{"product_id":"cono-sur-bicicleta-chardonnay-chili","title":"Cono Sur - Bicicleta Chardonnay - 2025","description":"\u003cp\u003eEste Chardonnay provém do Vale Central do Chile, vasta planície vitícola que se estende entre a cordilheira dos Andes e a cordilheira da Costa. O clima mediterrânico é aí seco e soalheiro, temperado pelas brisas frescas vindas do Pacífico e pelo ar que desce das montanhas, que preservam a frescura das uvas brancas. A Cono Sur especializou-se desde a sua criação, em 1993, nas castas mais delicadas de trabalhar no Chile, entre as quais o Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são colhidas à mão e à máquina e depois prensadas. Os mostos são desborrados a 4 °C durante 48 horas, antes de uma fermentação lenta em cubas de inox a 13,5 °C durante cerca de 28 dias. O vinho estagia de quatro a doze meses em cubas de inox, sem madeira, para preservar o brilho da fruta, e é depois colado e filtrado antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003elimão\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etoranja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananás\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epêssego branco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelão\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epederneira\u003c\/strong\u003e. Os citrinos e os frutos de polpa branca dominam, acompanhados de subtis notas florais e de um toque mineral. Na boca, a acidez bem equilibrada traz frescura e persistência, com uma bela concentração e um final limpo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628672418140,"sku":null,"price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59628672450908,"sku":null,"price":63.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Cono-Sur-Bicicleta-Reserva-Unoaked-Chardonnay-2023-scaled.jpg?v=1792760787","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt\/products\/cono-sur-bicicleta-chardonnay-chili","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}