{"product_id":"domaine-du-four-bassot-bouzeron-france","title":"Domaine du Four Bassot - Bouzeron - 2024","description":"\u003cp\u003eEste Bouzeron provém da aldeia com o mesmo nome, no norte da Côte Chalonnaise, a poucos quilómetros de Chagny. Bouzeron é a única denominação village da Borgonha consagrada ao Aligoté. O Domaine du Four Bassot explora aqui uma parcela de cerca de 47 ares, plantada num solo argilo-calcário exposto a sudeste. As vinhas, com cerca de 25 anos, beneficiam de um trabalho do solo atento e de uma proteção integrada inspirada na luta biológica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA vindima é feita à mão, com escolha diretamente na vinha. Após uma prensagem suave em cachos inteiros e uma decantação a frio, os mostos fermentam um quarto em barricas de carvalho e três quartos em cuba de inox. O estágio prolonga-se durante oito meses, antes de uma ligeira filtração e do engarrafamento na propriedade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003elimão\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etoranja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eraspa de laranja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaçã verde\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eavelã\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003epederneira\u003c\/strong\u003e. Muito frutado e marcado pelos citrinos, apresenta uma boca ampla e fresca, simultaneamente tensa e generosa, que se prolonga num final salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499030315356,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59499030348124,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r041.png?v=1791981280","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt\/products\/domaine-du-four-bassot-bouzeron-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}