{"product_id":"the-sadie-family-treinspoor-afrique-du-sud","title":"The Sadie Family - Treinspoor - 2024","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée provém de Malmesbury, no Swartland, a norte da Cidade do Cabo. A vinha de videiras velhas em vaso ladeia uma antiga linha de caminho de ferro, o treinspoor que lhe dá o nome. As cepas crescem numa planície aluvial de grés, granito e quartzo, sob um sol intenso do qual a folhagem protege os cachos de película muito fina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são vindimadas à mão e fermentadas com 30 % de cachos inteiros e 70 % de bagos desengaçados, com as suas leveduras indígenas. A maceração dura 25 a 30 dias, com simples regas manuais do bagaço, antes de uma prensagem em prensa vertical. O vinho estagia 12 meses em antigas cubas troncocónicas de madeira e é engarrafado sobre borras finas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003eameixa preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efigo seco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emina de lápis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespeciarias\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eervas silvestres\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e. Os frutos pretos e as notas florais misturam-se com um toque mineral muito marcado. Na boca é denso e cerrado, estruturado por taninos em várias camadas e um final firme, de persistência notável.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628706431324,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 garrafas (75cl)","offer_id":59628706464092,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/The-Sadie-Family-Treinspoor-2023-scaled.jpg?v=1792761308","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt\/products\/the-sadie-family-treinspoor-afrique-du-sud","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}