{"product_id":"gianni-gagliardo-barolo-del-comune-di-monforte-dalba-italie","title":"Gianni Gagliardo - Barolo del Comune di Monforte d'Alba - 2021","description":"\u003cp\u003eA cuvée Gianni Gagliardo - Barolo del Comune di Monforte d'Alba provém do município de Monforte d'Alba, a sudeste da denominação Barolo, nas Langhe piemontesas. Une duas vinhas de caráter oposto: uma parcela exposta a sul e a sudeste, que traz volume e profundidade, e uma parcela virada a este, sobranceira a um vale fresco, que oferece tensão e relevo aromático. As colinas beneficiam aqui de um clima continental, de verões quentes e outonos frescos propícios à lenta maturação do Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Nebbiolo das duas parcelas é vindimado separadamente em plena maturação e depois vinificado com uma maceração prolongada, de forma a extrair a estrutura tânica própria dos terroirs de Monforte. O vinho beneficia depois de um longo estágio, de cerca de trinta meses, em grandes toneis de carvalho e em pipas já usadas, que pule os taninos sem mascarar o fruto nem a finura floral da casta. A cuvée é produzida em quantidade limitada, em garrafas numeradas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egerânio\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa cozida\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eleite-creme queimado\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efolha de tabaco\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003efrutos vermelhos secos\u003c\/strong\u003e. O bouquet mistura folhas secas, fruto escuro e toques caramelizados. A boca, ampla e profunda, apoia-se em taninos notavelmente sedosos e prolonga-se num final clássico, austero e longo.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499050860892,"sku":null,"price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r096.png?v=1791981352","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt\/products\/gianni-gagliardo-barolo-del-comune-di-monforte-dalba-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}