"product_id":"wittmann-westhofen-brunnenhauschen-riesling-grosses-gewachs-allemagne","title":"Wittmann - Westhofen Brunnenhäuschen Riesling Grosses Gewächs - 2023","description":"\u003cp\u003eO Brunnenhäuschen estende-se a leste do Morstein, em Westhofen, no sul de Rheinhessen. Embora virada a sul, esta VDP.Grosse Lage amadurece muito tardiamente: a sua altitude, até 240 metros, e a exposição ao vento de oeste mantêm a frescura apesar de uma insolação intensa. As margas argilosas misturadas com calcário e as rochas calcárias convivem com bolsas de terra rossa, terras vermelhas ricas em óxido de ferro que conferem aos Riesling uma mineralidade cremosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA propriedade conduz as suas vinhas em biodinâmica certificada. Em 2023, um verão quente acelerou a maturação e a colheita ficou concluída em três semanas, com uma seleção rigorosa das uvas, cepa a cepa, durante a vindima manual. O mosto, prensado delicadamente, fermenta espontaneamente com as suas leveduras naturais em grandes tonéis de madeira, e o vinho estagia depois vários meses sobre as borras na frescura da cave abobadada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003etoranja rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaracujá\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eraspa de limão\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emadressilva\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epêssego amarelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirabela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eervas secas\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003egiz\u003c\/strong\u003e. A boca, de corpo médio e de grande elegância, esconde uma potência e uma concentração notáveis por detrás de uma textura cremosa e de grande classe. O final, longo e calcário, tem uma bela energia.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628677890396,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/20561801-1.jpg?v=1792760890","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt\/products\/wittmann-westhofen-brunnenhauschen-riesling-grosses-gewachs-allemagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}