{"product_id":"trossen-trabener-riesling-spatlese-trocken-allemagne","title":"Trossen - Trabener Riesling Spätlese Trocken - 2022","description":"\u003cp\u003eEste riesling provém do lieu-dit Trabener Kräuterhaus, nas encostas escarpadas que dominam o meandro do Mosela em Traben-Trarbach, no coração do Médio Mosela. Estas encostas muito íngremes, expostas ao sol e aquecidas pelo rio, estão entre os terroirs mais reputados da Alemanha para o riesling. A propriedade familiar Trossen cultiva aqui as suas vinhas com uma grande parte de trabalho manual e uma abordagem de viticultura sustentável, para que cada vinho reflita o mais fielmente possível o clima, o solo e o saber-fazer dos seus viticultores.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta cuvée, batizada Finesse pela propriedade, é uma Spätlese: é elaborada a partir de bagos colhidos em plena maturação, mais tarde do que os vinhos de base, para concentrar os aromas do riesling no vinho. As uvas são trabalhadas com muito cuidado na adega e depois fermentadas até um estilo seco, deixando apenas cerca de dez gramas de açúcar residual, equilibrados por uma acidez marcada. A propriedade não revela a duração do estágio, conduzido para preservar a pureza da fruta e a frescura da casta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003epêssego branco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaçã verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealperce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de tília\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epederneira\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egengibre\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emel de acácia\u003c\/strong\u003e. O nariz, preciso e luminoso, combina frutos de polpa branca e citrinos com um toque floral. A boca, seca e tensa, revela uma bela densidade de fruta sustentada por uma acidez viva e uma sensação mineral salina. O final é longo, limpo e refrescante, de grande leveza.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491432825180,"sku":null,"price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/4-Finesse-trocken-2020.png?v=1791907389","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/trossen-trabener-riesling-spatlese-trocken-allemagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}