{"product_id":"thienot-champagne-brut-france","title":"Thiénot - Champagne Brut","description":"\u003cp\u003eO Champagne Brut da casa Thiénot nasce no coração da região de Champagne, no nordeste de França, onde a casa está instalada, em Reims. Esta cuvée sem ano vai buscar todos os anos o melhor que Champagne tem para oferecer, entre encostas e planícies de cré. O clima, ao mesmo tempo oceânico e continental, impõe maturações lentas, enquanto o subsolo de cré regula o abastecimento de água das vinhas e confere aos vinhos a sua finura, tensão e frescura características.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Brut lota Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, provenientes de uma vindima de base completada por mais de metade de vinhos de reserva de vários anos. Os vinhos fazem integralmente a fermentação malolática antes do engarrafamento (tirage) e da tomada de espuma em garrafa. A cuvée envelhece depois cerca de quatro anos nas caves da casa antes de uma dosagem brut comedida. O método do jetting, de que a casa foi precursora, permite produzir vinhos com muito pouco sulfito.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003emaçã verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epêssego suculento\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eameixa mirabela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimão\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespinheiro-alvar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eamêndoa fresca\u003c\/strong\u003e. Os frutos de pomar e os frutos amarelos abrem um nariz potente, prolongado por um toque floral e delicadas nuances de pastelaria. A boca é redonda, fresca e equilibrada, animada por uma efervescência viva mas muito fina, antes de um final nítido e refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499003216220,"sku":null,"price":51.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5 L","offer_id":59499003248988,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bouteille-thienot-brut.png?v=1791979537","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt\/products\/thienot-champagne-brut-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}