{"product_id":"hammeken-cellars-gran-castillo-rocio-brut-rose-espagne","title":"Hammeken Cellars - Gran Castillo Rocío Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eGran Castillo Rocío Brut Rosé é um cava da Catalunha, a região berço da denominação, entre os relevos do Penedès e a costa mediterrânica. As uvas provêm de vinhas com mais de 30 anos, cultivadas sob um clima mediterrânico de verões quentes e secos, temperado pelas brisas marinhas. Esta situação garante uma maturação regular, preservando a acidez indispensável aos espumantes, e frutos vermelhos de bela nitidez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste cava é elaborado pelo método clássico, com uma segunda fermentação em garrafa, como em Champagne. Nasce de castas tintas, Pinot Noir, Grenache e Mourvèdre. O vinho repousa depois cerca de nove meses sobre as borras antes do dégorgement, o que lhe dá uma bolha fina e uma textura mais redonda, conservando a sua frescura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egroselha\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etoranja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eraspa de limão\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de macieira\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. A cor salmão claro anuncia um nariz fresco de citrinos e pequenos frutos vermelhos. Na boca, leve e refrescante, oferece uma bolha viva, uma bela tensão acidulada e um final limpo e frutado.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628683166044,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59628683198812,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/grancastillo-rocio-cava-rose-large.jpg?v=1792761012","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt\/products\/hammeken-cellars-gran-castillo-rocio-brut-rose-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}