{"title":"Vinhos de Marrocos","description":"\u003cp\u003eA vinha é cultivada em \u003cstrong\u003eMarrocos\u003c\/strong\u003e desde a Antiguidade, mas foi no \u003cstrong\u003eséculo XX\u003c\/strong\u003e que a vinha ganhou o seu rosto atual, em torno de \u003cstrong\u003eMeknès\u003c\/strong\u003e, de Casablanca e de Rabat. Entre a influência do \u003cstrong\u003eoceano Atlântico\u003c\/strong\u003e e a altitude dos contrafortes do \u003cstrong\u003eAtlas\u003c\/strong\u003e, o país dá vinhos solarengos, redondos e especiados, mas também rosés e gris de bela frescura.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ouled-thaleb-tandem-alain-graillot-maroc","title":"Ouled Thaleb - Tandem Alain Graillot - 2022","description":"\u003cp\u003eEsta Syrah nasce nas colinas de Rommani e no planalto de Aïn Brachoua, no sopé dos maciços do Atlas, entre Casablanca e Meknès. Integrada na AOG Zenata, beneficia de parcelas de altitude, em solos de argila e xisto, bem como de uma nítida frescura noturna que tempera o clima marroquino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são vindimadas manualmente em agosto, totalmente desengaçadas e submetidas a uma escolha rigorosa. A maceração é longa, precedida de uma maceração a frio. O estágio sobre as borras é repartido em partes iguais entre cubas de cimento e barricas de carvalho.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereja em compota\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta seca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimenta-preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eazeitona preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efumo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e. Na boca, redonda e gulosa, alia uma matéria concentrada a uma frescura bem-vinda; os taninos mantêm-se macios e sedosos, enquanto o final se prolonga em especiarias e num toque fumado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304403304796,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59304403337564,"sku":null,"price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-alain-graillotthalvin-tandem-2022.jpg?v=1791556973"},{"product_id":"ouled-thaleb-tandem-rose-maroc","title":"Ouled Thaleb - Tandem Rosé - 2024","description":"\u003cp\u003eO Tandem Rosé vem do Domaine Ouled Thaleb, a adega mais antiga de Marrocos, fundada em 1923 perto de Benslimane, entre Casablanca e Rabat. É produzido na denominação de origem garantida Zenata, em encostas situadas entre 300 e 700 metros de altitude. As vinhas crescem aí em solos de argila e xisto, sob um clima mediterrânico temperado pela influência atlântica, que conserva nas uvas frescura e maturação.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho, nascido do encontro entre Alain Graillot e Jacques Poulain, junta em partes iguais grenache e cinsault, vindimados com boa maturação. As uvas são prensadas delicadamente para extrair um mosto pálido e fino, e a fermentação e o estágio decorrem depois em cuba de inox. Esta escolha técnica preserva a nitidez da fruta, a frescura e o brilho aromático do rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003emorango silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egroselha\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de acácia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eraspa de laranja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etoranja rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epêssego branco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efuncho fresco\u003c\/strong\u003e. A sua cor rosa-pálida e brilhante anuncia uma boca frutada, fresca e refrescante, de equilíbrio gastronómico, que se prolonga num final ligeiramente acidulado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703250551132,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59703250583900,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/B-Tandem-Rose-2024.jpg?v=1793374140"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt\/collections\/maroc.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}