{"product_id":"domaine-du-four-bassot-coteaux-bourguignons-pinot-noir-france","title":"Domaine du Four Bassot - Coteaux Bourguignons Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp\u003eEste Coteaux Bourguignons Pinot Noir é elaborado pelo Domaine du Four Bassot, em Saint-Mard-de-Vaux, na Côte Chalonnaise. Junta seis parcelas que cobrem mais de dois hectares, plantadas em solos argilo-siliciosos expostos maioritariamente a sudeste. As vinhas, com uma idade média de 40 anos, são enrelvadas e conduzidas com uma utilização moderada de fatores de produção, uma armação alta e uma desfolha que favorece uma bela maturação do Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA vindima é feita à mão, com escolha em mesa na vinha. A vinificação tradicional começa com uma maceração a frio; depois, a maceração dura cerca de 17 dias em cuba de inox termorregulada, com pisas (pigeages) diárias. O estágio dura sete meses, 40 % em barricas e 60 % em cuba, antes do engarrafamento na propriedade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egroselha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e. Estaladiço e marcado pelos frutos vermelhos, oferece uma boca redonda e gulosa, flexível e refrescante, que se revela plenamente servida ligeiramente fresca.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499030413660,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59499030446428,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r042.png?v=1791981290","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt\/products\/domaine-du-four-bassot-coteaux-bourguignons-pinot-noir-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}