{"product_id":"domaine-des-tourelles-vieilles-vignes-cinsault-liban","title":"Domaine des Tourelles - Vieilles Vignes Cinsault - 2023","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée provém do Bekaa ocidental, no Líbano, onde a vinha do Domaine des Tourelles se estende a 1 050 metros de altitude. Cultivado no vale desde meados do século XIX, o Cinsault tinha cedido lugar às castas importadas, até que o produtor o voltou a valorizar em 2014, selecionando vinhas muito velhas, com mais de cinquenta anos e plantadas em baixa densidade. A altitude tempera o sol mediterrânico e preserva a frescura da uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são vindimadas inteiramente à mão, em pequenas caixas, com uma escolha rigorosa na vinha. A fermentação é conduzida com leveduras indígenas em cubas de cimento durante cerca de dez dias e a fermentação malolática arranca depois espontaneamente. O vinho estagia em seguida oito meses em barricas de carvalho francês usadas e neutras, para oferecer a expressão mais pura da casta e do terroir do Bekaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eginja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eromã\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epétala de rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimenta branca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etomilho\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eterra seca\u003c\/strong\u003e. A fruta vermelha, fresca e suculenta, acompanha-se de toques florais e de ervas mediterrânicas. Na boca, macio e fácil de beber, mostra-se fluido e elegante, sustentado por taninos finos e uma bela frescura, até um final guloso e ligeiramente especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628692472156,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59628692504924,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/lrorwebBottleVVCinsault-DomainedesTourelles.jpg?v=1792761125","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt\/products\/domaine-des-tourelles-vieilles-vignes-cinsault-liban","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}